Бульон с клецками из сыра - мой любимый бульон!!!
Сыр смесь - твердого, плавленого и Яню-сиериньш (Иванов сыр) (он с тмином нотку специй придал
). Мука из твердых сортов - дурум. Бульон из мякоти говядины. Мясо оставила в бульоне. ОЧЕНЬ вкусные клецки получились!!!
Аня, спасибо за рецептик!!!
Как же я его люблю!!! 






