Рядом с моим домом находится завод мороженного Фельдмана.
Но я купила мороженицу ,давно мечтала.и стала делать своё.
Оно хоть без добавок.
Это мороженное совсем простое как говорят,что дома было .
- 250 мл сливок в 38%,
- 100 мл сливок в 10%,
- 100 мл молока 3% ,
- 150 гр варёной сгущёнки (у нас продаётся).
Взбила крепко сливки.Не переставая взбивать влила вторые
сливки,молоко,выложила сгущёнку.
Хорошо всё взбила .Перелила в большую ёмкость и поставила
на 10 часов в морозильник. Мороженое вкусное и легко
готовится.
Мороженицу не использовала,так как не успела подготовить.