
Модератор: Модераторы














Зелень у меня сушеная.
Его еще и получилось 6-литровая кастрюля, как раз наесться перед постом. 










Только в следующий раз после того как брошу капусту, увеличу огонь. Я люблю хрустящую капусту, а здесь пока закипело, она мягкая получилось. Но вкус - изумительный, слава Богу!!!
Мясо - говяжьи щечки. Без кинзы, с петрушкой.




) и очень душистый. Все травы добавляла и кинзу в том числе, и тимьян. Я готовила без масла, просто поджарила лук на сухой сковороде. Дальше все по рецепту.






