Олеся, какой же вкусный плов получился!!! Как будто и не постный!!!
И не жирный совсем - всего 2 ст.л. масла.Чеснок на этот раз положила сразу после заливания кипятка. Он отлично приготовился - был совсем мягким и сладким и без запаха уже. Кориандр у меня закончился, поэтому я добавила приправу для плова готовую.
Спасибо тебе, Олесенька,
за такой чудесный рецепт!!!
