Кулинарная эстафета - 22

**runata** » Пт янв 29, 2021 9:17 pm

gena писал(а):прямо комплексный обед.

кАмпота не хватает! :wink:

**anytik 23** » Сб янв 30, 2021 10:06 pm

Buchy писал(а):
Несу свои три тарелки по рецептам Ани:

Олеся, спасибо за такие вкусные отчеты!!! Так красиво, что я даже сама надумала их приготовить!!! :vkusno:

**anytik 23** » Сб янв 30, 2021 10:08 pm

Всем доброго времени суток, я заработалась, завтра принесу тарелочки, а еще, :girl_pardon:

если я не захожу на сайт несколько дней, то меня выбрасывает, и я не вижу смс, приходится заново заходить.

**Юляка** » Вс янв 31, 2021 1:28 pm

Несу отчет по рецептам Машеньки:
Щи молочные очень вкусные, готовила неоднократно

Суп из сёмги (без масла) морковку я оставляю, замечательный суп, всегда его с удовольствием готовлю

Пряный суп из фасоли с фрикаделями у меня фасоль консервированная, еще немного бекона добавила, отличный суп на скорую руку

Щи из свежей капусты с грибами и еще один замечательный рецепт щей, постный и диетичный

Суп овощной с пекинской капустой этот рецепт мне очень нравится, добавила в этот раз бекон для аромата и сытности

Борщ сибирский этот рецепт борща для меня - классика жанра, любим-любим-любим!

Курица по-испански в это нехлопотное блюдо я просто влюблена, не устаю его готовить

Спагетти с курицейготовила не однократно - мне очень нравятся блюда с пастой способом "one pot", это удобно и всегда превосходный результат

Кюфтета яхния эти ароматные тефтели в соусе в рекламе не нуждаются, отличное блюдо

Котлеты замоскворецкие мягкие, сочные, нам нравятся

Фрикадельки под молочной шапкой у меня они прямо в шапке целиком. Очень вкусный соус, эти фрикадельки готовила впервые, всем рекомендую!

Творожные блинчики по-деревенски если хочу пухленьких блинчиков, то готовлю по этому рецепту, один из любимых

Маша, большущее тебе спасибо за нехлопотные рецепты очень вкусной домашней еды! Твой ход!

**Mariyana** » Вс янв 31, 2021 1:54 pm

runata писал(а):Я готовила по рецептам Юли Юляка

Натали, как же вкусно и разнообразно ты в гости к Юле сходила.
Хлебушки - замечательные! :good:

Столько салатов: очень колбасного захотелось.
И рыбки опять по-итальянски :vkusno:

Юляка писал(а):Несу отчет по рецептам Машеньки

Юляша, вот это отчётище!!! :Yahoo!:

Столько первых блюд, обалдеть. Ты, кажется, все мои супы принесла

Я дочкам супы даже вместо ужина даю, когда они поздно с занятий приезжают.
Рада, что и курочка, и тефтельки-фрикадельки-котлетки вам нравятся.
Такие теплые у тебя отзывы :friends:

Блинчики - хороши!
Я очень-очень рада, что тебе и твоей семье было вкусно у меня в гостях! :daisy:

Девочки, свой отчет принесу сегодня-завтра...
Любуйтесь пока на тарелочки Натали и Юленьки.

**gena** » Вс янв 31, 2021 1:54 pm

Юля, как же все вкусно!!! Сытно, разнообразно!!!

**Lo-rik** » Вс янв 31, 2021 6:48 pm

Юля,Мега-вкусный отчёт и красивые фото :Rose:

**lanita69** » Вс янв 31, 2021 6:51 pm

Юляка Основательно так прошлась! :Bravo:

Сытно!

Юля,класс!

**tina-lina** » Вс янв 31, 2021 9:38 pm

Девчонки отчёты

**Mariyana** » Пн фев 01, 2021 10:52 am

Девочки, всем привет! :daisy:

Я гостила у Танюши gena.
Была у неё не в первый раз, и далеко не в последний.
Хорошие, домашние рецепты. Очень много осталось в хотелках.

В этот раз готовила по рецептам, что для меня новые.
Итак, мы попробовали:

Салат из редиса с яйцами и сметаной

Сочный, свежий салатик! Весной пахнет.

Сочный, зимний салатик из пекинской капусты

Очень вкусный салатик!
У меня - с сыром (потёрла на крупной тёрке).

Куриные котлеты с кабачком и творогом

с удовольствием повторила твои замечательные котлетки.
в этот раз в духовке: даже больше понравились, чем на сковороде.

Паста с тунцом

Танюша, благодаря твоему рецепту, попробовала наконец-то пасту с тунцом (до этого тунец только в салатах использовала).
У меня вариант: с помидорами и без оливок.
Очень вкусно получилось!

Творожное печенье с изюмом! (ПП)

Просто потрясающие печеньки.
Готовила половину порции: вышло 7 печенек. Муку использовала - рисовую.
Я попробовать, правда, не успела.
Муж 3 штучки съел ещё теплыми, остальные по идее должны были остаться дочкам на полдник после школы.
Однако, мужу так печенье понравилось, что утром с кофе он съел ещё 3 штучки.
И дочкам осталось - одно - на пробу.
В общем, в следующий раз буду готовить полную порцию :girl_yes:

Танюша, спасибо за вкусные рецепты! :daisy:

С удовольствием загляну к тебе ещё на раз.
А сейчас передаю Эстафетную палочку тебе!

**Юляка** » Пн фев 01, 2021 11:02 am

Mariyana Маша, вкусно погостила! Печеньки - прелесть! :vkusno:

**gena** » Пн фев 01, 2021 11:29 am

Мариша, отчет - замечательный!!! :Yahoo!:

И блюда выбрала мои любимые!!!! :vkusno:

Спасибо тебе большое!!! Фото такие красивые и аппетитные!!!

Я свой отчет чуть позже принесу. Хочу еще одно блюдо приготовить. Очень давно хочу, а руки никак не доходят. Обычно меня хватает только на первые блюда, салаты и вторые.

**Buchy** » Пн фев 01, 2021 12:22 pm

Какие у вас тут отчёты потрясающие! Юля, просто покорила меня своими супами!
Я получила согласие от Светы Ланита

**gena** » Пн фев 01, 2021 8:34 pm

Я была в гостях у Яны. Приготовилось немного (как-то быстро очередь подошла

), но ОЧЕНЬ вкусно! :vkusno:

Синкапур - грибной суп с лапшой - Очень вкусный суп!!! :vkusno:

У меня с вешенкой, подсолнечным маслом, спагетти поломанными, из зелени - сухая петрушка, замороженный укроп, свежая кинза - бросила их прямо в суп. Замечательный суп для поста!!!

Творожный десерт "Пушистый снег" - как же это вкусно!!!!!!! :Yahoo!:

И полезно!!!!!!!!!!!!!
И готовить просто совсем и быстро, слава Богу!!!!
И почему я раньше не готовила?
Все точно по рецепту. Сахар брала ванильный. Пудры на глаз насыпала - как мне бы вкусно было (не очень много), вместо ромовой эссенции добавила немного ликера Вана Таллин.

Салат из зеленого лука со сметаной - Как-то я подзабыла этот салат.

А сейчас снова его время пришло. Витаминов уже хочется, а ничего сезонного нет такого.

Овощи по сезону. С Острой закуской.

Салат "Несвижский" (Салата "Нясвiжская") - сначала я приготовила салат и начала есть его сразу. Вкусный салат, но если честно - ничего особенного. Мне чего-то не хватало, то ли остроты, то ли соли, то ли сочности. Не знаю. Муж поздно пришел и салатик остался. А вот на следующий день!!!! Произошло волшебство!!!! Салатик стал ОЧЕНЬ вкусным!!! Он настоялся, пропитался!!! Все в нем очень вкусно!!! В общем, у всех вкусы разные, но для себя пишу, мне нужно дать этому салатику настояться. Чудесный салатик!!! :Yahoo!:

Творожный десерт с черешней и шоколадом - Очень вкусно!!! :vkusno:

Шоколадно-шоколадно!!! И нежно-нежно!!! Воздушно-воздушно!!! И не жирно, диетично!!! Долго думала чем заменить черешню? Где же ее зимой взять? Даже замороженная у нас только вишня продается. Взяла яблоко сладкое Черный принц. Половину очистила, половину - нет. Так мне показалось больше похоже будет. И вишня, сушенная в сушилке, у меня была. Вот эту смесь и добавила. Украшала тоже вишней!!! :vkusno:

Яню-сиериньш (Иванов сыр) - не знаю каким он должен быть. Я не выдержала до завтрашнего дня и попробовала сегодня вечером. А может быть он и готов уже.
В общем, сыр - режется. Но он очень мягкий. Одновременно держит форму и в тоже время - мягкий. Чем-то по консистенции напоминает сливочно-творожный сыр. Вкус очень гармоничный, сливочный и одновременно не приторный. Тмин - вкус придает. Этот сыр можно нарезать и при этом можно потом намазать на хлеб. Мне понравился. Возможно он должен был быть потверже. Но мне именно такой подходит. Посмотрим, что будет завтра. Буду готовить еще однозначно. Готовить - просто. Все получилось с первого раза, слава Богу!!!
К тому же у меня молоко было топленое - примерно 1 л (возможно из-за этого и вкус таким сливочным получился), остальное обычное. То что топленое - размороженное. Морозилку чистила. Я его перед постом замораживала (не успели съесть).
В общем, спасибо большое, Яна, за такой чудесный рецепт!!!! Мне просто молоко нужно было пристроить, а оказалось это очень вкусно и просто готовить!!! :Yahoo!:

Спасибо, Яна, за твои чудесные рецепты!!! Приду еще не раз. Десертики и сыр стали для меня ОЧЕНЬ приятными открытиями!!!

Эстафета твоя!!!

**lanita69** » Пн фев 01, 2021 10:59 pm

Buchy писал(а):Я получила согласие от Светы Ланита

А я получила согласие от Али tina-lina

Mariyana Маша,вкусно погостила! :good:

Печеньки интересные :vkusno:

gena Таня,так вкусно и разнообразно приготовила! :Bravo: