Кулинарная эстафета - 21

**Юляка** » Пн ноя 23, 2020 10:29 am

pakkanen писал(а):
Янна писал(а):Мне ответила согласием Лена pakkanen

Я в свою очередь выбрала Юлю Юляка согласие есть!

А мне ответила согласием Светочка - Ланита!

**lanita69** » Пн ноя 23, 2020 1:40 pm

А я получила согласие от Алёны Муха

**Gadget** » Пн ноя 23, 2020 7:37 pm

lanita69 писал(а):А я получила согласие от Алёны Муха

Алёна Муха выбрала меня, я согласилась. Чуть позже тоже пойду выбирать.

**Юляка** » Вт ноя 24, 2020 10:14 pm

Несу свой отчет по рецептам Алёнки - голодной у неё остаться не возможно - рецепты на любой вкус!
Баклажаны с орехами отличная закуска, которую полюбил мой Серега (к слову, баклажаны он терпеть не может, ест теперь вот только так и Тани рататуй). Майонез я мешаю пополам со сметаной, а баклажаны запекаю

Салат "Яркие краски" яркий и витаминный салат

Эти два салата я уже готовила - они у нас когда-то, когда я еще жила с родителями были в семейных рецептах, всем рекомендуб - просто и вкусно!
Кальмары с сыром "Черномор"

Салат "Нептун"

Суп "Дыхание весны" это классика сырных супов, также уже готовила и не раз, очень быстро и вкусно

Перцы гриль на эту закуску смотрела уже давно. Мы печеный перец любим, так что в результате не сомневалась-конечно же нам понравилось!

Азу этот классический рецепт я также уже готовила, мы азу любим

Мясо с овощами в горшочках отличный рецепт - никаких предварительных обжарок и лишнего жара, именно так всегда моя мама "горшочки" готовила, когда я была маленькая

Иииии на сладенькое у нас:
Песочный пирог с яблоками я пироги с яблоками просто обожаю, а муж очень любит песочную выпечку, так что все остались очень довольны. Яблоки резала кусочками - я так больше люблю, муку частично заменяла на цельнозерновую.

Печенье "Любовь моя" печенье очень-очень вкусное, с чудесным сливочным ароматом. маргарин я не использую, поэтому полностью на сливочном масле. Хотела сначала в начинку (частично) корицу добавить, чтобы было 2 разных вкуса, но передумала и совершенно об этом не пожалела - вкус очень гармоничный. Настоятельно рекомендую приготовить!

Алёнка, спасибочки, еще куча всего не охваченного у меня осталась, так что еще приду! :friends:

Принимай эстафету!

**Gadget** » Вт ноя 24, 2020 10:18 pm

Gadget писал(а):Алёна Муха выбрала меня, я согласилась. Чуть позже тоже пойду выбирать.

Мне ответила согласием Олеся Buchy! :Yahoo!:

**gena** » Вт ноя 24, 2020 11:27 pm

Юля, очень красивый, богатый, разнообразный отчет!!! :vkusno:

**Муха** » Ср ноя 25, 2020 9:15 am

Всем привет! Юля, спасибо за такой большой и красивый отчет. Я очень рада, что мои рецепты тебе нравятся :oops:

. Я была в гостях у Олеси Buchy, и мой отчет значительно скромнее, но не менее вкусный. Я успела приготовить Треска по-португальски - очень вкусное блюдо, часто так готовлю рыбу, только беру филе, а здесь были стейки.

Блины на яблочном соке - рецепт без яиц, рекомендую девочкам, соблюдающим пост. А мне было просто интересно, что из всего этого получится

. Нормальные блины, сын только спросил, что там не так, но все равно ел

. У меня они получились немного более толстые, чем обычные, и совсем не хотели свертываться - ломались. Видимо, сказывается отсутствие яиц. В остальном я осталась очень довольна рецептом.

Олеся, спасибо за замечательные рецепты. Эстафета твоя.

**Юляка** » Ср ноя 25, 2020 10:16 am

Муха Алёна, какие блинчики! :vkusno:

Взяла рецепт на заметку!

**gena** » Ср ноя 25, 2020 10:42 am

Алена. спасибо за наводку на вкусные постные блюда. :vkusno:

**Buchy** » Чт ноя 26, 2020 11:14 am

Муха Алёна, спасибо тебе за тарелочки, неожиданный выбор :good:

Моя скромная тарелка
Мясные котлетки по-фински очень нежные котлетки получаются, а соус просто

Я получила согласие от anytik 23

**Юляка** » Чт ноя 26, 2020 11:23 am

Buchy очень аппетитная тарелочка! :vkusno:

**pakkanen** » Чт ноя 26, 2020 12:35 pm

Олеся, спасибо за аппетитную тарелочку :vkusno:

Несу сразу свой отчёт по рецептам Тани gena очень много вкусного у Тани :vkusno:

приготовилось вот что :roll:

Салат из дайкона дайкон уважаем, обычно просто солью пересыпаю и маслом поливаю, он сок даёт, так и едим, в этом салате отлично вписался и лучок и кинза :vkusno:

дайкон свой с огорода, это единственное, что выросло без заморочек за всё это непонятное лето :lol:

Оливье - ничего лишнего (семейный рецепт) ну оливье это всегда вкусно :vkusno:

разве кто-то его не любит?! :crazy:

потери бойца морковки у меня не заметили

Мамина тушеная капуста

тыщу лет не ела тушеную капусту, с каким удовольствием я ею угостилась :vkusno:

очень и очень вкусно :vkusno:

обязательно буду повторять :vkusno:

Курица в апельсиновом соке а-ля "Цыпленок Табака" я уже готовила в прошлую эстафету половину цыплёнка по этому рецепту, учла ошибку и приготовила целого, рецепт шикарный

единственное, что когда вареньем смазываешь, шкурка цыплёнка тёмная становится и кажется что горелая, по факту ничего не сгорело, просто сменил расцветку

фото целого цыплёнка куда-то затерялось, вот такое только нашлось

Куриные котлеты с кабачком и творогом все наверно знают котлеты от Ликули куриные с творогом нам они очень нравятся, а здесь ещё и с кабачком, очень вкусные и сочные выходят :vkusno:

Чахохбили по рецепту Ильи Лазерсона

ещё раз готовила, уже по всем правилам и с кинзой и с настоящими помидорами, шикарное блюдо :vkusno:

У меня всё

Таня, спасибо за вкуснейшие рецепты! :daisy:

Эстафета твоя! :daisy:

**Юляка** » Чт ноя 26, 2020 1:31 pm

pakkanen Оливьехи захотелось! :vkusno:

**gena** » Чт ноя 26, 2020 3:49 pm

Леночка, как вкусно!!!! :vkusno:

Спасибо огромное за отчет!!!

Чахохбили у тебя -

!!! И котлетки и цыпленок!!! :vkusno:

Домашний дайкон - это ОЧЕНЬ вкусно!!! Он всегда сочнее, мягче (я уже несколько лет ленюсь - не сажаю его

). Капустка тоже вкусно, но мы ели ее совсем недавно. Оливье, тоже аппетитное очень!!! Спасибо большое, Лен.

А я твою говядину под закрытие сезона приготовила. Только выключила сейчас. Вечером будем угощаться.

**pakkanen** » Чт ноя 26, 2020 5:20 pm

gena писал(а):Спасибо огромное за отчет!!!

gena писал(а):Домашний дайкон - это ОЧЕНЬ вкусно!!! Он всегда сочнее, мягче (я уже несколько лет ленюсь - не сажаю его )

мне кажется это самое неприхотливое, что может расти в огороде

даже обычная редиска у меня не растёт, а дайкон бросил, забыл, а он и вырос :lol:

gena писал(а):А я твою говядину под закрытие сезона приготовила. Только выключила сейчас. Вечером будем угощаться.

рада, что мяско нравится :daisy: