Света,а у вас щеки отдельно продаются?Очень бы хотелось попробовать это блюдо(представляю какое оно сочное и ароматное),но у нас отдельно не продают.Только покупать целую голову
У меня были говяжьи. Отлично за час приготовились (я только водички немного подливала, совсем чуть, когда весь соус выпарился и начал подгорать)! ОЧЕНЬ вкусно!!! Я запекала накануне поздно вечером. Поэтому утром съели без соуса, а это уже вечерний вариант - с соусом.