Кулинарная эстафета - 21

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Юляка » Пн ноя 16, 2020 4:07 pm

gena Таня, я в шоке - вот это отчетище! :Bravo: Спасибо пре-Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Я постараюсь вечером поставить, либо уже после-завтра - у меня у мужа завтра Днюха - вечером гости, надо приготовить что-то успеть, а я работаю - у меня удаленки на этой неделе нет...Вообще ничего не успеваю...

gena (16 Nov 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Mariyana » Пн ноя 16, 2020 4:27 pm

pakkanen писал(а):Я была в гостях у Алёны Муха

Лена, очень аппетитный отчет!
Картошечка - такая румяная.

Муха писал(а):Перец красный фаршированный бараньим фаршем

Алена, замечательные перцы!

anytik 23 писал(а):Я была в гостях у Светочки- lanita69!!!

Анечка, обе тарелочки - такие изящно красивые, что каша, что бутерброды.

lanita69 писал(а):Я была в гостях у Юлечки Юляка.

Света, шикарный отчет! :good:
Так много разных фруктов и овощей!!!
Грушевый штрудель - великолепен!

Юляка писал(а):Несу отчет по рецептам Леночки!

Юляша, какой яркий и разнообразный он у тебя!
Салат с тунцом точно уже пора и мне приготовить, а то всё полёживает в закладках.
Фото курочки с овощами - =@

Lubimica писал(а):Готовила по рецептам Татьяны gena

Лена, вкусные ты рецепты у Танюши выбрала.
Хлебушек - красавец!!!
Салат с редиской и плескавицы взяла на заметку.

gena писал(а):Я была в гостях у Юли-Юляки.

Танюша, какой Отчётище!!! :Bravo:
Действительно, ты очень много успела салатов наготовить.
Некоторые взяла на заметку (надо только за овощами на рынок выбраться)...

pakkanen писал(а): очень люблю читать твои комментарии

и я тоже люблю Танины комменты читать :girl_yes:

gena (16 Nov 2020), pakkanen (16 Nov 2020), Юляка (16 Nov 2020), lanita69 (16 Nov 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9741
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17681 раз.
Поблагодарили: 13849 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Пн ноя 16, 2020 10:26 pm

Несу отчет по рецептам Олеси! Очень много нового в этот раз удалось приготовить, но и кое-что из полюбившегося повторила!
Огуречный салат с маслинами и сыром часто у нас бывает.
огуречный салат с сыром и маслинами.jpg

Соте из баклажанов это один из моих любимых рецептов приготовления баклажан
сотэ из баклажанов.jpg

Картофельный суп по-латышски отличный вариант рассольника. Очень понравился способ приготовления, получается достаточно быстро. А Сереге особо понравилось, что нет никакой крупы. Однозначно, к повтору!
латышский картофельный суп.jpg

Картофель, запеченный с тимьяном запеченный картофель по этому рецепту - один из моих самых любимых. Подавала с со своей селедкой по-эстонски в сметане, свежими овощами - мне к такой картошке ничего мясного не нужно, а дядькам еще сосиски варила.
картофель с тимьяном.jpg

Курочка в корочке очень вкусная курочка, когда-то уже готовила по этому рецепту, с удовольствием повторила
курочка в корочке.jpg

Шведские фрикадельки тоже уже не раз готовила, ели с брусничным джемом из Икеи
шведские фрикадельки.jpg

Тефтели с рисом - получились очень нежные , вкусно
литовские тефтели.jpg

Спагетти с кабачками спагетти - это всегда вкусно, у меня, правда, без шалфея..
спагетти с кабачками.jpg

Шведские блинчики уже готовила их на блиннице. Теперь повторила на сковородке. Муки в этот раз тесто взяло больше, иначе никак не хотели печься , блинчики тоненькие и вкусненькие!
шведские блинчики.jpg

Блины на кефире - блинчики очень нежные и ажурные, но тоже "капризничали" у меня. Пекла их на новой сковородке, а она у меня большого диаметра - 24 см по дну. В общем, для себя поняла, что мне удобней с рецептами, где идет немного больше муки, либо надо маленькую сковородку использовать. В любом случае, эти блинчики очень вкусные, рекомендую!
блины на кефире.jpg

Вафли на ряженке когда начала их готовить, совершенно забыла, что у меня кончилась белая мука, поэтому приготовила на цельнозерновой пшеничной с добавлением кукурузной. Муки у меня ушло больше, поскольку у меня мультипекарь и для него привыкла с более густым тестом вафли готовить. Вафельки хорошие, мальчишки слопали на "ура"
вафли на ряженке.jpg

Скандинавские вафли тоже вкусные, я ела с брусничным икеевским джемом
скандинавские вафли.jpg

Ну и парррарраррам!!! Мой подвиг!!!
Литовский домашний хлеб очень боялась за него браться, но все таки решилась - очень вкусный хлеб, супер-ароматный с влажноватым мякишем. Я пекла двойную норму, возможно, надо было немного дольше дать расстояться батону, но у меня времени не было. Процесс длительный, но результат того стоит, однозначно, буду печь еще!
литовский ржаной хлеб.jpg

Олесенька, спасибо большое, передаю тебе эстафету!

pakkanen (16 Nov 2020), Buchy (16 Nov 2020), Lo-rik (16 Nov 2020), gena (16 Nov 2020), Gadget (17 Nov 2020), lanita69 (17 Nov 2020), tina-lina (17 Nov 2020), EIPHNH (17 Nov 2020), Янна (17 Nov 2020), Mariyana (18 Nov 2020), nataliaTim (30 Nov 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пн ноя 16, 2020 11:43 pm

Юля, какой полный и красивый отчет!!! А картошка, огуречный салатик и хлеб - =@

Юляка (17 Nov 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Вт ноя 17, 2020 10:54 am

Какие тут изобильные отчеты! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Юлечка, ты меня просто покорила своими тарелочками, мне безумно приятно, что тебе все понравилось. Хлебушек чудесный!
Я свои тарелки принесу сегодня/завтра.

Хотела зазвать Wildenergy к нам в эстафету, то ответа так и не дождалась, получила согласие от Юли Юляка

Юляка (17 Nov 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение lanita69 » Вт ноя 17, 2020 11:14 am

Юляка Юля,отчетище бомбезный!

Юляка (17 Nov 2020)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вт ноя 17, 2020 11:44 am

Я получила согласие от Али tina-lina ! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Янна » Вт ноя 17, 2020 12:55 pm

Buchy писал(а):Хотела зазвать Wildenergy к нам в эстафету, то ответа так и не дождалась

Я спрашивала у Насти, когда она появлялась недавно на форуме, сказала, что даст знать, когда сможет играть.

Buchy (17 Nov 2020)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24640 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение tina-lina » Вт ноя 17, 2020 6:09 pm

Юляка писал(а):Я получила согласие от Али tina-lina ! :)

Я в свою очередь выбрала Таню gena,согласие получила.
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4166 раз.
Поблагодарили: 3483 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение gena » Ср ноя 18, 2020 10:27 am

А я выбрала Ирини, Она согласна!!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Ср ноя 18, 2020 3:21 pm

Юляка Юлечка, восхитительный отчет! :Bravo:
Моя одна из любимых картошечек - с тимьяном :vkusno:
Тефтели с рисом взяла на заметку :girl_yes:

Юляка (18 Nov 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9741
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17681 раз.
Поблагодарили: 13849 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Ср ноя 18, 2020 4:08 pm

После таких богатых отчетов мне совсем неудобно ставить свои скромные тарелки:
Щи молочные С удовольствием повторила, дети очень любят эти щи
Изображение
Творожные блинчики по-деревенски Вкуснейшие блинчики
Изображение

Юляка (18 Nov 2020), gena (18 Nov 2020), EIPHNH (18 Nov 2020), Янна (18 Nov 2020), Gadget (18 Nov 2020), Mariyana (20 Nov 2020), nataliaTim (30 Nov 2020)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юляка » Ср ноя 18, 2020 4:15 pm

Buchy Блинчики прямо так и просятся, чтобы руку протянули и взяли! Такое фото живое! :good:

Buchy (18 Nov 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Янна » Пт ноя 20, 2020 12:41 pm

ЕIPHNH Ирини выбрала меня :daisy:
Я написала два дня назад anytik 23 Ане, ответа нет.
Выбираю другого участника.
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24640 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Mariyana » Пт ноя 20, 2020 12:46 pm

Buchy Олесенька, благодарю за такой красивый и вкусный отчет! :daisy:

Buchy писал(а): дети очень любят эти щи

Как приятно :Yahoo!:

Фотография с блинчиками - такая нежная, колоритная!!! Просто замечательная! :Bravo:

Я свой отчет чуть позже сегодня принесу.
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9741
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17681 раз.
Поблагодарили: 13849 раз.
Имя: Мария


Кулинарная эстафета - 21

Вернуться в Кулинарная эстафета