Кулинарная эстафета - 21

**Buchy** » Пт мар 13, 2020 11:18 pm

Несу свои тарелочки по рецептам Яны.
Авга мэ анфогала(Спесиалитэ Критис)-Яичница со сметаной. С огромным удовольствием повторила, на мой взгляд, это самая вкусная яичница-скрэмбл

Батата-харра (пряный картофель). Я немного отступила от рецепта и не обжаривала картофель, а запекла. Получилось все равно очень вкусно, пряно и остро.

Фасоль в томате. Не консервировала, а приготовила на ужин, фасоль у меня была из банки, поэтому все было достаточно просто и быстро, самое то, когда заболели дети.

Крутоны. Я теперь сухарики только так запекаю, правда делаю только с оливковым маслом, а из специй соль и сушеный чеснок.

Коврижка молочная. В этот раз делала с овсяным молоком, почему-то не пропеклась коврижка, хотя и разрыхлителя было достаточно и выдерживала, и зубочистка сухая выходила, но может чуточку не допекла :girl_pardon:

Не успела еще пару рецептов, но это как всегда

**Юляка** » Сб мар 14, 2020 9:28 am

Buchy какая картошечка! :vkusno:

**Gadget** » Сб мар 14, 2020 1:39 pm

Мария-Виктория писал(а):Лена выбрала меня, а я - Ольгу Gadget

А я выбрала Лену pakkanen и она согласна))

**EIPHNH** » Сб мар 14, 2020 2:36 pm

Юля, с прошедшим ДР тебя, всего наилучшего :daisy:

catwoman Люба, от такой колбасы не отказалась бы и стожки отличные.
whal Света, даже на фото видно какое мясо сочное
Lubimica Лена, какие тарелочки отличные, а хлебушек :good:

Buchy Олеся, сколько вкусностей. крутоны и я часто делаю из остатков хлеба, причём из надломленых кусков, которые никто не хочет больше есть. только я на сковородке делаю.
молоко для коврижки сама делала?

у нас печалька, рынок субботний в Голландии закрыли из за вируса и мы остались без морепродуктов. школы так и не открыли. говорят что до самых каникул (5 апреля) продлится.

**Buchy** » Сб мар 14, 2020 4:23 pm

EIPHNH, не, Ирини, у нас овсяное молоко продается, и я его в пост постоянно покупаю, сама уже перестала делать.

Мы учимся, у нас вроде только масштабные концерты отменили, но я за новостями не слежу и всей этой паники не понимаю :pardon:

**Юляка** » Вс мар 15, 2020 9:34 am

Buchy писал(а):EIPHNH, не, Ирини, у нас овсяное молоко продается, и я его в пост постоянно покупаю, сама уже перестала делать.

Мы учимся, у нас вроде только масштабные концерты отменили, но я за новостями не слежу и всей этой паники не понимаю

у нас вчера присалили, что с понедельника в школе свободное посещение, т.е. на усмотрение родителей, те, кто ходить не будут, должны заниматься по эл.дневнику. на работе ввели обязательный карантин со след. недели для тех, кто приезжает из командировок из Европы, на 2 недели . у меня сестра сейчас в Алжире и возвращаться будет 21 числа . там прямых перелетов нет, пересадка в Риме. Так что будет потом 2 недели дома сидеть, главное, чтоб ничего не подцепила...

**Mariyana** » Вс мар 15, 2020 10:58 am

Buchy Олесенька, очень красивый и вкусный отчет! :good:

Картошечка - хороша, и винегрет на заднем плане.
Фасоль взяла на заметку - люблю такие сочетания.

**lanita69** » Вс мар 15, 2020 1:54 pm

Юляка писал(а):Скрытый текст

Мы на карантине сидим конкретно.Только муж на работу будет с понедельника ходить,у него сектор продовольственный,отменить не могут,но меры безопасности ввели,работу распределили по группам не большим и разное время.Я дома пока на две недели сажусь...Выходить в город только по необходимисти и по одному.В перчатках.Всё закрыто кроме аптек и продуктовых суперов.Да и обстановка не шуточная :cry:

**Юляка** » Вс мар 15, 2020 2:42 pm

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):Скрытый текст

Мы на карантине сидим конкретно.Только муж на работу будет с понедельника ходить,у него сектор продовольственный,отменить не могут,но меры безопасности ввели,работу распределили по группам не большим и разное время.Я дома пока на две недели сажусь...Выходить в город только по необходимисти и по одному.В перчатках.Всё закрыто кроме аптек и продуктовых суперов.Да и обстановка не шуточная

жесть вообще....

**Янна** » Пн мар 16, 2020 7:09 am

Buchy
Олеся, спасибо за красивый отчет :daisy:

!!!

Я вечером свой принесу.

**Янна** » Вт мар 17, 2020 2:43 pm

Извините, не смогла вчера вечером отчитаться.
Девочки, еще раз напоминаю, если участник не отчитался за 3 дня, то вступает следующий и т.д.

Мой отчет по рецептам Маши Mariyana :daisy:

Омлет по-южноморавски, готовлю не впервые, очень вкусно :vkusno:

Суп овощной с пекинской капустой, легкий и вкусный супчик :vkusno:

Борщ сибирский, борщ-это всегда вкусно

**Lubimica** » Вт мар 17, 2020 9:10 pm

Янна писал(а):Омлет по-южноморавски

какой сытно-аппетитный :vkusno:

**EIPHNH** » Вт мар 17, 2020 9:48 pm

Яна, вкусно принесла, такие радужные тарелочки. Настроение поднимают и отведать хочется

**Юляка** » Ср мар 18, 2020 8:23 am

Янна вкусно погостила :vkusno:

**Mariyana** » Ср мар 18, 2020 10:09 am

Янна Яна, благодарю за такой яркий и аппетитный отчет! :daisy:

Рада, что вам было вкусно!!!

Девочки, я гостила у Наташеньки nataliaTim.
Погостила очень вкусно и душевно.

Мой отчет:

Салат "Нежный" (пекинская капуста, курица)

Салат просто замечательный: очень вкусный и нежный.

Крупеня с белыми лесными грибами

Очень ароматный и вкусный суп!
Белых грибов не оказалось, приготовила с лесными обычными.

Соево-сливочная курица

Очень вкусная курочка выходит, и просто волшебный соус.

Куриные котлеты под чесночным соусом

Готовлю эти котлетки не первый раз, очень они нам нравятся.

Рыба в сливках по-весеннему

Очень вкусная рыбка получается
Рыба - филе минтая, грибы - подосиновики (поэтому такие темные).
Сыр не использовала.

Наташенька, спасибо за твои уютные домашние рецепты! :daisy:

Передаю Эстафетную палочку тебе.