помидор 0,5 шт
сыр полутвердый 20 г
яйцо куриное 1 шт
хлеб 1 ломтик
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
масло оливковое по вкусу
Ломтик хлеба подсушить в тостере.
Из яйца поджарить глазунью с добавлением соли или сварить яйцо пашот.
Помидор мелко порезать либо использовать рубленные томаты в собственном соку.
На хлеб положить пару столовых ложек помидор, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
На помидоры уложить тонкие ломтики сыра, а на сыр - свежеприготовленное яйцо. Подаем сразу! Приятного!
