Кулинарная эстафета - 21

**lanita69** » Ср окт 30, 2019 10:26 pm

Я была в гостях у Танечки gena.Очень вкусные домашние рецепты у нее.Все известные и давно любимые!
Овсянка в качесве гарнира

Зимний винегрет

Оливье - ничего лишнего (семейный рецепт)

Быстрые кабачки (патиссоны) к завтраку

Мамина тушеная капуста

Таня,спасибо за рецепты!
теперь эстафета твоя.

**Юляка** » Ср окт 30, 2019 10:49 pm

lanita69 Светик, какой богаты отчет! :vkusno:

**gena** » Чт окт 31, 2019 9:14 am

Светик, спасибо тебе за такой красивый, богатый и вкусный отчет. :Yahoo!:

Я свой позже принесу. Три дня у меня есть?

**Юляка** » Чт окт 31, 2019 9:46 am

gena писал(а):Светик, спасибо тебе за такой красивый, богатый и вкусный отчет. Я свой позже принесу. Три дня у меня есть?

конечно

**gena** » Сб ноя 02, 2019 8:14 pm

Я была в гостях у Алены-Мухи. У Алены рецептов: готовить -не переготовить

На всякий вкус и потребность. Несу то малое, что удалось воплотить в жизнь

Сотэ - ОЧЕНЬ вкусное соте. Сочное, баклажаны не горчат, всего в точку прямо!!! Я морковь пережаривала с луком, поэтому и выкладывала их вместе. Запекала в духовке, чуть подлила водички, не накрывала. Из зелени - зелень сельдерея. Мне кажется, она здесь в тему. :vkusno:

Суп мудрости - Очень сытный, вкусный, густой, осенний суп, и самое важное для меня - тыква в нем не чувствуется (будто морковь не морковь, все слитно как-то и гармонично). Этот суп меня прямо спас в день, когда я его ела. Я утром его поела и до 19.00 нормально прожила

Заряд на весь день. Так получилось просто, но есть я не хотела.

Перцы грилль - вкусно :vkusno:

А для поста вообще - находка

Единственное - написано: запечь под грилем (я поставила максимальную температуру для своего гриля), он быстро припекся, а сам не совсем готов был. А потом дочиталась, что температуру нужно было 180 градусов ставить. В следующий раз исправлюсь.

Рыба в фольге с зеленью - Просто роскошная рыбка!!! :vkusno:

У меня постный вариант. Масло растительное. Кинза свежая, укроп и петрушка - сушеные, луковица большая была. Я напихала начинку в животик и голову и еще сверху на рыбку осталось. Подержала минут на 10 дольше, и жар до 220 добавила, после 30 минут.

И по наводке Ирини

еще приготовила.

Свиные ребрышки "Замечательные" - вкусно, а запах!!! Ребрышки у меня говяжьи, вместо соевого соуса использовала рассол, второй раз мариновала ночь. Ребрышки запекала, в процессе подливала воду и переворачивала. Спасибо Ирини за наводку

И

Салатэ дэ пэтлэжеле роший ку улей (Салат из красных помидор) - вкусный салат - острый

Из салата у меня руккола домашняя, лук белый салатный.

Алена, спасибо тебе огромное за рецепты. Буду заглядывать к тебе еще. Эстафета твоя.

**Юляка** » Сб ноя 02, 2019 8:33 pm

gena отличные тарелочки, Танюша :good:

рыбки хочу :vkusno:

**Муха** » Вс ноя 03, 2019 9:05 am

Таня, спасибо за такой большой и красивый отчет. Я свой принесу после выходных, сейчас работаю...

**anytik 23** » Вс ноя 03, 2019 10:13 pm

Добрый вечер. Может мне пока свои отчеты принести?

**Buchy** » Пн ноя 04, 2019 10:09 am

Я получила согласие от Ани anytik 23

**pakkanen** » Пн ноя 04, 2019 10:44 am

Всем привет! :daisy:

Вычеркните меня, пожалуйста, из игры! :pardon:

**gena** » Пн ноя 04, 2019 11:01 am

Лена, а я по твоим рецептам готовлю. Можно мне по крайней мере приготовить?

**pakkanen** » Пн ноя 04, 2019 11:07 am

gena писал(а):Лена, а я по твоим рецептам готовлю. Можно мне по крайней мере приготовить?

Таня, конечно! :girl_yes:

И я отчёты свои тоже принесу :girl_yes:

Просто я написала, чтобы меня больше не выбирали, потому что сегодня вынуждена была отказать :girl_blush:

меня несколько напрягает игра :pardon:

В поединке и меню проще - есть настроение заходишь, нет настроения уходишь

а здесь приходится постоянно заходить на форум и отслеживать очередь, которая движется ооооочень медленно

**anytik 23** » Пн ноя 04, 2019 12:57 pm

Получила согласие от Room- Наташеньки

**Юляка** » Пн ноя 04, 2019 4:46 pm

anytik 23 писал(а):Получила согласие от Room- Наташеньки

Наташа выбрала меня, а я Свету Ланиту

**Муха** » Вт ноя 05, 2019 8:55 am

Всем привет! Я была в гостях у Ани anytik 23, приготовила не много, но все рецепты понравились.
Шашлык из шампиньонов в духовке, понравились и в горячем и в холодном виде. Отличная закуска, думаю использовать этот рецепт на природе.

Закуска из цуккини и брынзы, брала с собой в гости, поэтому фото в таком виде. Делала не порционно. Все оценили эту закуску, буду повторять на новогодний стол, но уже в нарядном виде

.

Аня, спасибо за рецепты, эстафета твоя.