Кулинарная эстафета - 21

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение lanita69 » Ср окт 30, 2019 10:26 pm

Я была в гостях у Танечки gena.Очень вкусные домашние рецепты у нее.Все известные и давно любимые!
Овсянка в качесве гарнира
DSC_3727.JPG

Зимний винегрет
DSC_3686.JPG

Оливье - ничего лишнего (семейный рецепт)
f7513fa41a67dea1927abb73112d4189_35819.jpg

Быстрые кабачки (патиссоны) к завтраку
DSC_3636.JPG

Мамина тушеная капуста
DSC_3718.JPG

Таня,спасибо за рецепты!
теперь эстафета твоя.

Gadget (30 Oct 2019), gena (30 Oct 2019), Юляка (30 Oct 2019), DOHTERULIA (30 Oct 2019), Янна (31 Oct 2019), Ma-Riya (31 Oct 2019), Lubimica (31 Oct 2019), Lo-rik (31 Oct 2019), Buchy (01 Nov 2019), pakkanen (04 Nov 2019), Mariyana (06 Nov 2019), EIPHNH (07 Nov 2019), whal (25 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Ср окт 30, 2019 10:49 pm

lanita69 Светик, какой богаты отчет! :vkusno:

lanita69 (30 Oct 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23299
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26097 раз.
Поблагодарили: 26219 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Чт окт 31, 2019 9:14 am

Светик, спасибо тебе за такой красивый, богатый и вкусный отчет. :Yahoo!: :friends: Я свой позже принесу. Три дня у меня есть? :)

lanita69 (31 Oct 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Чт окт 31, 2019 9:46 am

gena писал(а):Светик, спасибо тебе за такой красивый, богатый и вкусный отчет. :Yahoo!: :friends: Я свой позже принесу. Три дня у меня есть? :)

конечно :girl_yes:

gena (31 Oct 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23299
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26097 раз.
Поблагодарили: 26219 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Сб ноя 02, 2019 8:14 pm

Я была в гостях у Алены-Мухи. У Алены рецептов: готовить -не переготовить :) На всякий вкус и потребность. Несу то малое, что удалось воплотить в жизнь :)

photo_2019-09-25_21-20-35_новый размер.jpg


Сотэ - ОЧЕНЬ вкусное соте. Сочное, баклажаны не горчат, всего в точку прямо!!! Я морковь пережаривала с луком, поэтому и выкладывала их вместе. Запекала в духовке, чуть подлила водички, не накрывала. Из зелени - зелень сельдерея. Мне кажется, она здесь в тему. :vkusno:

photo_2019-09-26_22-00-04_новый размер.jpg


Суп мудрости - Очень сытный, вкусный, густой, осенний суп, и самое важное для меня - тыква в нем не чувствуется (будто морковь не морковь, все слитно как-то и гармонично). Этот суп меня прямо спас в день, когда я его ела. Я утром его поела и до 19.00 нормально прожила :) Заряд на весь день. Так получилось просто, но есть я не хотела. :)

photo_2019-10-16_20-40-28_новый размер.jpg


Перцы грилль - вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: А для поста вообще - находка :) Единственное - написано: запечь под грилем (я поставила максимальную температуру для своего гриля), он быстро припекся, а сам не совсем готов был. А потом дочиталась, что температуру нужно было 180 градусов ставить. В следующий раз исправлюсь. :)

photo_2019-10-24_21-17-07_новый размер.jpg


Рыба в фольге с зеленью - Просто роскошная рыбка!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: У меня постный вариант. Масло растительное. Кинза свежая, укроп и петрушка - сушеные, луковица большая была. Я напихала начинку в животик и голову и еще сверху на рыбку осталось. Подержала минут на 10 дольше, и жар до 220 добавила, после 30 минут.

И по наводке Ирини :) еще приготовила.

photo_2019-11-02_17-38-52_новый размер.jpg


Свиные ребрышки "Замечательные" - вкусно, а запах!!! Ребрышки у меня говяжьи, вместо соевого соуса использовала рассол, второй раз мариновала ночь. Ребрышки запекала, в процессе подливала воду и переворачивала. Спасибо Ирини за наводку :)

И

photo_2019-11-02_19-16-13_новый размер.jpg


Салатэ дэ пэтлэжеле роший ку улей (Салат из красных помидор) - вкусный салат - острый :) Из салата у меня руккола домашняя, лук белый салатный.

Алена, спасибо тебе огромное за рецепты. Буду заглядывать к тебе еще. Эстафета твоя. :)

Юляка (02 Nov 2019), Gadget (02 Nov 2019), Муха (03 Nov 2019), Lubimica (03 Nov 2019), lanita69 (03 Nov 2019), Buchy (04 Nov 2019), Lo-rik (04 Nov 2019), pakkanen (04 Nov 2019), Янна (04 Nov 2019), Ma-Riya (05 Nov 2019), Mariyana (06 Nov 2019), EIPHNH (07 Nov 2019), whal (25 Nov 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Сб ноя 02, 2019 8:33 pm

gena отличные тарелочки, Танюша :good: рыбки хочу :vkusno:

gena (02 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23299
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26097 раз.
Поблагодарили: 26219 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Муха » Вс ноя 03, 2019 9:05 am

Таня, спасибо за такой большой и красивый отчет. Я свой принесу после выходных, сейчас работаю... %)

gena (03 Nov 2019)
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1410
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1135 раз.
Поблагодарили: 1589 раз.
Имя: Алена

Сообщение anytik 23 » Вс ноя 03, 2019 10:13 pm

Добрый вечер. Может мне пока свои отчеты принести?
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Buchy » Пн ноя 04, 2019 10:09 am

Я получила согласие от Ани anytik 23
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение pakkanen » Пн ноя 04, 2019 10:44 am

Всем привет! :daisy: Вычеркните меня, пожалуйста, из игры! :pardon:
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5549
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15492 раз.
Поблагодарили: 9622 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Пн ноя 04, 2019 11:01 am

Лена, а я по твоим рецептам готовлю. Можно мне по крайней мере приготовить? :)

pakkanen (04 Nov 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение pakkanen » Пн ноя 04, 2019 11:07 am

gena писал(а):Лена, а я по твоим рецептам готовлю. Можно мне по крайней мере приготовить? :)

Таня, конечно! :girl_yes: :daisy: И я отчёты свои тоже принесу :girl_yes: Просто я написала, чтобы меня больше не выбирали, потому что сегодня вынуждена была отказать :girl_blush: меня несколько напрягает игра :pardon: В поединке и меню проще - есть настроение заходишь, нет настроения уходишь :D а здесь приходится постоянно заходить на форум и отслеживать очередь, которая движется ооооочень медленно :D

gena (04 Nov 2019)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5549
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15492 раз.
Поблагодарили: 9622 раз.
Имя: Елена

Сообщение anytik 23 » Пн ноя 04, 2019 12:57 pm

Получила согласие от Room- Наташеньки
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Юляка » Пн ноя 04, 2019 4:46 pm

anytik 23 писал(а):Получила согласие от Room- Наташеньки

Наташа выбрала меня, а я Свету Ланиту :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23299
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26097 раз.
Поблагодарили: 26219 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Муха » Вт ноя 05, 2019 8:55 am

Всем привет! Я была в гостях у Ани anytik 23, приготовила не много, но все рецепты понравились.
Шашлык из шампиньонов в духовке, понравились и в горячем и в холодном виде. Отличная закуска, думаю использовать этот рецепт на природе.

Шашлык из шампиньонов.jpg


Закуска из цуккини и брынзы, брала с собой в гости, поэтому фото в таком виде. Делала не порционно. Все оценили эту закуску, буду повторять на новогодний стол, но уже в нарядном виде :D .

Закуска из цуккини.jpg


Аня, спасибо за рецепты, эстафета твоя.

Янна (05 Nov 2019), Юляка (05 Nov 2019), Buchy (05 Nov 2019), Mariyana (06 Nov 2019), Ma-Riya (06 Nov 2019), EIPHNH (07 Nov 2019), whal (25 Nov 2019)
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1410
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1135 раз.
Поблагодарили: 1589 раз.
Имя: Алена


Кулинарная эстафета - 21

Вернуться в Кулинарная эстафета