Картошку на тёрке потереть добавить фарш нарезанный лук, соль, перец и 1 яичко. Всё перемешать сделать котлетки обвaлять в муке и обжарить на растительном масле.
Здравствуйте!!!Сегодня готовила котлетки по этому рецепту.Получился прелестный ужин для детей и мужа.Только я вместо жарки запекала в духовке при температуре 180 градусов минут 20.Все были довольны.Вышло почти 11 котлеток из 500 граммов фарша и трех картофелин среднего размера Огромное спасибо за рецепт:быстро,вкусно,нехлопотно-то,что нужно работающей женщине и по совместительству маме трёх детишек