Весь мир в твоей тарелке - 9

[lanita69]

Немножко принесла

Ну и где все хотевшие грузинскую кухню???

Вот!Вот!

я тут)))

Надеюсь!

[lanita69]

Ну и где все хотевшие грузинскую кухню???

Все желающие посетить Грузию!Осталась неделя!!!Кто опаздал-то НЕ успел!!!!

[Троя]

Сегодня делала хачапури. Вот как у них получается жидкий желток?? сделала 4 штуки, и везде желток запекся. Сначала белок жидкий, а потм бах, и все твердое)

[Троя]

Девочки, кто еще не отчитался?)) Сегодня 26 число! Давайте до вечера, и закрываем месяц..
вот так я хотела Грузию, и ниче нифига не успела.. всего 4 тарелки

[Юляка]

Девочки, кто еще не отчитался?)) Сегодня 26 число! Давайте до вечера, и закрываем месяц..
вот так я хотела Грузию, и ниче нифига не успела.. всего 4 тарелки

Я сегодня хачапури сделала, но принести смогу только поздно вечером, если что не ждите...

[lanita69]

я их тебе учту,а у меня хинкали,принесу позже

[Юляка]

я их тебе учту,а у меня хинкали,принесу позже

Спасибо, Светик, а то у меня аврал сегодня - сейчас крашу башку и варю суп, еще мне надо дядькам потушить картошку на ужин и баклажаны на зиму закрыть, а вечером мне еще в салон на маникюр-педикюр, мы в пятницу на свадьбу едем, надо себя в порядок приводить, а у меня вообще "траур" - запланированное платье на мне, как на барабане с сегодняшнего дня на Зорянину диету села, ход пару кг скинуть надо...

[lanita69]

а то у меня аврал сегодня

Знакомая картина

с сегодняшнего дня на Зорянину диету села, ход пару кг скинуть надо...

И я про неё вспоминала недавно,может вопреки рекомендациям и "присяду",а то чего то меня
Пошла хинкали "собирать"

[lanita69]

хинкали тут

Девочки, кто еще не отчитался?)) Сегодня 26 число! Давайте до вечера, и закрываем месяц..

Вечером закрываем путешествие в Грузию!Последний "Осёл" готовится к отправлению
Кто не спрятался не готовил,я не виновата месяц,который все очень хотели,был!

вот так я хотела Грузию, и ниче нифига не успела.. всего 4 тарелки

И Хде они,тарелки???

[EIPHNH]

Света, Юля, какие у вас тарелочки
я печень из ОБ тоже попробовала. для меня как салат было, или я много помидор положила.
хинкали никогда не пробовала, до нас манты быстрее "дошли", хотя граница с Абхазией была через какие то 5-10км. и родственики в Сухуми жили. кое что из грузинской кухни в детстве часто было на нашем столе, Лобио из сухой фасоли, Сациви из курицы и орехов, Цацибели, мама до сих пор каждый год закрывает......, но это была мамина кухня, моя в разы отличается.

[Троя]

блин, не могу вспомнить что за блюдо с курицей и болгарским перцем

[Троя]

я лох)) я не те хачапури приготовила.. вобщем, я без ОБ ну, ниче страшнго)

[Юляка]

Донесла

[lanita69]

я лох)) я не те хачапури приготовила.. вобщем, я без ОБ ну, ниче страшнго)

И на том спасибо!
КТО НЕ УСПЕЛ,ТОТ ОПАЗДАЛ!
Итоги:
Юляка Юля-
1.Печень по-грузински ОБ1
2.Чахохбили ББ1
3.Пхали из баклажановББ2 (2 раза готовила )
4.Грузинский салат "Газапхули" НР1
5.Помидоры, запеченные с сулугуни. НР2
6.Кучмачи по-грузински из куриных потрашков НР3
7.Рыба на кеци ББ3
8.Оджахури из курицы по-грузински ОБ2
9.Грибы, запеченные с сулугуни на кеци ББ4
10. Хачапури ОБ3
ОБ-,НР-2,ББ-4=7 баллов

tina-lina Аля
Лобио ББ
0,5 баллов

Троя Таня
Хачапури из слоеного теста ББ
Квари с медом и сулугуни ББ
Толма летняя ББ
Чанахи ББ
ББ-4=2 балла

lanita69 Света
1.Пхали из баклажанов НР-1
2.Грузинский салат "Газапхули" ББ-1
3.Цыплёнок табака по-шкмерски ББ-2
4.Зеленый ткемали. ББ-3
5.Печень по-грузински ОБ-1
6.Сациви из баклажанов ББ-4
7.Хачапури ОБ-2
8.Цветная капуста с соусом баже НР-2
9.Оджахури из курицы по-грузински ОБ-3
10.Соус Сацебели (вариант) ББ-5
11.Хинкали ББ-6
ОБ-3,НР-2,ББ-6=8 баллов

ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА УЧАСТИЕ!

[Юляка]

lanita69 Спасибо за месяц вкусной кухни!