Пирожки "Му-Му"

Модератор: Модераторы

Сообщение elena_110 » Пн ноя 17, 2008 10:20 am

НАТУСИК,как я рада,что вам понравилось!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Manonka » Ср ноя 19, 2008 10:39 pm

Лена, испекла твои пирожки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Тесто просто воздушное, начинка изумительная. Только у меня большинство пирожков разошлись по шву, начинка вытекла. Как-то я не правильно залепляла что-ли? На твоих фотографиях даже "шва" не видно. Тесто, правда, я делала в хлебопечке безопарным способом. Подскажи, в чем секрет, пожалуйста.
Аватара пользователя
Manonka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 14 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наташа

Сообщение elena_110 » Чт ноя 20, 2008 3:16 pm

Manonka писал(а):Лена, испекла твои пирожки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Тесто просто воздушное, начинка изумительная. Только у меня большинство пирожков разошлись по шву, начинка вытекла. Как-то я не правильно залепляла что-ли? На твоих фотографиях даже "шва" не видно. Тесто, правда, я делала в хлебопечке безопарным способом. Подскажи, в чем секрет, пожалуйста.


НАТАША,привет!
Если честно,то я и не знаю как тебе помочь.Дело в том,что лепка пирожков - это преобретённое мастерство за несколько лет.Могу т олько сказать,что на противень я кладу швом вниз.Да и хлебопечкой я не пользуюсь,работаю с тестом исключительно руками.Не знаю,может ли быть причиной твоей неудачи то,что тесто было приготовлено в хлебопечке,если честно.... :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение aleksaniko » Чт апр 16, 2009 4:04 pm

После пирожков с творогом и ананасом (супер!!!) испекла эти. Сказать, что понравилось - это ничего не сказать. :Yahoo!: Так и язык проглотить можно! Растаявшая внутри "коровка", пышное тесто и обалденный аромат - итог: объелись с сынишкой очень (это после сытного обеда :oops: ). Теперь вот сижу и думаю, может еще съесть?... С такой вкуснятиной (и моей любовью к выпечке :oops: ) можно легко набрать лишние килограммы :vkusno:
Спасибо огромное! Очень-очень вкусно! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
aleksaniko
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 11 апр 2009
Откуда: Москва-Балашиха
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение elena_110 » Чт апр 16, 2009 4:30 pm

Рада,что вам понравилось! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Пусенька » Чт апр 16, 2009 4:33 pm

Лен, ну вкуснятина же!!!!! Хочу попробовать, а скажи с этим тестом какая еще начинка подойдет?
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение elena_110 » Чт апр 16, 2009 5:05 pm

Алён,да любая сладкая. :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение olenka49 » Пт апр 17, 2009 8:05 pm

Залюбовалась вашими пирожками, очень хочется попробовать! Если начинка из свежих фруктов, на пример яблок или малины, тесто не растечётся?
Аватара пользователя
olenka49
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 22 авг 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Elena

Сообщение elena_110 » Пт апр 17, 2009 8:09 pm

olenka49 писал(а):Если начинка из свежих фруктов, на пример яблок или малины, тесто не растечётся?


Сложно сказать,я с такой начинкой не готовила.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение evina » Чт апр 23, 2009 5:57 pm

Леночка, спасибо большое, :Rose: такие булочки красивые румянные :good: , как нибудь удевлю своих родных! :)
Аватара пользователя
evina
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 21 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Lina

Сообщение elena_110 » Чт апр 23, 2009 6:17 pm

:girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение nira60 » Пт апр 24, 2009 9:45 pm

Пирожки действительно вкусные, :vkusno: только я рецепт нашла в книге. Лена :vkusno:спасибо, семья оценила по достоинству!
Аватара пользователя
nira60
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение elena_110 » Сб апр 25, 2009 7:53 am

Ирочка,привет,дорогая!
Рада видеть тебя с нами!
Ты к нам надолго? :wink:

Рада,что пирожки по вкусу пришлись.Только это не мне благодарность,а автору рецепта Мариночке Эмеральд с Кухарки.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lana66 » Сб апр 25, 2009 9:04 pm

Леночек! Хочу здесь оставить слова благодарности тебе за рецепт чудо- пирожков. :daisy: :daisy: :daisy:
Вот они, такие вкусные, сладкие и красивые.
Изображение
Аватара пользователя
Lana66
 
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 25 окт 2008
Откуда: Россия. Московская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 254 раз.
Имя: Светлана

Сообщение elena_110 » Вс апр 26, 2009 7:59 am

Светик,рада,что вам понравилось! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена


Пирожки "Му-Му"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики



cron