Всем привет

!Я тут у вас новичек

... ,хочу предложить вам рецепт лагмана,который мы частенько готовим дома

- Ингредиенты:
для теста:
мука пшеничная 2 стакана
яйцо 1 шт.
вода 1/2 стакана
соль 1 щепотка
для ваджи:
баранина или говядина 300 г
масло растительное 2 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
морковь, помидоры, картофель по 2 шт.
чеснок 5 зубчиков
вода 1 1/2 стакана
укроп и петрушка (зелень) по 1 пучку
Замешиваем крутое тесто и отставляем в сторону.Займемся приготовлением ваджи:

- Мясо нарезаем кусочками по 15-20гр
Мясо нарезаем кусочками по 15-20гр
кладем туда лук(кубиками),морковь(кубиками),все обжариваем.Затем кладем туда помидоры(дольками)
жарим минут 15
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

P.S простите если что не так получилось с фотками и словами,намучилась,загружая их в нужном порядке

и нужном размере