Манты "101 вариант" с тыквой.

Модератор: Модераторы

Сообщение Musechka » Ср сен 16, 2009 9:57 am

вкусняшка ! мы тоже сегодня такие же будем делать :)
Аватара пользователя
Musechka
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 27 янв 2009
Откуда: Узбекистан
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Кристина

Сообщение pushok » Ср сен 16, 2009 10:28 am

:shock: :shock: :shock: никогда в жизни не видела вариант такой лепки ,очень красиво просто нет слов :Yahoo!: :Yahoo!: очень жаль что нету фоток :cry: :cry: лепки .А может как то словами можно объяснить или это надо видеть?? :good: :good: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение mariaka » Ср сен 16, 2009 10:56 am

Моя подруга из Казахстана тоже с тыквой манты делает. Вкусно очень и очень сочно получается. А у мня нет мантоварки :( , поэтому манты никогда не делаю.
Аватара пользователя
mariaka
 
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Швейцария
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Мария

Сообщение Алматинка » Ср сен 16, 2009 2:22 pm

VikaSN писал(а):Очень красивые! :)
Юля, а можно про способ лепки поподробнее?
Спасибо! :daisy:

pushok писал(а)::shock: :shock: :shock: никогда в жизни не видела вариант такой лепки ,очень красиво просто нет слов :Yahoo!: :Yahoo!: очень жаль что нету фоток :cry: :cry: лепки .А может как то словами можно объяснить или это надо видеть?? :good: :good: :daisy: :daisy:

Девочки, фото как-нибудь выкладу, но на самом деле это очень просто. Лепить нужно с "ладошки", на левой руке сочень с начинкой, правой лепить, со стола никогда нормально не получается. Принцип такой же как и когда лепим ажурный край у вареников, только там мы подгибаем тесто в одну сторону, а тут то вправо то влево. Я так леплю когда нужно очень быстро приготовить, когда гости на пороге. Вообщем попробуйте, думаю что это не составит особого труда. :Rose:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Алматинка » Ср сен 16, 2009 2:24 pm

mariaka писал(а):Моя подруга из Казахстана тоже с тыквой манты делает. Вкусно очень и очень сочно получается. А у мня нет мантоварки :( , поэтому манты никогда не делаю.

Мантоварку и необязательно иметь. К тому же я думаю и невезде есть возможность ее купить. Сгодится обычная пароварка. :girl_yes:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Камелия » Ср сен 16, 2009 7:42 pm

получилось просто загляденье!! :good: спасибо большое :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение КСЮША+КСЮША » Сб сен 11, 2010 11:17 am

у нас в семье тоже часто готовят манты,и тоже обязательно с тыквой.КАК говорит мой муж:- ЭТО НЕ ЕДА,ЭТО УДОВОЛЬСТВИЕ!!! :D
Аватара пользователя
КСЮША+КСЮША
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 11 сен 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Imani » Чт сен 23, 2010 1:33 pm

всем привет)) :vkusno:
Аватара пользователя
Imani
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 23 сен 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Сабина

Сообщение Tahminahon » Пт ноя 05, 2010 5:45 am

Pojaluysta mne ochen ponravilos kak lepitsya, esli mojna sfotkayte.
Zaraneya spasibo
Аватара пользователя
Tahminahon
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 5 ноя 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: tahminahon

Сообщение Алматинка » Пт ноя 05, 2010 6:05 pm

Обещаю, выслать вам, фото процесса лепки, только не обещаю, что это будет прям завтра, но обязательно :)
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Эраба_95 » Вс дек 19, 2010 10:08 pm

Юлия,какая прелесть первый раз в жизни такое вижу. :shock: :good: :good: :Rose: :Rose:Жду фотки где показана лепка,на словах не понимаю,надо видеть,хочу домашних удивить.Заранее спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Эраба_95
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 10 дек 2010
Откуда: Чечня
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение whal » Пн окт 27, 2014 3:21 pm

Юленька, манты получились сочными и вкусными! :vkusno: :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600144.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Пт ноя 11, 2016 7:28 pm

Алматинка Юля,я с отчетом.
ман1.jpg

Впервые готовила манты с такой начинкой.
Лепила разными способами :wink:
Очень вкусно!
Спасибо!
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Ликуленька » Вт янв 10, 2017 4:57 pm

DSCN2838.JPG


DSCN2699.JPG


DSCN2704.JPG


Урааааа! Я наконец то научилась делать манты! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: И всей семье они пришлись ко двору. Спасибо, Юлечка! :daisy: Оооочень уж они вкусные! :vkusno:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Янна » Вт мар 20, 2018 6:09 pm

Алматинка
Юля, очень вкусные манты :vkusno: :good: :daisy: !!!
Резала ножом и мясо, и тыкву, и лук, но видимо перестаралась :D
Лепила привычным способом.
Манты 101 вариант с тыквой1.jpg

Манты 101 вариант с тыквой.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24640 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна


Манты "101 вариант" с тыквой.

Вернуться в Пельмени, вареники, равиоли и т.п.