Весь мир в твоей тарелке - 9

**Buchy** » Ср дек 06, 2017 3:27 pm

У меня Оливье только с колбасой ассоциируется, но в школьной столовке был салат с мясом и назывался "Столичный". Раздразнили вы меня селедкой, поставила овощи вариться

**EIPHNH** » Ср дек 06, 2017 4:33 pm

Олеся, мясо чем заменишь? Я креветки добавляла. Вкусно

**Buchy** » Ср дек 06, 2017 4:44 pm

EIPHNH писал(а):Олеся, мясо чем заменишь? Я креветки добавляла. Вкусно

Я селедку под шубой запланировала. Оливье уж до Рождества подождет :girl_yes:

**EIPHNH** » Ср дек 06, 2017 6:07 pm

а вот селёдку я пропустила

, чет через слово читаю

хорошие воспоминания. как то соседка в Греции сказала, что в наше время не интересно к праздникам готовиться. пошел в магазин, всё купил и всё.... нет ажаатажа. что где найти и лучше чтоб у соседа такого не было

**EIPHNH** » Ср дек 06, 2017 6:53 pm

вот вспомнила. из последних НГ в Союзе, буквально перед праздниками, принёс Папа коробку полную шоколадных конфет, да каких то интересных. а ещё в городе был магазин где довали продукты на детей. только раз во сколько то можно было туда ходить и смотря сколько детей, давали продукты. от количества детей, зависил и ассортимент выбора, ну и количество конечно. вот от туда я и попробовала впервые ананас в консерве.

**Rizhaja Lisica** » Пт дек 08, 2017 12:02 am

поставила я картофан и яйки на оливье!!!

**Троя** » Пт дек 08, 2017 12:11 am

Rizhaja Lisica писал(а):поставила я картофан и яйки на оливье!!!

заливное-то делала?

**Tata-K** » Пт дек 08, 2017 4:22 am

Девочки, всем привет!!! Думала зайти только почитать, но не удержалась... :roll:

Такие у вас тут кулинарные воспоминания праздничные пошли... :girl_blush:

Оливье, шуба и холодец у нас каждый год были... а еще буженина, запеченная курица, картошка-пюре, фаршированные яйца, бутерброды с икрой, красной рыбой или шпротами. А просто баночку на тарелочке ставили на стол на праздники типа 1 мая или 7 ноября... А на ДР и НГ были именно бутерброды... :vkusno:

Гораздо позже на столе появились варианты канапе и салаты в тарталетках, на крекерах или чипсах...

**lanita69** » Пт дек 08, 2017 11:25 am

Привет!Такое ощущение,что в одной семье росли :wink:

,хотя так оно и есть.
Я в отчёте "Шубку" принесла.

**Rizhaja Lisica** » Пт дек 08, 2017 7:58 pm

Троя писал(а):заливное-то делала?

ой Тань... сделать то сделала, стоит застывает, но чего-то я туплю - чего туда ложить-то нужно... положила яйко и горошек - чтоб не так обидно было выбросить если что... не уверена я в заливном...

Tata-K писал(а):бутерброды с икрой

вот я б щас с удовольствием, но в англии ее нету - не едят англики икру! а заначка закончилась!

lanita69 писал(а):Я в отчёте "Шубку" принесла.

а я в Испании на новогодние праздники объедалась турроном - как же я его люблю!!!! у нас сейчас в алди появился, но дорогущий как будто золотой!

**Троя** » Пт дек 08, 2017 8:03 pm

Нин, ну так и кладут, яйцо, горошек, морковку вареную, мясо, некоторые зелень кладут, лук, огурцы соленые тонко нарезанные

блин, и как ты без икры?! делай ложную икру.. а к маме на праздники не поедешь поесть икры-то?

**Rizhaja Lisica** » Пт дек 08, 2017 8:39 pm

вот если всё что ты перечислила да залить майонезиком - вкусно получится

а вот желе... ну да ладно!
а ложная икра это как? из желатина что-то я слышала!

**lanita69** » Пт дек 08, 2017 8:45 pm

мы икру в русском заказываем,хорошую.Без нее не новый год！
да,турроны сейчас дорогие！после Рождества скидки пойдут,буду брать.тем более у нас у всех разный вкус на них.

**Троя** » Пт дек 08, 2017 9:54 pm

Rizhaja Lisica писал(а):а ложная икра это как? из желатина что-то я слышала!

вот

**Tata-K** » Сб дек 09, 2017 2:37 am

Всем привет!!! :Rose:

lanita69 писал(а):Такое ощущение,что в одной семье росли ,хотя так оно и есть.

100%!

Раньше у всех было почти одно и то же на полках магазинов, и пайки на работе родителям к праздникам выдавали, маме - красную рыбу, вкусную колбасу, чай, кофе... А папе - попроще.... ведь тогда даже куры, майонез, бананы и гречка были дифицитом...

Rizhaja Lisica писал(а): я б щас с удовольствием, но в англии ее нету - не едят англики икру! а заначка закончилась!

Вообще никакой икры нет? У нас икру мойвы и минтая еще продают, и красную перед НГ особенно.... Но цены на нее ужас, а качество не то... Мы раньше в МЕТРО покупали дальневосточную ТМ Шаланда-М, в стеклянных банках - вот это была икра! :good: