Салат с капустой и сельдью

(20 Nov 2017)

Наткнулась в инете на салатик, заинтересовал, но сомнения брали, как-то у меня не сочеталась селедка с капустой, но решилась.

А это оказалось очень вкусно, свеженький такой, пикантный салатик. К картошечке прямо самое-то будет. :vkusno:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе сельди 125 г
капуста 1/4 кочана
яблоки зеленые 1/2 шт.
укроп, петрушка, зеленый лук - вместе или на выбор
соль

для заправки:
сметана 3 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Тоненько нашинковать капусту, посыпать солью, чуть-чуть перемять. Порезать яблоко тоненькой соломкой. Куски сельди порезать.
2Приготовить заправку: соединить все ингредиенты, заправить салатик. Посыпать перцем, измельченной зеленью, размешать. Желательно салату с капустой и сельдью дать настояться минут двадцать в холодильнике.

Приятного аппетита!

**gena** » Пн ноя 20, 2017 8:38 pm

Весь состав только без капусты вместе это что-то!!! Мне очень нравится. Думаю, капуста здесь тоже очень уместна. Так, что на днях попробую обязательно, возможно даже завтра. все продукты у меня в наличии и завтра не пост и готовится быстро. Спасибо!