Ингредиенты:
Свинина(в принципе можно брать любое мясо)
Лук
Чеснок(1-2 зубчика, не более)
Приправа для шашлыка
Соль
Сметана
Приготовление:
Мясо нарезать крупными кусочками , лук порезать кольцами, выдавить чеснок через пресс. Все ингредиенты смешать и оставить мариноваться в холоде, чем дольше тем лучше. Если готовите дома на шпажках, шпажки замочить. Нанизать на шпажки и запекать в духовке 180 градусов, минут 40. На магале все как обычно
. Приятного аппетита 
Наташенька, большое спасибо за рецепт! 
и думаю с индейкой такой маринад ещё лучше будет смотреться 
На природе, да с овощами-гриль будет супер 
