Несу свой отчет-прогулку по национальным кухням, с огромным удовольствием готовила по рецептам Нины, очень хотелось по латвийской кухне еще раз пройти, но из-за поста не сложилось.
Салат из огурцов и помидоров (Лянбань Хуангуа). Интересный, пикантный салат, вроде привычные ингредиенты, но сахар и красный перец делают салат абсолютно новым по вкусу
Французский салат из авокадо с мандаринами. Даже не ожидала, что салат нам так понравится, все так гармонично сочетается вместе, а какая заправка, ммм.
Салат табуле летний. Давно хотела попробовать табуле и наконец-то получилось. Действительно летный салат, который вполне может заменить ужин.
Душенина с баклажанами. Я даже не сомневалась, что это блюдо мне понравится.
Лапша, обжаренная с овощами. Сама не ожидала, но дома оказалось и кунжутное масло, и корень имбиря, и рисовая лапша, поэтому решила порадовать мужа китайской кухней - он у меня такое оч любит - но дети оказались проворнее и почти все вмиг смели. Теперь знаю, чем можно их кормить, когда времени в обрез.
Сырники по-украински. Нежнейшие сырники с хрустящей корочкой, меня еще угостили домашними яйцами, поэтому сырники еще и такие солнечные.
Ниночка, спасибо тебе, нам все очень понравилось, обязательно приду к тебе снова
Дебютируй