Девочки, несу свой небольшой отчетик по рецептам Яночки... Планировала оторваться по ее рецептам в июне, но как раз начались мои поездки на дачу и большинство планов так и осталось планами...
Итак, начала я с многими любимого салата из зеленого лука со сметаной...

Вкусно, просто и витаминно!
И снова вчера приготовила салатик уже из дачного лука...

Французская
сырная закуска “мозги ткача” нам тоже очень понравилась!
Еще я приготовила
творожный десерт с черешней и шоколадом... Вкусно очень!

Давно его планировала... Десерты фруктово-творожные я люблю, т.ч. сразу же решила, что воспользуюсь сезоном черешни, куплю килограммчик, наемся и десерт приготовлю!

И любимое
сырое варенье из черной смородины тоже приготовила!

Я так готовлю его уже много лет - и смородину, и поричку, и малину...

И тоже именно деревянной ложкой разминаю смородину и малину. А поричку чаще блендерю...

Мне очень понравился у Яночки метод приготовления сырого варенья из замороженных ягод, попробую им воспользоваться в этом сезоне...

Это супер удобно, особенно, когда нет лишнего времени летом и ставить уже некуда, а запастись винаминами хочется!

Яночка, жди теперь меня с отчетами в армянской кухне, не успела я рассольный сыр купить вчера, в моем магазине его не оказалось, а идти делеко было уже поздновато...
Большое спасибо за рецепты!

Все понравилось!!! Принимай эстафету, палочка - твоя!
