Пряники медовые расписные

**Настя84** » Вт июн 20, 2017 12:26 pm

мандаринка++ писал(а):несу следующие

Наташенька, какой цыпленочек классный! :good:

**Янна** » Пт сен 01, 2017 11:53 am

A_Kostka
Аня, очень красивые прянички :good:

!!!
Настя84
Настя, замечательные у тебя пряники :Bravo:

, яркие

!!!

**Янна** » Сб ноя 25, 2017 6:01 pm

Пряники с сахарной картинкой на День Матери

**мандаринка++** » Пт дек 01, 2017 4:05 pm

Яна, красота то какая! Скажи, а чем эти картинки к пряникам крепятся? И они не тают со временем? А то я с картинками ни разу не сталкивалась.

**leko-11** » Сб дек 02, 2017 7:59 pm

Яна, добрый вечер! :Rose:

Сделала тесто, муку положила не всю, но кажется тесто получилось крутовато...

к столу почти не липнет...но пластичное.. Что делать? Добавить что-?

**Янна** » Сб дек 02, 2017 8:36 pm

leko-11 писал(а):Сделала тесто, муку положила не всю, но кажется тесто получилось крутовато... к столу почти не липнет...но пластичное.. Что делать? Добавить что-?

Лена, добавь белка немного( полчайной ложки сначала, потом еще чуть) и еще раз хорошо вымешай.
Я при замешивании в комбайне смотрю на консистенцию.
Тесто не должно липнуть, но оно пластичное.

**leko-11** » Сб дек 02, 2017 8:40 pm

Спасибо,

попробую спасти. Пошла месить.

**Янна** » Сб дек 02, 2017 8:46 pm

мандаринка++ писал(а):Скажи, а чем эти картинки к пряникам крепятся? И они не тают со временем? А то я с картинками ни разу не сталкивалась.

Наташа, сахарные картинки не тают.Они могут только высыхать и возможно потрескаются со временем.Т.ч. сильно заранее их не сделаешь.Хотя возможно на пряниках ведет себя по другому.
Может и ничего не будет-не проверяла. Я делала за 3 дня до отдачи.Сахарную картинку заказывала за 4 дня.Она хоть и в файле и на подложке, но все равно со временем сохнет и трескается.
Пряник сначала заливаю белой глазурью, чтоб картинка не просвечивала и был рисунок ярче.Высыхает.Клею на гель кондитерский.Можно также на глазурь приклеить.Потом бока оформляю глазурью.

**leko-11** » Сб дек 02, 2017 8:56 pm

ууух, еле промесила...

всё таки с мукой я перестаралась, :sorry:

хотя и добавляла постепенно. Теперь тесто стало мягче, эластичнее.

Спасибо, Яна, что так быстро ответила :friends:

(я сидела ждала) :Rose:

**Янна** » Сб дек 02, 2017 9:41 pm

leko-11 писал(а): всё таки с мукой я перестаралась, хотя и добавляла постепенно.

Разные страны..мука разная...даже от производителя зависит порой.
Тут один раз сделаешь,Лена, и поймешь какое тесто должно быть.
Ну, и про глазурь также.

leko-11 писал(а):Теперь тесто стало мягче, эластичнее.

После того как полежит, оно еще лучше станет.Только из холодильника достань за 2 часа, чтобы было мягче.

leko-11 писал(а):Спасибо, Яна, что так быстро ответила (я сидела ждала)

Я видела, что ты на сайте, но боялась, что уже поздно :girl_blush:

Удачи!

**leko-11** » Вс дек 03, 2017 7:48 pm

И снова добрый вечер! :Rose:

Несу огромное СПАСИБО за рецепт и оказанную помощь! :friends:

Пряники получились очень вкусные, мягкие, ароматные! :vkusno:

С украшением у меня конечно не очень, но это была, так сказать, проба пера...Буду обязательно повторять, сделаю на подарки, тогда уже постараюсь с росписью.

А эти мы с удовольствием поедаем сегодня с чайком. Спасибо, Яночка! :Rose:

**Янна** » Вт дек 05, 2017 7:38 pm

leko-11 писал(а):Пряники получились очень вкусные, мягкие, ароматные!

Леночка, как я рада, что всё получилось и понравилось :Yahoo!:

!!!!
Мне кушать их больше нравится,конечно, без глазури :vkusno:

Для меня она нереально сладкая, да и она больше идет для украшения

А деткам как нравится украшать глазурью :girl_in_love:

**nataliaTim** » Вс дек 10, 2017 7:29 pm

Делала пряники впервые получилось вкусно!! :vkusno:

Яна, спасибо! :daisy:

**Янна** » Вс дек 10, 2017 7:54 pm

nataliaTim
Наташа, замечательные прянички :good:

!!!
А чего спрятала красоту-то?

**nataliaTim** » Вс дек 10, 2017 7:57 pm

Янна писал(а):А чего спрятала красоту-то?

хотела покороче