Кулинарная эстафета - 19

**Mariyana** » Пт май 12, 2017 10:02 am

Lubimica писал(а):переезжала я

Леночка, поздравляю с переездом!!!
Рулетики куриные - хороши!

Sindirella писал(а): Несу свой маленький отчетик по рецептам Тани-Таты.

Танечка, надеюсь, ты пошутила :wink:

Замечательный отчет!!!
Очень всё вкусно! :vkusno:

**Buchy** » Пт май 12, 2017 1:35 pm

Sindirella писал(а):Несу свой маленький отчетик

Вот это отчет! Просто

**SmMasha** » Пт май 12, 2017 5:54 pm

Lubimica писал(а):Запеканка из картофеля с куриными рулетиками

Надо и мне такое приготовить :vkusno:

Lubimica писал(а):переезжала я

С новосельем :daisy:

Sindirella Танечка, какой вкусное разнообразие :vkusno:

**Северина_** » Вс май 14, 2017 4:11 am

Mariyana Мария спасибо :daisy:

EIPHNH писал(а):мадленок захотелось. никогда не готовила

Готовь, не пожалеешь :vkusno:

Спасибо

Buchy писал(а):Викуля, спасибо хоть эстафете, где можно на твои тарелочки полюбоваться

Да, что-то я немного обленилась :oops:

Спасибо, Олесенька :daisy:

Sindirella
Таня, столько полезных и вкусных салатиков :vkusno:

Lubimica
Лена, Запеканка очень аппетитно выглядит :vkusno:

**EIPHNH** » Пн май 15, 2017 10:58 am

Lubimica Лена, с переездом. тарелочки хорошие, сытные.

кажется тебя в списке очереди забыли

Sindirella Таня, какие у тебя весенние тарелочки. салатики уважаем, а редиску кг едим

чтоб очередь не стояла, сейчас принесу свой отчёт. сделала бы раньше, да выходные у меня с понедельника начинаются :girl_yes:

а мадленки как то отличаются от кексиков? ну кроме формы

**EIPHNH** » Пн май 15, 2017 11:31 am

готовила по рецептам Оли InLove. что-то повторяла, а кое что и новое приготовила.
за фото извиняюсь, всё по быстрому.

Салат из креветок с овощами
любим такие салатики. заправляла маслом.

Скумбрия с паприкой по моему, это самый удачный рецепт скумбрии. ну или один из лучших. ооочень понравилось.

Курица по мексикански курицу едим редко, а тут прикупила одну. поискала у Оли что нибудь с ней и выбрала этот рецепт.
сама курочка понравилась, такой приятный аромат от перца, а вот кукуруза нам мешала, не привыкли просто наверное. хочу повторить без неё. будет не очень по мексикански, но думаю не менее вкусно. мне так соус понравился :vkusno:

ну и не много, хотя почему не много, выпечки

Праздничный заварной хлеб ( Šventinė duona) на закваске делаю не в первый раз. для нас тут идеальное сочетание ржаной и белой муки. тимпературу уменьшаю на много, а то первый раз такой зажаристый вышел

Луковый хлеб этот хлебушек стал открытием. в Германии продают хлеб с поджареным луком. давны давно пробовали, но видать сильно нас не впечатлил.
испекла маленькую буханку, пол кило. как раз вынула и побежала, корочку всётаки отрезала. а как вернулась, то только крошки на столе нашла. спросила у Мужа, как ему хлеб. он в недоумении, ничего нового не пробовал. начала детей собирать, которые дома оставались. Старший сЪел одил ломтик, а остальное оказывается Младший потаскал пока на улице гулял. сказал что очень вкусный и он не мог остановиться. правда по кусочку друзей угостил. им тоже понравился.
от себя скажу что действительно вкусный хлеб, с приятный ароматом, сомневалас на счёт сырого лука, но зря. второй раз делала сразу два кг.

Слоеные тарталетки с яблоками
вкусные, такую выпечку любят дети, но вот яблоки у меня подсохли. хотя это не помешало смести всё резом.

Оладьи, "смешать, но не взбалтывать" эти уже давно полюбили дети, делаю сразу двойную-тройную порцию

Творожный кекс по ГОСТу и кексики полюбили, вкусные выходят

Кулич Пасхальный заварной тут за фото извиняюсь. я как раз перед Пасхой работала, испекла в среду, хотя планировала в четверг, работа все планы на праздники поменяла. украшала в суботту после работы. глазури на все не хватило. а этот самый маленький, последний. уже порезала и вспомнила что не сфотографировала. ну как, без свидетельства оставить

. щёлкнула, да не очень удачно. да ладно.
главное что кулич бесподобный. мягкий, вкусный, сочный, главное не передержать. буду повторять обязательно. от себя добавила в тесто молотый миндаль, белый. всегда добавляю и отнимаю ровное количество муки.

Оля, спасибо за твои вкусные, понятные рецепты.

**Настя84** » Пн май 15, 2017 11:39 am

EIPHNH Ирини,как и всегда отчет супер!Очень красиво и аппетитно всё!Особенно хлеба ну глаз не отвести

**EIPHNH** » Пн май 15, 2017 11:42 am

Настя84 Настя, спасибо за оценку.
подзабыла я свою закваску с работой, нужно достать. семья хлеба просит

**Настя84** » Пн май 15, 2017 11:48 am

EIPHNH писал(а):Настя, спасибо за оценку.

**InLove** » Пн май 15, 2017 12:00 pm

EIPHNH, какой отчет, Ирини!!! :Bravo:

Спасибо за фотографии и отзывы! Я очень рада, что все пришлось по душе, все понравилось :Yahoo!:

Заходи еще :wink:

Я свой отчет вечером или завтра уже принесу :girl_yes:

**Tata-K** » Пн май 15, 2017 12:04 pm

EIPHNH писал(а):готовила по рецептам Оли InLove

Замечательный отчет, Ирини!!! :Rose:

Все такое аппетитное! :vkusno:

Хлебушек и кексы - заглядение!!! :Bravo:

Молодец, что пошла вперед! :friends:

У меня все готово, если будет еще чуть времени - принесу через полчаса, а если придется срочно уехать, тогда отчет вечером с меня.... :girl_blush:

**Buchy** » Пн май 15, 2017 10:36 pm

EIPHNH писал(а):готовила по рецептам Оли InLove

Ирини, хлебушки у тебя чудесные! Скумбрией заинтересовала, у меня муж не любит эту рыбу в запеченном виде, надо будет попробовать по этому рецепту приготовить.

**EIPHNH** » Пн май 15, 2017 11:15 pm

Buchy писал(а):не любит эту рыбу в запеченном виде

а я её в жареном не очень. попробуй, может понравится

**Tata-K** » Вт май 16, 2017 12:26 am

Девочки, извините за задержку, всю неделю была занята, дома почти не появлялась... :girl_pardon:

Весенние дачные заботы и праздники, ДР... :girl_pardon:

Несу свой отчет по рецептам Ирини! :friends:

Все, что запланировала приготовить я не успела... :girl_pardon:

Т.ч. обязательно еще загляну в гости! :roll:

Муж у меня в еде не очень одобряет эксперименты, т.ч. все блюда я приготовила уже не первый раз и знала, что понравятся на 100%…

Три закуски из сыра Фета и перца Люблю сладкий перец и любые закуски с ним мне нравятся! :good:

Чечевичный суп с картофелем (без масла) Я большая поклонница чечевицы и особенно супов с чечевицей, мои уже не сопротивляются - кушают с удовольствием, т.к. это не только вкусно, но и полезно! :good:

Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком) Очень вкусная картошечка! :vkusno:

Полезные коренья (запечённые морковь, свекла...) Тоже отличное блюдо, вкусно, просто и полезно! Можно кушать в пост! :good:

Хлебный йогурт Вкусный десерт, я такие люблю... :vkusno:

Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами) От этого десерта тоже все в восторге, жаль только, что греческий йогурт дорогой у нас, а мой любимый йогурт, который у нас производили, почему-то снят с производства... :girl_pardon:

Но это меня не останавливает - буду повторять еще.... :vkusno:

Планировала еще датские бутерброды и греческую выпечку, но ... :girl_blush:

Большое спасибо за рецепты, Ирини! :daisy:

**Buchy** » Вт май 16, 2017 12:58 am

Tata-K писал(а):Несу свой отчет по рецептам Ирини!

Таточка, какие вкусные блюда ты принесла, почти все пробовала у Ирини и еще бы раз с удовольствием отведала :vkusno: