Салат "Шопский"

**Троя** » Пт апр 21, 2017 12:02 pm

pakkanen писал(а):
Троя писал(а):Этот салат должен быть по цвету болгарского флага - сначала красный - помидоры, потом огурец, потом сирене (брынза), и именно тертая брынза.. Куски овощей крупные, но не кружочками.. (пошла убегать от летящих тапков)))

от перемены мест овощей и брынзы в салате результат не меняется вкусно по-любому

огурцы и помидоры я сама не соблюдаю)) но брынзу тереть вкуснее.. даже на греческий сейчас тру, мне нравится. И овощи режу крупно, из них вытекает меньше сока. А вчера извращалась с заправкой) масло горчичное, зерновой горчицы добавила и немного яблочного уксуса :vkusno:

**Barbariska4** » Пт апр 21, 2017 12:21 pm

Троя писал(а):можно я вам попу напорю за шопский салат?

У ты какая?

Но брынза,к сожалению,бывает разная.Одну трешь и она крошится вся как с...А другая и режется хорошо :Yahoo!:

Давай неси свой правильный салат,а мы подтянемся! :wink:

**pakkanen** » Пт апр 21, 2017 2:22 pm

Троя писал(а):огурцы и помидоры я сама не соблюдаю))

сегодня брынзу потёрла на тёрке

но Лариса права

Barbariska4 писал(а):Одну трешь и она крошится вся как с...А другая и режется хорошо

в моём случае брынза размазалась по тёрке :crazy:

всё же кубиками или покрошить мне милее вариант :girl_blush:

**lanita69** » Пт апр 21, 2017 3:37 pm

Светик,спасибо!

**pakkanen** » Пт апр 21, 2017 5:03 pm

Троя писал(а):И овощи режу крупно, из них вытекает меньше сока.

а я наоборот люблю когда сок из овощей вытекает :girl_blush:

в этот раз порезала крупно как Таня Троя наказала и брынзу на тёрке :girl_yes:

шопский салат.jpg

Света, спасибо! :daisy:

**Троя** » Пт апр 21, 2017 11:14 pm

pakkanen писал(а):как Таня Троя наказала и брынзу на тёрке

вот сразу наказала))) я просто немного заострила внимание на отличиях от греческого))

pakkanen писал(а):брынза размазалась по тёрке

к сожалению, у нас тоже такой брынзы навалом.. я нашла вот более-менее нормальную, которая трется хорошо, и в то же время по вкусу не пластмассовая.. есть в коробочках, есть в пакетиках. Нам на неделю хватает :girl_pardon:

Ликуля, наверно штампует)) воронежская область)

Barbariska4 писал(а):Давай неси свой правильный салат

ниче у меня не правильный

могу принести фотку из Болгарии)) ездили на экскурсию болгарское село, вот нас там кормили салатом. Шарену соль и оливковое масло подавали отдельно. Кстати, огурцы не почистили)) лентяи))):