

Наконец-то пришла весна! После долгой и затяжной зимы приятно выйти во двор и вдохнуть запах нежности, увидеть первых весенних птичек, которые неугомонно щебечут звонкие песни. Не успел сойти последний снег, а сквозь прошлогоднюю траву пробиваются первые подснежники. Тоненькие росточки упорно тянутся к солнцу. Вскоре все покроется зеленым ковром. Почки на деревьях набухли, в воздухе чувствуется едва уловимый запах чего-то неосязаемого. Еще несколько недель, и деревья покроются нежной зеленью. Зеленый цвет сменит бледность суровой зимы. Весной по-особенному светит солнце: ярко, радостно и празднично. Хочется улыбаться всем прохожим. Не только природа наряжается в яркие краски. Люди тоже скинули с себя теплые куртки. Вокруг все в красивых и веселых нарядах. Все рады приходу весны!!!
Итак......мой дебют


Меню на неделю №223 (06.03-12.03) "С ПРИХОДОМ ВЕСНЫ!"
ЗАКУСКИ/ЗАВТРАКИ
Тыквенно-рисовый пудинг
Блинчики "Райские птицы"(на яблочном пюре)
Творожно-молочные сырники
Пицца-нельзя не соблазниться!
Бутерброды "Цветочки"
Паштет с куриной печенью и сыром
Бутерброд с помидором, сосиской и сыром в багете
Канапки с селёдкой(канапэ)
Печенье с сыром и зелёным луком
Лаваш с курицей,помидорами и сыром "Сиртаки"
Слоеные пикантные палочки
Брынза, запеченная с помидорами и паприкой
Омлет "Букет"
САЛАТЫ
Салат "8 Марта"
Салат из хурмы и моцареллы "Капрезе дамское"
Весенний салат с редисом, яблоком и имбирной заправкой
Салат "Дамский"
Салат с редисом и зеленым луком
Салат "Вечерок" с ананасом
Салат с рукколой, креветками, авокадо и помидорами черри
Салат с сельдью и авокадо
Салат "Семейная традиция"
Тёплый фасолевый салат
Салат из огурцов и печеных свеклы и картофеля
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Вермишелевый суп на курином бульоне
Рыбный суп из рыбных консервов
Суп-пюре из тыквы с сыром
Суп рисовый с фрикадельками
Борщ с квашеной капустой
Крестьянский суп
Суп с фрикадельками
Щи, просто щи
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Гречневая каша с яйцом,орехами и изюмом
Креветки в сливочном соусе
Жаркоп с тыквой
Куриная печень в яблочном соусе
Паста с креветками под сливочным соусом
Карп а-ля Белая Дама
Куриное филе в томатно-чесночном соусе
Жаркое с курицей, грибами, баклажанами фри
Вафельные пирожки, чебуреки
Свинина, тушеная в яблочном сидре со сливками
Картофель жареный с сыром и яйцом
Капуста тушеная с мясом
Куриная грудка с горчицей и помидорами
Котлетки "Лисички"
ВЫПЕЧКА (СЛАДКАЯ/НЕ СЛАДКАЯ)
Бириани из риса трёх цветов
Творожный пирог с апельсинами и клубникой
Французский деревенский пирог с медом и черносливом
Запеченная овсяная каша с тыквой и клюквой
Вегетарианская лазанья
Слоеные тарталетки с яблоками
Крымский пирог "Кубэтэ"
НАПИТКИ
Бейлиз from Маша
Лимонад лимонный
Яблочный смузи с корицей и петрушкой
Смузи - фруктовые и овощные
ДЕСЕРТЫ
Торт песочный с разными кремами
Десерт "Белые ночи"
Шоколадное печенье из песочного теста
Овсяный Кайзершмаррн с ягодами
Кофейная "панна котта" из йогурта
Шоколадный чизкейк с печеньем орео и вишней
Классические белые маффины
Пломбир в стаканчике (от Чадейки)
P.S. Все блюда, приготовленные помимо этого меню-несем в тему "Что готовим сегодня"

Меню на неделю №224 (13.03-19.03) - Лена pakkanen
Меню на неделю №225(20.03-26.03)
Меню на неделю №226 (27.03-02.04)-
Меню на неделю №227 (03.04-09.04)