Котлеты "Папараць кветка" (цветок папоротника)

**A_Kostka** » Чт фев 25, 2016 7:28 pm

Таня,принимай отчет. Готовила, как и ты, из свиного фарша. Но все таки у нас в ресторанах ни разу из фарша не ела, это всегда были куриные котлеты.

**Троя** » Чт фев 25, 2016 7:29 pm

A_Kostka писал(а):Таня,принимай отчет. Готовила, как и ты, из свиного фарша. Но все таки у нас в ресторанах ни разу из фарша не ела, это всегда были куриные котлеты.

Аня, они вообще из куриного идут)) просто у меня был свиной.. и тааак захотелось таких котлет

Отличный отчетик!!! :daisy:

Спасибо!

**A_Kostka** » Чт фев 25, 2016 9:43 pm

И мне захотелось, а филе куриное некрасивое в магазине было

**Rizhaja Lisica** » Вс янв 22, 2017 7:32 pm

ой, Танюша... я ж с котлетами не дружу, но решилась... ну и понеслось... картошки не оказалось, сухари рассыпала... но всё уже было приготовлено и отступать было некуда. Сыр брала "из заначки" - с плесенью, правда он немного вытек... Но главное сами котлеты не развалились, а это уже большой прогресс!!
Фотки куда-то делись, не могу найти, вот только такая осталась!