Торт "Dark chocolate"

**Миоко** » Чт апр 21, 2016 11:55 pm

Тогда понятно, бисквиту в идеале нужен равномерный жар :girl_yes:

Не за что

**Миоко** » Ср май 25, 2016 12:37 am

Маме делала :girl_yes:

**Настя84** » Вс окт 16, 2016 11:10 am

Вероника,я с отчётом

!!Хороший тортик!Делаю не в первые :girl_yes:

Торт получается нежнейшим,тающим во рту прям.Тем,кто не равнодушен к шоколаду очень рекомендую приготовить :girl_yes:

Что то только фотосессия не удалась,я ждала от фото большего

**Миоко** » Чт окт 20, 2016 12:04 am

Второе фото очень даже :good:

Спасибо

**Настя84** » Чт окт 20, 2016 3:28 am

Угощала этим тортом подружку ,она в таком диком восторге от него осталась.Говорит вкус торта божественен просто!)Попросила в декабре на её др испечь ей такой же

...буду печь))))

**Миоко** » Ср окт 26, 2016 11:49 pm

Буду ждать Насть :friends:

**Настя84** » Пн дек 05, 2016 12:43 pm

Вероника,я к тебе с отчётом! :Yahoo!:

Вот испекла подружке на ДР тортик.Очень классный торт.Кусочек в разрезе принесу позже если получится :girl_pardon:

Украсила сладостями и карамелизированным апельсином.Апельсин очень вкусный получается в карамели и дает потрясающий аромат :good:

Спасибо,Вероника,еще раз за классный тортик!Буду повторять еще и не раз обязательно. :girl_yes:

**Миоко** » Пн дек 05, 2016 9:33 pm

Замечательно получилось Насть :Bravo:

Спасибо

**Настя84** » Вт дек 06, 2016 9:53 am

Вероника,вот разрез несу.Правда качество фото отвратительное.Вчера в попыхах сфоткала на телефон.Торт всем гостям очень понравился. :good:

**Миоко** » Ср дек 14, 2016 4:47 pm

**Настя84** » Сб дек 17, 2016 12:11 pm

Вероника,я опять с отчётиком.Торт ровняла шоколадным ганашем по рецепту Маши Дольче Виты(вариант шоколада от50 до 60процентов).Очень нежный ганаш получается и я не сказала б что это было легко

.4 раза пришлось так: нанес слой- в холодильник,нанес- в холодильник.Я использовала пластиковый скребок кондитерский,но не удобно мне им было ровнять.Думаю стоит прикупить для этих целей металлический.Целиком торт с украшением вышел 1кг 971 гр.Белые цветки и цифра из крема:Сливки+крем чиз Виолетта+сах пудра.Глазурь для подтёков :50 гр горького шоколада+4 ст.л. молока +кусочек сливочного масла на глаз кинула :girl_blush:

.Вот как то так.Результатом довольна очень я.У меня такой торт высокий впервые вышел :Yahoo!:

Спасибо,Вероника за прекрасный рецептик!Очень ароматный торт выходит :Rose:

**Настя84** » Сб дек 17, 2016 10:22 pm

Вероника,и вот разрез торта мне прислали,фото с телефона :girl_blush:

.Все гости в восторге,очень торт понравился :Yahoo!:

**Миоко** » Пн янв 02, 2017 12:37 pm

Настя, спасибо за отчет :daisy:

Отличный тортик :good:

**Настя84** » Вт янв 03, 2017 2:14 pm

Вероника,спасибо ещё раз!Глазурь сделала как ты советовала шоколад со сливками (33% брала).Печенька Орео одна сломалась симметрию украшательств испортила))))Так вот её не хватает,эх

**Миоко** » Вт янв 10, 2017 5:31 pm

Настя, спасибо за отчет :daisy: