Свинина в горшочке под клюквой

[EvgeniyYoutube]

Всем привет!





Хочу рассказать вам про супер вкусный рецепт - Свинина В Горшочке Под Клюквой.
Как сделать?

Ингредиенты:
Свинина 1 кг
Клюква грамм 100
Корень имбиря
Соевый соус
Сахар
Мед
Горчица с зернами

Клюкву засыпаем сахаром.
Теперь делаем соус - заливаем соевый соус в глубокую тарелку, сверху горчицу, имбирь, мед.
Перемешиваем, потом заливаем этим наше мясо.
Даем мясу пару минут в соусе.
Теперь кладем мясо в горшочки, заливаем соусом, а сверху засыпаем клюкву.
Ставим в духовку - 180 градусов примерно на час.

[товарищ Шурик]

Добрый вечер, Евгения! Будьте так любезны, поясните, пожалуйста, почему соевый соус повторяется дважды и почему ссылка не открывается? и количества не указаны...

[EvgeniyYoutube]

товарищ Шурик Приветствую!
Только я Евгений )
Случайно два раза написал.
А про ссылку - я не в курсе как ее сделать активной на форуме, вы можете скопировать и вставить в адресную строку.

[Елена Межирова]

Интересный рецепт У меня только пара вопросов образовалась: 1. можно ли готовить не порционно, а в одной большой посудине? 2. не будет ли слишком сладко от достаточно приличного количества сахара (и меда)? Понятно, что свинина "любит" сахар, но... И маленькое пожелание: если можно, укажите, пожалуйста, то количество ингредиентов, которое Вы добавляли в блюдо. Делать "на глаз" как-то не айс Спасибо!

[Mari_Brujah]

Клюква клюква, где тебя найтииии...
Я календарь переверну и снова третье сентябряяяя...

[EvgeniyYoutube]

Елена Межирова Приветствую!

В одной большой - я бы не стал, мне кажется, что температуры не хватит, а если увеличить - то продукты возле стенок горшка сгорят.

По поводу ингредиентов - гляньте в видео прикрепленном мной - там видно количество.
Мне сложно так сказать, мы не замеряли точно, а вот примерно говорить не хочется )

[товарищ Шурик]

товарищ Шурик Приветствую!
Только я Евгений )
Случайно два раза написал.
А про ссылку - я не в курсе как ее сделать активной на форуме, вы можете скопировать и вставить в адресную строку.

Добрый день, Евгений. На сайте есть раздел "давайте знакомиться". Это я к тому, что произошла небольшая путаница по части Вашего имени. Теперь, ссылка. Ну скопировал, ну вставил и мне упала товарищь Клинтон с тов. Трампом и ниже какой-то "плейбатон".... Никакой свинины с клюквой. Так и обидеть можно кого-нить по неосторожности!...

[EvgeniyYoutube]

товарищ Шурик ой, точно что-то не так делаете. Канал на youtube называется "Евгений Душа", там четвертое видео, видео, оно! )
Надеюсь у вас получится, если еще остался интерес.

[товарищ Шурик]

https://www.youtube.com/watch?v=5kA1MUVYOtw&t=26s

[Пампадур]

Прикольно. Спасибо.

[Sweetness]

Евгений, мясо и вправду оказалось чудесным на вкус. Даже дети ели с удовольствием, хотя они мясо редко едят ( в основном что-то из фарша). Сладкий соус и кислая клюква - отличное сочетание . Спасибо за рецепт

[EvgeniyYoutube]

Евгений, мясо и вправду оказалось чудесным на вкус. Даже дети ели с удовольствием, хотя они мясо редко едят ( в основном что-то из фарша). Сладкий соус и кислая клюква - отличное сочетание . Спасибо за рецепт

DSC08024.JPG

Дааа! Единственное, что мне не нравится - оно выходит не очень красивым )
Жир прикипает к стенкам горшка, но посудомойка легко справилась.
А вы по видео делали?

[Sweetness]

Это муж готовил. Я была на работе, а пока бы я пришла и приготовила - дети бы нас на части растерзали . Поэтому открыла эту страницу и ещё видео, что бы наверняка он меня не доставал звонками (сколько, чего и в какой последовательности).