Идеи по украшению тортов (часть 7)

**Yanusik** » Ср апр 15, 2009 12:37 am

Это мой тортик медовик.Идейку с каллами нашла здесь у вас и сделала вариацию на тему :good:

**mycbka** » Ср апр 15, 2009 12:45 am

а я недавно вот такой кекс пекла, на фото зелöный цвет какой то с серым оттенком получился, хотя приятного цвета был

**renataa** » Чт апр 16, 2009 8:21 pm

Мой очередной тортик, конечно трудно украшать когда постоянно отвлекаешься. Мой сорванец требует постоянного к себе внимания. :give_heart:

**Натафея** » Чт апр 16, 2009 11:02 pm

Привет всем,давненько не заглядывала

,все такие умнички,столько всего красивого и вкусного.Я тоже не с пустыми руками,это мой подарок мужу ко дню рождения :Rose:

Всех с наступающим светлым праздником Пасхи!Храни Вас Господь!

**Елена** » Пт апр 17, 2009 12:09 am

renataa писал(а):сочетание сливок и мастики, ничего не потекло, наверно просто не успело

точно не успело.
а вообще уже несколько раз делала сливки и мастику желатиновую,стоит в холодильнике сутки и не тает,а вот мармышковая,через 5 мин тает

**renataa** » Пт апр 17, 2009 9:34 am

LASTO4KA писал(а):
renataa писал(а):просто она как каменая

вот обьясни,как туфельку делала и для кого?
renataa писал(а):Просто я делала белковый крем он не получился,я рванула в магазин чтоб уладить то что крем испаганила.

а как ты его делала? по какому рецепту?
Натафея
тортик такой аппетитный

Ну начнём.

Туфельки могу дать сайт примерно по этим критериям и делала.

http://www.cakecentral.com/article69-Ho ... -Shoe.html

Белковый крем делала по рецепту baby mari. Просто впервый раз делала, сахарный сироп подпалила. :sorry:

не знаю сколько времени нужно чтоб он на огне был. :oops:

А туфельку делала себе на день рождение, пекла 2 торта, позже скину фото. :Rose:

**Елена** » Пт апр 17, 2009 10:48 am

renataa писал(а):она как каменая

зато с нее фигурки делать одно удовольствие

renataa писал(а):где можно заказать,

тут

**Кукуся** » Вт апр 21, 2009 2:03 pm

Какие здесь обалденно-красивые тортики девочки сделали :Rose:

Молодцы!!!
Ренатаа, туфля бомба! :good:

Занесла себе в блоконтик такую же сделать при случае.
Натафея,какие цветы красивые! надо мне учиться делать такие теперь :roll:

А я вот выставляю на критику первую работу с мастикой. :girl_blush:

Спрашивала совета здесь, что мальчику на церковь сделать. Это не на заказ, моя инициатива просто приятное сделать.
Но потом спросила у его мамы насчёт Спанча, и она сказала, что это будет классным сюрпризом для него.
Увидев реакцию мальчюгана, поняла, что не промахнулась.
Украшала уже на подносе и видно, что крем размазала на нём :cry:

жирные пятна
Немного не аккуратно, но первый раз уж простите меня :girl_blush:

А маленький нагнулся уже его укусить, но мама его успела подхватить

и в разрезе

и ещё один делала на это же мероприятие. Сверху сетка шоколадная и украшала тоже цветами из мастики.
А по бокам заливала ленту с крошкой шоколада и потом приклеивала. У кого-то уже видела такое на сайте и всё себе в блокнотик :girl_blush:

**Кукуся** » Вт апр 21, 2009 2:43 pm

Пчела писал(а):Кукуся
Оль, Спанч классный получился! вот бы поближе посмотреть...

Вот поближе, только здесь он без зубов

Потом их ему "вставила".

А с зубами поближе нет

**lola72** » Вт апр 21, 2009 5:33 pm

а вот что у меня получилось,внутри торт Ленинградский,сверху крем от Ласточка

**Кукуся** » Вт апр 21, 2009 6:01 pm

Девочки, посоветуйте, как лучше мне сделать.
На субботу буду делать торт и обмазывать сметанным кремом. И коржи промазаны сметаной.
Но припекло мне на него сделать бабочек и цветочки путём айсинга. Хочется нежный и цветочный тортик.
НО! на сметане он тает. ЧТО на сметану мне "кинуть", чтобы бабочки не поплыли?
А если коржи промазать сметаной, а сверху всё белковым? Как думаете, подходит одно к другому?

Помогите

делать буду на заказ и охота красоты.

**надюха** » Вт апр 21, 2009 8:47 pm

Девчонки какие торты у всех классные,Кукуся Спанч получился как настоящий я уже его тоже делала но у меня был страшненький Вот тоже сыну прошлую неделю на Д Р делала торт ,получился не очень ,когда я уже научусь украшать ,у многих первые работы получаються супер а у меня такова таланта

видимо нет но родственники все равно без ума ,всегда хвалят.

**Кукуся** » Вт апр 21, 2009 10:28 pm

А масло подойдёт в сочетании со сметаной? :sorry:

Я вся в раздумьях. :sorry:

Заказчица увидала мои торты(фото) и заказала два- один с мастикой сверху и другой сметанный крем.
А мне вздумалось украсить айсингом. УжО и бабочек настряпала

Прям расстроилась уже :cry:

Насадок у меня для украшений практически нет. Всё своими руками.
Ой(тяжело вздохнула)буду чёт думать :sorry:

**Dana** » Ср апр 22, 2009 1:52 pm

Кукуся писал(а): на сметане он тает. ЧТО на сметану мне "кинуть", чтобы бабочки не поплыли?

Оля, намажь места, где хочешь цветы (мастику или айсинг) положить, растопленным белым шоколадом! Не растает!

**Кукуся** » Ср апр 22, 2009 2:11 pm

Dana писал(а):
Кукуся писал(а): на сметане он тает. ЧТО на сметану мне "кинуть", чтобы бабочки не поплыли?

Оля, намажь места, где хочешь цветы (мастику или айсинг) положить, растопленным белым шоколадом! Не растает!

спасибо, попробую. А потом закреплять бабочек на шоколаде тоже белком? Наверно, вопросы простые, но для меня очень сУрьёзные :girl_blush:

Еленушка писал(а):Кукуся
Какой красивый!!!

спасибо

он ещё и вкусный очень :vkusno: