Игра "Кулинарный поединок"- 343

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт дек 06, 2016 12:07 pm

Троя
1
2%
julia78
10
20%
Ликуленька
1
2%
Morvolna
4
8%
Юлька Владимировна
3
6%
whal
9
18%
Аринушка
1
2%
Джейн Остин
1
2%
nataliaTim
4
8%
Юляка
3
6%
Tata-K
4
8%
anytik 23
3
6%
InLove
3
6%
Туня
2
4%
 
Всего голосов : 49

Сообщение Morvolna » Пн ноя 28, 2016 3:36 pm

Ликуленька писал(а): В блинах и блинов то не видать-один творог! :D

:girl_yes: :crazy: Так получилось..Блинов всего-ничего оставалось,а начинки мнЬого :D
Ликуленька писал(а): в прошлой тебе.


Ой,опЯчаталсь я ..ну чАво сразу глумиться :x :crazy: :lol:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 28, 2016 3:44 pm

Ликуленька писал(а):И в кого они у тебя такие умники!

:girl_blush: В папу..... :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пн ноя 28, 2016 4:34 pm

Morvolna писал(а):Ой,опЯчаталсь я ..ну чАво сразу глумиться

Ничего личного. :girl_pardon: Это для поддержания беседы. :)
Юлька Владимировна писал(а): В папу.....

Как же ты в этой Академии Наук существуешь? :wink:
Вы думаете я балдыжничала весь день? А вот и нет! :girl_nea:

3. Берлинеры.-ЗН 3.

DSCN2795.JPG
Молоко-0,3 л.;масло-0,05 кг.;желтки-4 шт.;консервы-1 б.


DSCN2797.JPG


Мало того, что я их нажарила. :fool: Так я же их ещё и наж...лопалась! :x Стыднооооо! :girl_blush2:

Список на КП - 343 от julia78

1. Птица (можно на фарш) 1,6кг
2. Капуста 1,6 кг
3. Морковь 1,6 кг
4. Сыр 1,2 кг
5. Консервы любые 3 б.-2 б.-
6. Яйца 20 шт.-19 шт.-18 шт.-14 шт. и 4 белка-
7. Творог 1,6 кг
8. Молоко 1,6 л.-1,5 л.-1,2 л.-
9. Овсянка 1,2 кг
10. Плодово-ягодные заморозки 1,6 кг.-1,2 кг.-
бонус-
Призы:
Мясной фарш-1,6 кг.-1,2 кг.-
Картошка-1,6 кг.-
Масло-750г.-700 г.-


ЗН - блюдо со спрятанной начинкой. Прятать можно что угодно во что угодно. ЗН одно, но если будет желание, готовим еще и нумеруем ЗН1, ЗН2 и т.д.
Разрез на фото обязателен, как и ссылки! ПО и НР, относящиеся к ЗН, приветствуются

nataliaTim (28 Nov 2016), Юляка (28 Nov 2016), julia78 (28 Nov 2016), Morvolna (29 Nov 2016), Tata-K (29 Nov 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Morvolna » Пн ноя 28, 2016 4:58 pm

Ликуленька писал(а): Это для поддержания беседы.

:crazy: :friends: ...ничья 1:1 :D
Ликуленька писал(а): Берлинеры.

:shock: =@ :Bravo: Ликуля,ты решила нас всех добить?!!! :shock: :vkusno: Какая красотень!!! :Bravo: :vkusno:

Ликуленька (30 Nov 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Пн ноя 28, 2016 6:16 pm

Ликуленька писал(а):1. Вареники с вишней и малиной.-ЗН. ПО.
2. Пельмени.-ЗН 2.
Ликуленька писал(а):3. Берлинеры.-ЗН 3.

Ой, красотищаааа! Ой, вкуснотищааа!
Morvolna писал(а):Несу своё "немножко"

Ксюша, тарелочки симпатиШныыые! :vkusno: :vkusno: :good:

Morvolna (28 Nov 2016), Ликуленька (30 Nov 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 28, 2016 7:47 pm

Несу тарЭлки

1. Зразы с яйцом ЗН
2. Капуста тушеная
3. Тефтели с овсянкой
4. Шарлотка с клубникой


IMG_3655.jpg
4 яйца, 400 гр. фарша, 1 яйцо, булка, лук из шкафа
IMG_3639.jpg
Капуста - 800 гр.
IMG_3644.jpg
Фарш - 400 гр., овсянка -200 гр., 1 яйцо, лук из шкафа
IMG_3659.jpg
3 яйца, 400 гр. замороженной клубники


1. Птица (можно на фарш) 1,6кг
2. Капуста 0,8 кг
3. Морковь 1,6 кг
4. Сыр 1,2 кг
5. Консервы любые 3 б
6. Яйца 11 шт
7. Творог 1,6 кг
8. Молоко 1,6 л
9. Овсянка 1 кг
10. Плодово-ягодные заморозки 1,2 кг
бонус

мясной фарш-0,8 кг
1.6 кг картофеля
маргарин(масло) -750 гр

ЗН - блюдо со спрятанной начинкой.

nataliaTim (28 Nov 2016), Юляка (28 Nov 2016), julia78 (28 Nov 2016), Morvolna (29 Nov 2016), Tata-K (30 Nov 2016), Ликуленька (30 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн ноя 28, 2016 8:46 pm

Девчата, спасибо!
Целый день он у меня пьет, уже компота пару литров и чая с литр, говорит: отойдите, сейчас буду лопаться :D
Температура 37,7 сейчас.

Тарелочки просто супер! ЗН обалденные!
У меня доедалок полно, ничего ещё не готовила.

А я пришла с тренировки. Прикиньте, в раздевалке встретила девчонку, она была в Мастер-шефе первом, Людмила кажется, полненькая такая, манерная и все время плакала :D
И как-то все разошлись и мы вдвоём остались, не удержалась, говорю: я вас узнала :D :D
Спросила у неё, сложилась ли как-то ее кулинарная карьера. Говорит, что нет, готовит только для семьи.
Вот вам и мастер-шеф :pardon:
Но она, правда, далеко не дошла, быстро её выгнали.

julia78 (28 Nov 2016)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение julia78 » Пн ноя 28, 2016 8:51 pm

Liliya- писал(а):почищу-помою и начну готовить.

Лиля, как ты все успеваешь %) :good:

Ликуленька писал(а):И я с тарелками

Лика, вареники =@

Morvolna писал(а):А кто сказал,что там будет мясо?

Арина и сама без мяса не останется, и нам перепадет :wink: :D

Morvolna писал(а):Несу своё "немножко"

богатые блины получились :good: прям не блины с творогом, а творог с блинами :D Пирог-улитка =@ :Bravo:

nataliaTim писал(а):ходили на мастер класс для детей в кафе

отлично сходили! Дочка - красотулечка O:-)

Sindirella писал(а):А у меня Антон сегодня с утра - температура 38,4, кашель

Танюша, лечитесь! Сезон такой, то слякоть, то холодно. А мальчишки любят без шапок да без курток выскочить :x

Туня писал(а):направление на узи дали.

что-то заподозрили врачи или плановое?

Юлька Владимировна писал(а):Скрытый текст

Молодец, Юля! :good: В новый год с новой ...красотой :D

Юлька Владимировна писал(а):взял призовое место

умничка :Bravo: :Bravo: :Bravo: :pozdr:

Ликуленька писал(а):3. Берлинеры.-ЗН 3.

все, Лика, добила ты меня! Я 2 дня без выпечки держалась, а тут такое =@ :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Ликуленька писал(а):Стыднооооо!

стыдно, у кого видно, а ты всю начинку спрятала :D

Юлька Владимировна писал(а):Несу тарЭлки

:vkusno: Все вкусно! Все по мне!

Юлька Владимировна (28 Nov 2016), nataliaTim (28 Nov 2016), Morvolna (29 Nov 2016), Ликуленька (30 Nov 2016)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн ноя 28, 2016 9:05 pm

Юль, ты как в воду глядишь - вчера на курсы по программированию без шапки ездил, засранец.

Лика, у тебя берлинеры просто как настоящие, :D как из булочной :vkusno:
У нас такие же продают, с таким же клубничным джемом :vkusno:
Я вот делала на ярмарку в школу, но они у меня получились все равно все разные, хоть и вырезала одним стаканом, но одни выше, одни ниже, одни круглые, другие овальные почему-то :lol:
Делись секретом, как такие красивые получились.
вот это позорище
image.jpeg

Ликуленька (30 Nov 2016)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение julia78 » Пн ноя 28, 2016 9:13 pm

Sindirella писал(а):Я вот делала на ярмарку в школу

Таня, вы с Ликой сговорились :cry: Все съела бы! И даже с циркулем обмерять их не стала :D :vkusno:
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн ноя 28, 2016 9:22 pm

Юльчик, это я ещё пару недель назад делала, но не приносила, т.к. В список не влезали))))


Юлька Владимировна, забыла написать, молодец сынуля! Так держать!!!

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение julia78 » Пн ноя 28, 2016 9:24 pm

Sindirella писал(а):В список не влезали))))

на этой влезают! а я потом в платье точно не влезу :cry: Но так хооочется :oops:
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Аринушка » Пн ноя 28, 2016 9:25 pm

Sindirella писал(а):вот это позорище

Таня,у меня раньше тоже разные были.А моя соседка этим летом показала мне как их лепить и жарить.То теперь они у меня все одинаковые и красивые выходят.Раскатать тонко корж, затем начинку,снова корж.Стаканом выдавить и жарить так ,что бы масла было не много и пончики заняли всю емкость.Иначе пончики деформируются и выйдут разными.Ну как то так))) :wink:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Sindirella » Пн ноя 28, 2016 9:29 pm

Юль, я тоже пас на пончики))) скоро НГ, надо думать, как будем смотреться в праздничных платьях :D

Ариш, ну не получается у меня дрожжевое тесто тонко раскатать, только если хорошо мукой присыпать. А пончики не хочется забивать мукой.
И от того, что тесто такое нежное, то когда в руки беру кружочки, то они деформируются в овальчики и другие геометрические фигурки :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение julia78 » Пн ноя 28, 2016 9:29 pm

Аринушка писал(а):
Sindirella писал(а):вот это позорище

Таня,у меня раньше тоже разные были.А моя соседка этим летом показала мне как их лепить и жарить.То теперь они у меня все одинаковые и красивые выходят.Раскатать тонко корж, затем начинку,снова корж.Стаканом выдавить и жарить так ,что бы масла было не много и пончики заняли всю емкость.Иначе пончики деформируются и выйдут разными.Ну как то так))) :wink:

Арина, а тесто как у Лики подойдет? И еще, после того как вырезала их, надо оставить подходить?
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия


Игра "Кулинарный поединок"- 343

Вернуться в Кулинарный поединок