Мое первое сообщение на форуме Очень вкусно, спасибо большое! Делала из фарша: 2/3 куриное филе и 1/3 постная свинина. Обжарила, доводила до готовности под крышкой. Сочные и мягкие. Сейчас хочу попробовать другие сочетания мяса. Лучше котлеток у меня не получалось) Благодарю!!!