Кулинарный поединок 339

**Morvolna** » Ср ноя 02, 2016 3:40 pm

Юлька Владимировна писал(а):Редька любая

Кстати,буквально вчера на рынке видела репу...если помнишь,у нас из-за этого овоща были споры когда-то,мол,нет в продаже :girl_pardon:

..Оказывается,надо искать :crazy:

**Юляка** » Ср ноя 02, 2016 3:54 pm

Юлька Владимировна Хороший список и ЗН-ка :good:

Мои мужики будут счастливы - они домашние пельмешки обожают

Я, правда, хотела со след недели на диете опять посидеть, но ради домашних пельменей перенесу

У меня вообще с выходом на работу какой-то дикий ЖОР напал, я все время голодная, хотя обедаю и на полдник еще с собой что-нибудь беру, а домой вечером прихожу и готова слона проглотить :oops:

Юль, а хинкали можно?

**Morvolna** » Ср ноя 02, 2016 3:56 pm

Юляка писал(а):ради домашних пельменей перенесу

Вот это-по нашему :wink:

Юляка писал(а):какой-то дикий ЖОР напал

Юль,нужно просто привыкнуть..У меня тоже на работе куча перекусиков получается :roll:

..Ем по немногу,но много раз

**Юляка** » Ср ноя 02, 2016 3:59 pm

Morvolna писал(а):
Юляка писал(а):ради домашних пельменей перенесу

Вот это-по нашему
Юляка писал(а):какой-то дикий ЖОР напал

Юль,нужно просто привыкнуть..У меня тоже на работе куча перекусиков получается ..Ем по немногу,но много раз

у меня не всегда получается перекусить, иногда такой нонстоп, что обед можно запросто пропустить

сейчас спокойно - начальник в командировке и руководство на выставку в Китай улетело, сюда могу почаще заходить, но это у нас так далеко не всегда...

(02 Nov 2016)

Юляка писал(а):а хинкали можно?

Конечно!

я в примере привела первое, что пришло в голову. Можно и ханум - паровой рулет, и штрудли . Нельзя только ленивые вареники, т.е. тесто с начинкой должно быть отдельно. :girl_yes:

А так любое тесто, любая начинка- главное вареное в воде/бульоне или на пару. :girl_yes:

Morvolna писал(а):вчера на рынке видела репу

Я у нас в супермаркете тоже видела. :girl_yes:

Но не купила, что-то я не готова пока... :roll:

**Morvolna** » Ср ноя 02, 2016 4:31 pm

Юлька Владимировна писал(а):Но не купила, что-то я не готова пока...

И я так же :crazy:

**Magij** » Ср ноя 02, 2016 5:30 pm

Tata-K писал(а): У нас валит мокрый снег... но почти сразу же тает, т.к. температура +1...

у нас ранним утром снег шёл, но сразу же таял

Tata-K писал(а): Присоединяйся!

да мне лень тарелки фоткать, а потом обрабатывать и выставлять

Morvolna писал(а):Молочный пудинг с карамелью

хороший десерт :good:

Юлька Владимировна писал(а):Вот как бы так...

список хороший :good:

Morvolna писал(а):.Оказывается,надо искать

на той неделе на рынках у нас была довольна в большом ассортименте, обычная, дайкон, розовая...

Юляка писал(а): я все время голодная, хотя обедаю и на полдник еще с собой что-нибудь беру, а домой вечером прихожу и готова слона проглотить

на работе на пищу смотреть не могу, насильно кормят, а дома, только порог переступаю и начинается ЖОР :girl_pardon:

(02 Nov 2016)

Несу свои восточные тарелки :wink:

7. Куриные желудки в остром соусе АК 2
8. Жаркоп по-узбекски АК 3

: Куриные желудки - бонус

: мясо - 400 гр., картошка - 500 гр., перец - 100 гр.

1. Мясо 0,2 кг
2. Птица 0,9 кг
3. Макаронные изделия – 0,8 кг
4. Яйца – 19 шт.
5. Капуста – 0,9 кг
6. Перец болг. – 1,3 кг
7. Грибы – 1,6 кг
8. Сыр – 1,1 кг
9. Крупа 1 вид на выбор – 1 кг- рис - 700 гр.
10. Молоко – 1,5 л
11. Бонус - куриные желудки

1.6кг продукта
1,2 продукта - яблоки- 1 кг
Набор на овощное блюдо
бонус
бонус

1,6 кг любого овоща - картофель - 1,1 кг
1,5 кг любого продукта
1,5 кг любого кисломолочного продукта (кефир, йогурт, ряженка, сметана)
набор на любое блюдо - сварила солянку
3 бонуса

**Юляка** » Ср ноя 02, 2016 9:58 pm

Юлька Владимировна Очень аппетитно! :vkusno:

Желудочков хочется попробовать :good:

**whal** » Чт ноя 03, 2016 12:35 am

Всем привет и спасибо!!! :daisy:

Замечательные у вас тарелочки!!! :vkusno:

nataliaTim писал(а):Света, мне кажется или младшая вылитая бабушка ?

Она когда родилась, все сразу сказали, что она моя копия.

nataliaTim писал(а):( без грима)

Юлька Владимировна писал(а):Это младшая и средняя?

Да, , старшей уже 17, женихается во всю.

Omitschka писал(а):Для меня эта игра слишком сложная

Ириш, не бойся, сначала сложно, потом втянешься, девочки всегда придут на помощь. :girl_yes:

Джейн Остин писал(а):Мы тут с Таней выпали немного.

Валюша, Танюша, мои соболезнования.

Понимаю, как Танюшке тяжело, сначала бабушка, теперь папа. Держись, Танюша.

Юляка писал(а):Капуста, запечённая в духовке с курочкой.

Спасибо, Юльчик! :Rose:

Троя писал(а):вам пожалуюсь.

Танечка, сочувствую.

Magij писал(а):Всем привет!!!

Привет, пропажа! :daisy:

Magij писал(а):живы, здоровы, полны сил и энергии, мне дали отпуск на несколько дней

Вот и отлично! :good:

Юлька Владимировна писал(а):Список на 340 неделю.

Юленька, список и ЗН супер! :good:

**whal** » Чт ноя 03, 2016 1:07 am

Я сегодня принцессу со школы забрала, а она мне и говорит: " Мама, у нас домашнее задание по немецкому языку - приготовить китайские пельмени :shock:

, рецепт в учебнике :shock:

". Так что мы с ней вечером и стряпали.

Я показала, как сочни раскатывать и как лепить, остальное она сама делала.

Завтра понесёт в школу 10 штучек( учитель сказал 5, но они очень маленькие, мы решили , 10 само то

)
Рецепт выставлять не буду, у нас есть очень похожий, только у нас начинка другая : фарш, соевый соус, имбирь, лук-порей, бальзамический уксус, соль, перец.

4. Бутерброды с авокадо, помидором и яйцом.
5. Вареники с капустой.
6. Китайские пельмени . АК-1

: авокадо 200, помидор 200, яйца 2

: яйцо 1, капуста 400

: мясо 400, остальное Ш

Список на КП-339 от Юляки
1. Мясо 1,6 кг - 400 = 1,2 - 400 = 800
2. Птица 1,6 кг
3. Макаронные изделия – 1 кг - 300 = 700
4. Яйца – 20 шт. - 4 = 16 - 2 - 1 = 13
5. Капуста – 1,6 кг - 400 = 1,2 - 400 - 800
6. Перец болг. – 1,6 кг
7. Грибы – 1,6 кг
8. Сыр – 1,6 кг - 300 = 1,3
9. Крупа 1 вид на выбор – 1 кг
10. Молоко – 1,6 л
11. Бонус
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни
Призы 337:
800 гр продукта - авокадо - 200 = 600
1,2 продукта - колбаса - 200 = 1
Призы 338:
1,6 кг любого овоща. - помидоры - 200 = 1,4
1,5 кг любого продукта
бонус

**Юляка** » Чт ноя 03, 2016 5:58 am

whal Какие же у тебя вареники образцово-показательные, как с картинки :Bravo:

**Morvolna** » Чт ноя 03, 2016 11:44 am

Приветики всем!!! :Rose:

У нас сегодня солнечно..Совсем не по- ноябрьски :girl_pardon:

Юлька Владимировна писал(а):восточные тарелки

Как же аппетитно у тебя,Юль! :vkusno:

whal писал(а): мы с ней вечером и стряпали.

Очень красиво настряпали! Молодцы,девчонки!

Юльчик такая взрослая уже!!! Как же быстро время летит

Я вчера кое-что успела приготовить,но не копировала фото.Дочка устроила мне маникюрный салон.Так что время ушло на себя,любимых :wink:

Сегодня в планах снова АК..Вот все соберу и принесу оптом :wink:

**Magij** » Чт ноя 03, 2016 1:34 pm

Приветик!!!
У нас целый день льёт дождь

Юлька Владимировна писал(а):. Жаркоп по-узбекски

аппетитно

whal писал(а): остальное она сама делала.

большая уже, красатулька :good:

whal писал(а):Бутерброды с авокадо, помидором и яйцом.

вкусненько :vkusno:

, муж сегодня предлагал купить авокадо

, но я не повелась цена на их кусь-кусь

Morvolna писал(а):Так что время ушло на себя,любимых

правильно

, тарелки подождут

**Tata-K** » Чт ноя 03, 2016 1:44 pm

Morvolna писал(а):Мои тарелки/угощалки

Очень аппетитно угощаешь, Ксюшенька! :Rose:

Юлька Владимировна писал(а):Список на 340 неделю.

Юлечка, спасибо за список и ЗН! :Rose:

Лень мне лепить их, но ради ЗН налеплю... :roll:

Юлька Владимировна писал(а):Несу свои восточные тарелки

Вкусно, Юлечка..... :vkusno:

whal писал(а):приготовить китайские пельмени

Хорошее задание выдали дочке! :good:

Юльчик уже так повзрослела! :Rose:

whal писал(а):4. Бутерброды с авокадо, помидором и яйцом.
5. Вареники с капустой.
6. Китайские пельмени . АК-1

Отличные тарелочки, Светочка! А пельмени вообще -

Magij писал(а):У нас целый день льёт дождь

Это у нас вчера так было! Завтра жди солнышко! :sunny:

К нам только что тучка налетела - тоже дождик был, но на 5 минуток...

Кулинарный поединок 339

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок 339