Пряная запеченная каша от Гордона Рамзи

Модератор: Модераторы

Пряная запеченная каша от Гордона Рамзи

Сообщение Северина_ » Чт июн 12, 2014 6:59 am

JYMEEoEmccM.jpg

Ингредиенты
•хлопья овсяные
•молоко
•ваниль
•корица
•мускатный орех
•миндаль
•фундук
•груша
•изюм
•сахар
(я добавила еще вяленую вишню и фундук)

Приготовление:
Смешиваем овсяные хлопья с семенами ванили, чайной ложкой корицы, мускатным орехом, цельным миндалем и фундуком. Добавляем нарезанную грушу и изюм. Вливаем 500 миллилитров молока (я положила пару ложечек масла). Перемешиваем. Выкладываем массу в форму для запекания.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Посыпаем мелким сахаром и запекаем под грилью в течение 3-4 минут.
Приятного аппетита! И Доброго утра :daisy:
szmhpQNJyy8.jpg

-AniCa- (12 Jun 2014), pakkanen (12 Jun 2014), куколка2900 (12 Jun 2014), oldeg (12 Jun 2014), Миоко (12 Jun 2014), Anuta_Kitty (12 Jun 2014), admira (12 Jun 2014), kavita (12 Jun 2014), Ariana91 (13 Jun 2014), Викуська1 (14 Jun 2014), Navinka (27 Jun 2014)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Фото-отчеты

Сообщение -AniCa- » Чт июн 12, 2014 7:03 am

Люблю овсяночку :vkusno: Вот никогда еще не запекала ее. Спасибо, :daisy: надо попробовать! :roll:

Северина_ (12 Jun 2014)
Аватара пользователя
-AniCa-
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 19 дек 2013
Откуда: Нижегородская обл. РФ
Благодарил (а): 1310 раз.
Поблагодарили: 1263 раз.
Имя: Анна

Сообщение Северина_ » Чт июн 12, 2014 9:09 am

-AniCa- писал(а): Вот никогда еще не запекала ее

Я тоже впервые, как увидела по телевизору передачу, сразу захотелось сделать :)
-AniCa- писал(а):надо попробовать

Пробуй на здоровье :Rose:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Чт июн 12, 2014 9:13 am

Вообще рецепт из его книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин."(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner), надеюсь ты не против, если я напишу пропорции :) Рецепт замечательный, как и все его рецепты :good:
150 г хлопья овсяные
семена из 1 стручка ванили
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
50г миндаля
50г фундука
1 груша
75 г изюма
500мл молока
200мл сливок
2 столовые ложки сахара
Смешиваем овсяные хлопья с семенами ванили, чайной ложкой корицы, мускатным орехом, цельным миндалем и фундуком. Добавляем нарезанную грушу и изюм. Вливаем 500 миллилитров молока и сливки. Перемешиваем. Выкладываем массу в форму для запекания. Посыпаем кашу мускатным орехом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Посыпаем мелким сахаром и запекаем в течение 3-4 минут. Приятного аппетита!

Северина_ (12 Jun 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Северина_ » Чт июн 12, 2014 1:10 pm

Миоко писал(а):надеюсь ты не против

Конечно нет=) Спасибо большое :)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Zoe_ » Чт июн 12, 2014 9:54 pm

Очень хорошая каша, я делала такую в постном варианте, вместо молока - вода, и без масла. И даже так очень питательная и вкусная. Особенно нравится когда много фундука положить. Спасибо. :)

Северина_ (13 Jun 2014)
Аватара пользователя
Zoe_
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 23 апр 2011
Благодарил (а): 289 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Имя: Zoe

Сообщение Северина_ » Пт июн 13, 2014 3:18 am

Zoe_ писал(а):Особенно нравится когда много фундука положить.

Я тоже люблю много орешков :)
Zoe_ писал(а):Спасибо.

Кушайте на здоровье :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение BlackWhite » Чт июл 31, 2014 6:17 pm

Отличный вариант для завтрака!
Изображение

Северина_ (20 Aug 2014)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Северина_ » Ср авг 20, 2014 12:42 pm

BlackWhite
Спасибо за вкусный отчетик :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Пт апр 03, 2015 9:47 am

Хорошая каша, спасибо :Rose:
DSC03865.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Северина_ » Пт апр 03, 2015 10:11 am

Миоко писал(а):Хорошая каша, спасибо

Кушайте на здоровье!
Спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Ср ноя 25, 2015 2:02 pm

Северина_ Вика,я с отчетом.
ов2.jpg

Готоивла на 50 гр крупы-для себя..сахар не добавляла :wink: ..Кашка получилась ароматная,но темная из-за специй :D :girl_pardon:
Спасибо за рецепт! :Rose:

Северина_ (14 Dec 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Северина_ » Пн дек 14, 2015 4:19 am

Morvolna
Ксюша, как-то пропустила твой отче :(
Спасибо за красивую осеннию фоточку :Rose:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2016 12:47 pm

Северина_ Вика,я с кашкой.
каш овс.jpg
Вкусно и полезно

Северина_ (27 Oct 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Северина_ » Чт окт 27, 2016 4:40 am

Morvolna
Ксюша, приятно, что пользуешься реептом :)
Спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория


Пряная запеченная каша от Гордона Рамзи

Вернуться в Каши и крупяные гарниры