Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение InLove » Пн сен 26, 2016 11:48 am

Milochka-kotik, Обалденные сливы и грибы! =@ Супер!polissya, Наташ, можно делать все то же самое, что и со спелым :girl_yes: Они кроме цвета ничем не отличаются.

polissya (26 Sep 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Пн сен 26, 2016 6:20 pm

Привет всем! Сегодня готовила Турша(фото правда прошлого года)

125807119_3560462_PA150970.JPG

Lubimica (27 Sep 2016), pakkanen (02 Oct 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение gena » Сб окт 01, 2016 11:14 pm

Изображение

Огород в банке.

Изображение

Острая приправа.

pakkanen (02 Oct 2016), Lubimica (02 Oct 2016), Elvira Gam (02 Oct 2016)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Викуська1 » Вс окт 02, 2016 8:33 pm

Здравствуйте, девочки! Я вот что наготовила с Вашей помощью в этом году...
Вложения
image.jpg
Баклажаны по-гурийски
image.jpg
Икра баклажанная Викуси-Кукуси, очень понравилась
image.jpg
Заправка для борща, Melodi, второй год делаю, не стерилизую
image.jpg
Свекольный салат от Янны
image.jpg
Кабачки как грузди от Оли Inlove
image.jpg
Сладкое лечо, от Елены pakkanen, очень понравилось на вкус
image.jpg
Помидоры с чесноком
image.jpg
Вяленые помидоры, пока так храню, не заливала еще маслом

pakkanen (03 Oct 2016), Джейн Остин (04 Oct 2016)
Аватара пользователя
Викуська1
 
Сообщения: 464
Зарегистрирован: 22 мар 2014
Откуда: Омск
Благодарил (а): 535 раз.
Поблагодарили: 962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение InLove » Пн окт 03, 2016 1:04 am

Викуська1, прекрасные баночки :Bravo: :Bravo:
А помидоры маслом залей! У меня по крайней мере кусочки, которые из масла выглядывают, портиться начинают, а в масле - прекрасно стоят целый год :wink:

Викуська1 (03 Oct 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lubimica » Пн окт 03, 2016 10:45 am

Викуська1 писал(а):вот что наготовила

Молодчинка :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Баклажаны по-гурийски такие клевые вышли, много жидкости в банке :good:

Викуська1 (03 Oct 2016)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lubimica » Пн окт 03, 2016 10:47 am

gena писал(а):Острая приправа.

Татьяна, а рецепт Вы нигде не писали? Можно мне рецептик :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Пн окт 03, 2016 10:14 pm

Елена, вот ссылка Острая приправа viewtopic.php?f=108&t=42165

Lubimica (04 Oct 2016)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт окт 04, 2016 10:19 pm

Изображение

Икра кабачковая ,очень вкусно и очень легко! viewtopic.php?f=158&t=38357
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение InLove » Вт окт 04, 2016 11:28 pm

А я снова сделала вяленые помидорки :vkusno:
DSC_6415.JPG

gena (05 Oct 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lubimica » Пн окт 10, 2016 9:29 am

gena писал(а):Икра кабачковая ,очень вкусно и очень легко!

Таня, тоже в духовке стерилизовали?

InLove писал(а):А я снова сделала вяленые помидорки

и когда ты все успеваешь? Тебе можно в этом сезоне медаль давать :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение InLove » Пн окт 10, 2016 11:08 am

Lubimica, а что там сложного? :D По максимуму привлекла кухонные гаджеты для нарезки, сын пару раз за месяц спал днем :lol: А помидоры вообще - поставил в духовку на таймер и спи-отдыхай :wink: Жаль, компот сливовый не успела :( Сливы уже только очень мягкие в продаже, да и подорожали
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lubimica » Пн окт 10, 2016 11:43 am

InLove писал(а):а что там сложного?

а время? или то я много ездила этим летом

у меня в этом году удар на помидоры с огурцами, я их и не носила сюда все. И то муж смотрит на банки и спрашивает-а кто это это есть будет? я молчу, спрошу весной кто все съел :D
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение InLove » Пн окт 10, 2016 1:22 pm

Lubimica, время да :girl_yes: Я большую часть заготовок в отпуске делала :wink: Дома уже меньше, вечерами, когда муж дома. Да я и порции небольшие закрываю, считай и подготовка меньше и варить меньше по времени
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение gena » Пн окт 10, 2016 7:19 pm

Lubimica , да готовила точно как в рецепте, в духовке стерилизовала. В погребе сейчас стоят, слава Богу.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)