Много лет закрываю помидоры по этому рецепту, много пробовала разных вариантов - этот именно то что нравиться нашей семье

в меру кисло-сладкие, ароматные

Я добавляю лук и болгарский перец и просто заливаю первый раз кипятком, сливаю и делаю маринад и второй раз заливаю маринадом.