Игра "Кулинарный поединок" - 331

**Tata-K** » Пт сен 09, 2016 9:49 pm

Девочки, добрый вечер! :Rose:

Совсем тихо у нас сегодня.... Пятница... :girl_pardon:

Хорошо хоть Ксюшенька и Юлечка нас покормили! :Bravo:

Morvolna писал(а):Несу еду нашу вчерашнюю

Вкусная еда, Ксюшенька! :Bravo:

А равиоли - супер аппетитно и красиво! :good:

Юлька Владимировна писал(а):16. Перцы фаршированные
17. Тиквички на фурна, пълнени с яйца и сирене.
18. Польпетте в овощном соусе
19. Тушеная капуста

Как вкусно, Юлечка! :vkusno:

Перцы и польпетте - особенно аппетитные! :vkusno:

Пойду свои фотки уменьшать.... :girl_blush:

**Юляка** » Пт сен 09, 2016 9:50 pm

23.Омлет с творогом на тостах
24.Куриное филе с чесноком и базиликом в сливках
25.Блинные корзиночки с мороженым ЗН2
26.Блинчики с творогом в сливочно-коричной заливке.

: яйца 4, творог 200, хлеб - шкаф

: птица 600, сливки 200

: н-р на ЗН

: молоко 300, яйца 2, творог 200, сливки 200

Список продуктов для КП-331
[s]1.Набор для ЗН-2шт-1=1-1=0[/s]
2.Птица-1,6кг(фарш)-700=900-600=300
3.Мясо-1,6кг (фарш)-300-500=800-500=300
4.Яйцо-20шт-2-2=16-2=14-1=13-4-2=7
[s]5.Макарон. изделия-900г-300=600-300=300-300=0[/s]
[s]6.Помидоры-1,6кг-300=1,3-300-200=800-200-200-200-200=0[/s]
[s]7.Сыр-900г-200=700-100-200=400-200=200-100-100=0[/s]
[s]8.Творог-1,2кг-400=800-400=400-200-200=0[/s]
9.Свекла-1кг-400=600
[s]10.Фрукты и ягоды(в ассортименте)-1кг-200-200=600-600=0[/s]
[s]11.бонус картошка[/s]

ЗН-приготовить два оригинальных блюда для детского праздника. Блюда должны быть простыми, но интересными. Многокомпонентные салата(типа Оливье не подойдут). Не забываем, что детям интересно есть руками.

самое главное, чтобы посильнее вас озадачить второе(не обязательное) задание-списать все призы

Призы 329
[s]1,6 кг любого продукта(сливки) -200-400-200= 800-400=400-200-200=0[/s]
1,6 любого овоща на выбор (капуста)-500-300=800-300=500
1,6 кг любого продукта (кабачки)-600=1-600=400

Призы 330
[s]баклажаны 600 гр-200=400
грибы 600 г-400=200[/s]
[s]молоко 600 г-200=400-100=300-300=0[/s]
[s]3 бонуса-2 (маслины, мороженое)=1-1шоколад=0[/s]
[s]1 набор на блюдо нац.кухни[/s]
[s]1 бонус бекон[/s]

**Tata-K** » Пт сен 09, 2016 10:15 pm

Юляка писал(а):23.Омлет с творогом на тостах
24.Куриное филе с чесноком и базиликом в сливках
25.Блинные корзиночки с мороженым ЗН2
26.Блинчики с творогом в сливочно-коричной заливке.

Юлечка, как аппетитно! :good:

Куриное филе и корзиночки - супер-пупер!!! :Bravo:

**Tata-K** » Пт сен 09, 2016 11:02 pm

Мои тарелочки за пару дней... :girl_blush:

Наташенька, т.к. ни один детский праздник не обходится без воды, сока, я предлагаю приготовить детям смузи, тем более, что сейчас - пора арбузов... Мне очень понравился - готовила из слегка охлажденного арбуза... :vkusno:

Рецепт "пуговиц" тоже не несу, т.к. делаются вообще элементарно. Заворачивается сосиска в слоеное тесто и нарезается... Вкусно, быстро и размер на 1-2 укуса, детям это должно понравится! :vkusno:

4."Пуговицы" из слоеного теста ЗН-1
5.Смузи из арбуза, йогурта и мяты ЗН-2 или Д?
6.Котлеты замоскворецкие
7.Spaghetti cacio e pepe - Спагетти с сыром и чёрным перцем
8.Спагетти с курицей
9.Салат из помидоров с луком

: Набор для ЗН

: Набор для ЗН

: Мясо - 500 гр, яйцо - 1 шт, молоко - 100 мл, хлеб, лук, чеснок, морковь - шкафчик.

: Спагетти - 300 гр, сыр - 100 гр.

: Спагетти - 250 гр, птица - 450 гр, перец - 100 гр, сыр - 100 гр., лук - шкафчик.

: Помидоры - 500 гр, лук и растительное масло - шкафчик.

Список продуктов для КП-331

1.Набор для ЗН-0 шт
2.Птица-1,15 кг(фарш)
3.Мясо-0,3 кг (фарш)
4.Яйцо-15 шт
5.Макарон. изделия-350 г
6.Помидоры-0,7 кг
7.Сыр-700 г
8.Творог-1,2 кг
9.Свекла-1 кг
10.Фрукты и ягоды(в ассортименте)-1 кг
11.бонус
Призы:
1,6 кг любого овоща
1 кг любого продукта: перец - остаток 900 гр.
продукт по 600 гр: молоко - остаток 500 гр.
продукт по 600 гр
продукт по 600 гр
3 бонуса
1 набор на блюдо нац.кухни
1 бонус
1 набор на любое блюдо
ЗН-приготовить два оригинальных блюда для детского праздника. Блюда должны быть простыми, но интересными. :girl_yes:

Не забываем, что детям интересно есть руками. ЗН -одно, можно нести "Д".

**Юляка** » Пт сен 09, 2016 11:06 pm

Tata-K Хочу смузи :vkusno:

**Tata-K** » Пт сен 09, 2016 11:11 pm

Юляка писал(а):Хочу смузи

Смузи получился супер! :Rose:

Возможно, свежая мята дала приятную нотку, я в прошлый раз готовила его без мяты, но с йогуртом. Сейчас мяту специально привезла с дачи, но йогурта не было - заменила кефиром. :girl_pardon:

Арбуз порезала на кусочки и отправила в контейнере в холодильник на час... :vkusno:

**Троя** » Сб сен 10, 2016 12:58 am

Чеэто вы тут так тихо сидели?! я сегодня опять сытая

у нас встреча выпускников была, я в кафе поела.. интересно, с чем я на этой неделе отчитываться приду :girl_pardon:

**Tata-K** » Сб сен 10, 2016 1:45 am

Троя писал(а):интересно, с чем я на этой неделе отчитываться приду

С итальянскими тарелочками.... :friends:

**Morvolna** » Сб сен 10, 2016 6:17 pm

Всем вечерний привет!! :Rose:

Как у нас тихо/спокойно :wink:

Видать,все при деле :girl_yes:

Я с утра пару/тройку блюд приготовила.В два мага сходила...
Сейчас фотки соберу и принесу свою еду :girl_yes:

**nataliaTim** » Сб сен 10, 2016 6:26 pm

Всем привет! мы с утра на дне города отстрелялись-отплясались

[spoiler][/spoiler]

Юляка писал(а):23.Омлет с творогом на тостах
24.Куриное филе с чесноком и базиликом в сливках
25.Блинные корзиночки с мороженым ЗН2
26.Блинчики с творогом в сливочно-коричной заливке.

Юля, тарелочки отличные :good:

идея для ДР :vkusno:

Tata-K писал(а):Мои тарелочки за пару дней...

Таня, аппетитно угощаешь! :friends:

Троя писал(а):Чеэто вы тут так тихо сидели?! я сегодня опять сытая

Вот ешь где попало, а муж дома голодный

А у меня снова праздник :Yahoo!:

мне Танюха Троя посылочку прислала, жаль только ждать до понедельника :cry:

**Tata-K** » Сб сен 10, 2016 6:46 pm

Всем субботний приветик!!! :Rose:

Morvolna писал(а):Как у нас тихо/спокойно. Видать,все при деле

И не говори, Ксюшенька! Я периодически появляюсь, а тут тишина! :girl_pardon:

Зато свою тарелочку и чашечки в отчеты по Италии принесла и в меню недели пару тарелочек... Сейчас ужин готовлю, а потом сюда принесу отчет...

nataliaTim писал(а):мы с утра на дне города отстрелялись-отплясались

Молодцы, Наташенька! :Rose:

С днем города тебя! :friends:

Погода у вас отличная - как раз для праздника! И юные артисты - молодцы! Отличное фото! :good:

nataliaTim писал(а):А у меня снова праздник мне Танюха Троя посылочку прислала, жаль только ждать до понедельника

Поздравляю! :daisy:

Это, наверное, твоих учеников в честь 1 сентября Танюша решила порадовать! :friends:

**Morvolna** » Сб сен 10, 2016 6:53 pm

Несу еду

..Добила призы!! :Yahoo!:

18.Мясные кексы с сырно-яичной начинкой. Д
19.Блинные мешочки с начинкой из мяса индейки с сыром Д?
20.Ньокки с творогом и сыром
21.Картофельная фриттата (Аоста)
22.Фриттата с сыром и помидорами
23.Панна котта с амаретто и эспрессо(по мотивам) :wink:

Мясо-500 гр,яйца-3 шт,сыр-100 гр,помидоры-200 гр

Молоко-400 мл,яйца-бонус,сыр-50 гр,птица-350 гр

Картошка-350 гр,яйцо-1 шт,творог-150 гр,сыр-100 гр

Картошка-450 гр,яйца-бонус,сыр-100 гр

Яйца-4 шт,сыр-150 гр,творог вместо рикотты-50 гр,помидоры-200 гр

Сливки-400 мл,молоко-100 мл,вино и кофе -Ш

Список продуктов для КП-331

1.Набор для ЗН-2шт-2=0
2.Птица-1,6кг(фарш)-0,8=0,8-0,35=0,45
3.Мясо-1,6кг (фарш)-0,6=1-0,5=0,5
4.Яйцо-20шт-4=16-2=14-4=10-2=8-8=0
5.Макарон. изделия-900г-200=700
6.Помидоры-1,6кг-0,3=1,3-0,4=0,9
7.Сыр-900г-300=600-50=550-50=500-500=0
8.Творог-1,2кг-0,6=0,6-0,4=0,2-0,2=0
9.Свекла-1кг
10.Фрукты и ягоды(в ассортименте)-1кг-0,2=0,8-0,2=0,6-0,4=0,2
11.бонус-брокколи

ЗН- приготовить два оригинальных блюда для детского праздника. Блюда должны быть простыми, но интересными. Многокомпонентные салата(типа Оливье не подойдут). Не забываем, что детям интересно есть руками.

Призы
[s]1,6 (картошка)-0,8=0,8-0,8=0
1,6 кг (молоко)-0,1=1,5-0,4=1,1-0,2=0,9-,4=0,5-0,5=0
продукт 600 гр(грибы)-200=400-200=200-200=0
продукт-600 гр(сливки)-200=400-400=0
продукт-600 гр(творог)-200=400-200=200-200=0
5 бонусов:1-йогурт,2-овсянка,3-пшено,4-яйца,5-яйца
1 набор на блюдо нац.кухни-1=0[/s]

**Morvolna** » Сб сен 10, 2016 6:57 pm

nataliaTim писал(а):на дне города отстрелялись-отплясались

Красивые танцоры!!! :Bravo:

nataliaTim писал(а): Танюха Троя посылочку прислала,

Поздравляю!!! :Rose:

До понедельника рукой подать :wink:

Tata-K писал(а):Зато свою тарелочку и чашечки в отчеты по Италии принесла

Я сейчас тоже соберу свои угощалки :wink:

**Tata-K** » Сб сен 10, 2016 7:05 pm

Morvolna писал(а):Несу еду..Добила призы!!

Молодец, Ксюшенька! :Rose:

Поздравляю! :beer:

И фото чудесные! :photo:

А я завтра постараюсь добить, но часть тарелочек еще сегодня принесу... :roll:

**nataliaTim** » Сб сен 10, 2016 7:06 pm

15.Борщ
16.Сырники
17.Кубите (пирог с мясом и картофелем)
18.Слоеные "ушки"
20.Курочка "Дзанги" по-японски.
21.Макарошки с сыром
22."Осьминожки" ЗН

картофель-200, капуста-300, свекла-200, птица-300

творог-500, яйцо-2

тесто-400, картофель-300, мясо-бонус

тесто-400

макар. изд-300, сыр-100

Набор для ЗН

набор из нац.кухни

Список продуктов для КП-331

1.Набор для ЗН-1шт
[s]2.Птица- 0г(фарш)[/s]
[s]3.Мясо- 0г (фарш)[/s]
[s]4.Яйцо-0шт[/s]
[s]5.Макарон. изделия- 0г[/s]
6.Помидоры-1 кг
7.Сыр-700г
[s]8.Творог- 0кг[/s]
9.Свекла-800г
10.Фрукты и ягоды(в ассортименте)-1кг
11.бонус

ЗН-приготовить два оригинальных блюда для детского праздника.

Призы:
[s]продукт(картофель)- 0г[/s]
овощ(кабачок)-600г
[s]продукт(тесто слоеное)- 0г[/s]

продукт(баклажан)-400г
продукт(перец)-400г
продукт(капуста)-300г
[s]4 бонуса: колбаса,рис, огурцы,мясо[/s]
[s]набор из нац.кухни[/s]

Игра "Кулинарный поединок" - 331

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок" - 331