Свиные отбивные с начинкой

**Виshенка** » Вт апр 14, 2009 8:03 pm

Нам нужно:
свинина
сыр
маринованный или соленый огурец
майонез
Свинину разрезать на кусочки, отбить, чуть-чуть посолить и поперчить

Сыр натереть на крупной терке, огурец мелко порезать, добавить майонез и все перемешать. Эту смесь выкладывать на одну сторону отбивной

Сложить отбивную пополам, сколоть зубочистками, выложить в форму и запекать в духовке

**Barbariska4** » Ср апр 15, 2009 8:03 am

Мари,а ты ничем мяско сверху не мажешь,не сохнет оно у тебя в духовочке,пока печется? :girl_blush:

**Виshенка** » Ср апр 15, 2009 9:05 am

Barbariska4 Лариса, я поливаю соком из-под отбивных, а если свинина суховата, то смазываю растительным маслом.

**a_antuanetta** » Ср апр 15, 2009 9:10 am

спасибо за рецепт :Rose:

**Shmakova** » Вт апр 28, 2009 7:06 pm

Виshенка
Ааааа!!!! Машенька, у нас с тобой тарелки одинаковые O:-)

**Виshенка** » Вт апр 28, 2009 7:13 pm

Shmakova, Анют, какие, беленькие или синенькие? Вот видишь какие у нас взгляды на жизнь одинаковые :lol:

!

**Shmakova** » Вт апр 28, 2009 7:25 pm

Виshенка
Синенькие.... нам сначала подарили .... подложечницу :roll:

так чтоли ее назвать... пришлось весь комплект посуды в таком цвете покупать... а потом и ремонт в кухне в голубых тонах забабахивать :lol:

**gidra** » Вт май 12, 2009 5:47 pm

Shmakova писал(а):Виshенка
Синенькие.... нам сначала подарили .... подложечницу так чтоли ее назвать... пришлось весь комплект посуды в таком цвете покупать... а потом и ремонт в кухне в голубых тонах забабахивать

Ань, у меня папа когда-то машину купил в цвет любимой рубашки, цвета сирени

, вот как этот платочек :cry:

он поменял их уже кучу, а эту помню, как конфета.
На счёт мяса, мы такое в семье очень любим, я немножко по другому рецепту делаю но вот идея солёного огурца пришлась по душе на 100 %, такого ещё я не делала и не думала :Yahoo!: