Игра "Кулинарный поединок" - 329

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт авг 30, 2016 7:04 pm

Morvolna
4
8%
Юлька Владимировна
6
12%
Юляка
9
18%
Троя
2
4%
nataliaTim
9
18%
Ликуленька
2
4%
whal
5
10%
Tata-K
5
10%
anytik 23
5
10%
Kontik
2
4%
EIPHNH
1
2%
Sindirella
1
2%
 
Всего голосов : 51

Сообщение Morvolna » Вс авг 21, 2016 9:46 pm

Всё,я спать :girl_yes: :girl_pardon: ...Завтра почитаю :read: ..Может какие новости станут старостями :wink: :D :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Вс авг 21, 2016 9:54 pm

Юлька Владимировна писал(а):И я тарелки поставлю.

Юля, все очень аппетитно! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Аринушка » Вс авг 21, 2016 9:59 pm

Всем привет и с новой темкой

Morvolna писал(а):Жаль,что лагман не прокатит как зН

Ксюш,а почему?Это же кухня Средней Азии
Morvolna писал(а):Пока не сплю,несу тарелки

Юлька Владимировна писал(а):И я тарелки поставлю.

Молодцы девчонки,очень вкусные тарелочки принесли
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Юлька Владимировна » Вс авг 21, 2016 10:04 pm

Аринушка писал(а):Это же кухня Средней Азии

Ариш, договорились в прошлой теме, что ЗН будет типа овощного рагу, а лагман это лапша с подливкой. :girl_pardon:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Аринушка » Вс авг 21, 2016 10:09 pm

Юлька Владимировна писал(а):а лагман это лапша с подливкой.

Ясненько.Просто я в темке редко появлялась и кажись это пропустила

А Азу по татарски подходит?
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Юлька Владимировна » Вс авг 21, 2016 10:10 pm

Аринушка писал(а):А Азу по татарски подходит?

:good: :girl_yes: :vkusno: Обожаю, правда зимой- весной всегда делаю, летом больше сезонных овощей хочется.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс авг 21, 2016 10:14 pm

1.Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо ЗН
2.Шарлотка "Яблочное солнышко"

DSC_0066.JPG
мясо 300, картофель, помидор, перец - по 200, лук, томат - шкаф

DSC_0056.JPG
молоко 100, яйцо 1, яблоки 300, масло, мука - шкаф


Список на КП-329 от Юльки Владимировны

1. Мясо - 1,6 кг (можно фарш)-300=1,3
2. Помидоры- 1,6 кг-200=1,4
3. Кабачки- 1,2 кг
4. Болгарский перец - 1,2 кг-200=1
5. Любой овощ на выбор (картофель)- 1,6 кг-200=1,4
6. Молоко - 1,5 л-100=1,4
7. Яйца - 20 шт.-1=19
8. Рис - 600 г.
9. Сыр - 1 кг
10. Яблоки - 1 кг-300=700
11. Бонус

Продолжаем кулинарное путешествие ?

ЗН - мясо с овощами (овощей должно быть не менее двух, не считая шкафчика, пример - дымляма), ссылка обязательна, рецепт должен быть или из раздела "Весь мир", или в в нем должно упоминаться, что это блюдо принадлежит к какой-либо национальной кухне (не обязательно в названии).

Продолжаем искать интересные географические рецепты (мясо или курица с овощами ), отмечаем по привычке буквой Г.

Призы КП -327
1.6кг овоща
600 г баклажан
набор на любое блюдо

nataliaTim (21 Aug 2016), Tata-K (22 Aug 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Вс авг 21, 2016 10:15 pm

Юляка писал(а):.Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо

:good:

Вот, все берите пример - вот оно настоящее ЗН, :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Юляка (21 Aug 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс авг 21, 2016 10:17 pm

Юлька Владимировна писал(а):
Юляка писал(а):.Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо

:good:

Вот, все берите пример - вот оно настоящее ЗН, :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Долго оно у меня в закладках лежало, даже фарш специально купила из говядины :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Аринушка » Вс авг 21, 2016 10:19 pm

Юлька Владимировна писал(а):летом больше сезонных овощей хочется.

Я летом и помидоры добавляю и перец салатный.Так что это блюдо всесезонка
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Вс авг 21, 2016 10:20 pm

Юляка писал(а):1.Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо ЗН

обожаю это блюдо :good:

Юляка (21 Aug 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Юлька Владимировна » Вс авг 21, 2016 10:21 pm

Аринушка писал(а):Я летом и помидоры добавляю и перец салатный.Так что это блюдо всесезонка

Конечно, это у меня так, свои тараканы :D Я летом банки с соленьями не открываю, коплю. :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Вс авг 21, 2016 10:22 pm

Юляка писал(а):1.Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо ЗН
2.Шарлотка "Яблочное солнышко"

Тарелочки супер! ЗН =@ :vkusno: :good:

Юляка (21 Aug 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Троя » Вс авг 21, 2016 10:23 pm

Блин, тут уже новая тема! Пока я там лагман оплакивала..

Юлька Владимировна писал(а):Вот, все берите пример - вот оно настоящее ЗН, :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
делала почти такое же в турецкой кухне, вкусно :girl_pardon:
Аринушка писал(а):А Азу по татарски подходит?
Арина, ты тему там почитай, а то наготовишь как я, и ниче не подойдет) там не все так просто)) И, главное, поплакаться у Юльки не прокатило! :lol: она непробиваемая, зараза!
Tata-K писал(а):Ого, пока я в магазин сходила, лагман уже и не ЗН...
вот так вот! не успела проснуться, а уже опоздала на работу :D
Tata-K писал(а):А где же Танюша со своими Гэшками?!
Я?? я там за лагман боролась :D
Morvolna писал(а):.без продуктов
сметану с хлебом ела? :D

nataliaTim (21 Aug 2016), Юляка (21 Aug 2016)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Вс авг 21, 2016 10:25 pm

Юлька Владимировна писал(а): Я летом банки с соленьями не открываю, коплю.

В этом у меня стооолько огурцов,что наверное года на три закрыла.+ меня здесь научили солить в 5 литровые бутылки.вАще быстро и вкусно.Так что копить с этом году не буду :lol: :lol:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Игра "Кулинарный поединок" - 329

Вернуться в Кулинарный поединок