
Нам понадобятся:
Кабачки- 2 шт;
Кунжут- 100 гр;
Яйца- 2 шт;
Масло подсолнечное- для жарки;
Соль- по вкусу.
Приготовление:
Кабачки промыть, очистить и нарезать сначала пластинами примерно по 1,5 см толщиной, затем брусочками.
Яйца взбить,добавить соль и специи по вкусу.
Кабачки(брусочки) сначала макаем в яйцо,потом в кунжут и жарим на сковороде с растительным маслом. Сервировать можно с овощами. Приятного аппетита!!!
