Продукты:
1 кг свиных ребер,
томатный соус – 50 г
горчица – 50 г
майонез – 50 г
чеснок – 2 зуб
соль,
перец.
Приготовление:
Приготовить маринад для мяса: смешать томатный соус с горчицей, майонезом и двумя зубчиками измельченного чеснока.
Натираем свиные ребра маринадом, оставляем их мариноваться на несколько часов (лучше на ночь).
Запекаем до готовности, около часа.
Фото не очень.

