Кулинарный поединок 318

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Ср июн 15, 2016 8:41 pm

Morvolna
5
13%
Джейн Остин
2
5%
Ликуленька
5
13%
Tata-K
5
13%
Юляка
5
13%
whal
3
8%
nataliaTim
3
8%
Oskolok
2
5%
Svetik+++
3
8%
InLove
2
5%
julia78
4
10%
 
Всего голосов : 39

Сообщение Юляка » Ср июн 08, 2016 4:31 pm

whal Отличные тарелочки :good: Тирамису какой аккуратный :vkusno:

whal (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26223 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Ср июн 08, 2016 4:40 pm

1."Летний завтрак"(кабачковая икра, яйцо, св. огурец)
2.Бутер с рыбой и огурцом
3.Салат из огурцов и помидор с базиликом
4.Любимая овсянка О1
5.Пряная маринованная скумбрия (селедка)
6."Пицца" на хлебе
7. Хек , тушеный в сметане

IMG_7618.JPG
кабачки-500 , яйцо-4шт, огурец-200

IMG_7614.JPG
рыба-300. огурец-200

IMG_7625.JPG
огурцы-300, помидоры-300

IMG_7622.JPG
овсянка-300, яблоки-300

IMG_7612.JPG
рыба-400

IMG_7616.JPG
набора на любое блюдо

IMG_7624.JPG
рыба-600, сметана-200, корнепл.(морковь)-200

Список на КП 318 от Юляки.

1. Набор на ЗН -1 шт.
2. Птица – 1,6 кг
3. Рыба (св., сол., копч., конс.) – 300г
4. Яйца – 16 шт.
5. Творог – 1,6 кг
6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,4 л
7. Огурцы –900г
8. Корнеплоды (картофель сюда не относится) – 1,4 кг
9. Овсянка – 1,3 кг
10. Яблоки -1,3 кг
11. Бонус
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные.

Призы:
1 набора на любое блюдо
Набор на выпечку
продукта -1,6кг
овощ(кабачки) - 1,1кг
900г помидор
1.2 кг продукта
1.2 кг ягод
4 бонуса
Последний раз редактировалось nataliaTim Пт июн 10, 2016 11:00 am, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (08 Jun 2016), Юляка (08 Jun 2016), Ликуленька (09 Jun 2016), Morvolna (09 Jun 2016), DOHTERULIA (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Ср июн 08, 2016 4:44 pm

whal писал(а): хорошей погоды вам

Спасибо,Светуль!!! На отдыхе важнЫ 2 фактора: погода и финансы :girl_pardon:
whal писал(а):Мои тарелочки.

Угостилась бы всем!!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
А я на рынке была..Оказывается,редиска есть у них,по 12 грн/кг :wink: Так что придется покупать :girl_yes: :D :D

whal (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Ср июн 08, 2016 4:45 pm

nataliaTim Наташа,классный у вас завтрак :good: :vkusno: :vkusno:

nataliaTim (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Ср июн 08, 2016 4:50 pm

whal писал(а):Мои тарелочки.

Света вкусные они у тебя :vkusno: :vkusno: :friends:

whal (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Tata-K » Ср июн 08, 2016 5:05 pm

Девочки, всем приветик!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Morvolna писал(а):Я на след.неделе уезжаю на пару дней на отдых ..так что дежурить не смогу...

Приятного тебе отдыха, Ксюшенька!!! :Rose: Ты его заслужила! :friends:
Ликуленька писал(а):Давайте я подежурю. Может получится.

А вот и доброволец!!! :good: Спасибо, Ликуленька! :friends:
Morvolna писал(а): это меня дочка подтолкнула..попросила ей компанию составить
Мне много дней подряд никак нельзя отдыхать..А по 1-2 дня беру в теч.года

Молодец, дочка! :good: По 1-2 дня - это не тот отдых, хотя бы на недельку нужно менять обстановку! :friends:
Ликуленька писал(а):Список продуктов на 319 КП от Ликуленька:
ЗН принести любые три рецепта с именем или фамилией.
Бонус за блюда с чечевицей, обозначаем Ч.

Спасибо за список и за ЗН! :good: Будем искать! :friends: Котлеты и картофель эти давно у меня в закладках - вот и повод приготовить... :roll: За блюда с чечевицей отдельное спасибо! Редиса нет, а чечевицу хоть и дорого, но можно найти...
whal писал(а):Мои тарелочки.

Отличные тарелочки, Светочка! :Rose: И ЗН очень аппетитный! :Bravo: :good:
Morvolna писал(а): nataliaTim писал(а):я только Ассоль и Кристина нашла
Еще Николь есть :wink:

И я салат Николь знаю, готовила его! :vkusno: :good:
nataliaTim писал(а):1."Летний завтрак"(кабачковая икра, яйцо, св. огурец)
2.Бутер с рыбой и огурцом...

Какие аппетитные тарелочки, Наташенька!!! :Rose: Особенно рррыбка хороша! :good: :Bravo:
Morvolna писал(а):А я на рынке была..Оказывается,редиска есть у них,по 12 грн/кг Так что придется покупать

Надо будет и себе хоть грамм 300 купить, я к нему равнодушна, а муж обрадуется! :roll:

whal (08 Jun 2016), Morvolna (08 Jun 2016), nataliaTim (08 Jun 2016), Ликуленька (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение whal » Ср июн 08, 2016 5:42 pm

Девочки спасибо большое!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Юляка писал(а): Тирамису какой аккуратный

Это он уже ночь в холодильнике простоял.
nataliaTim писал(а):1."Летний завтрак"(кабачковая икра, яйцо, св. огурец)
2.Бутер с рыбой и огурцом
3.Салат из огурцов и помидор с базиликом
4.Любимая овсянка О1
5.Пряная маринованная скумбрия (селедка)
6."Пицца" на хлебе
7. Хек , тушеный в сметане

Наташенька, отличные тарелочки! :vkusno: :vkusno: :good:

nataliaTim (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юляка » Ср июн 08, 2016 6:23 pm

nataliaTim Летний завтрак просто супер!!! :good:

nataliaTim (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26223 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Ср июн 08, 2016 11:01 pm

11.Салат из курицы с капустой, редиской и яблоком
12.Салат "Мартовский заяц"
13.Овсяный Кайзершмаррн с ягодами О6
14.Сочные [s]мясные[/s] котлетки из индейки с овсянкой О7

DSC_0118.JPG
птица 100, капуста 200, редиска 100, яблоки 200

DSC_0123 (2).JPG
капуста 200, огурцы 200, яблоки 200

DSC_0111.JPG
яйца 4, овсянка 100,йогурт 200, ягоды 200, мука - шкаф

DSC_0125.JPG
птица 700, овсянка 50, яйцо 1, лук, чеснок - шкаф


Список на КП 318 от Юляки.
1. Набор на ЗН -1 шт.
[s]2. Птица – 1,6 кг-800=800-100-700=0[/s]
3. Рыба (св., сол., копч., конс.) – 1,6 кг-200-800=600
4. Яйца – 20 шт.-2-3-1=14-4-1=9
5. Творог – 1,6 кг-300-300=1
6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,6 л-200-100-300-100-200=700-200=500
7. Огурцы – 1,6 кг-100-200=1,3-200=1,1
8. Корнеплоды (картофель сюда не относится) – 1,6 кг-300=1,3-100=1,2
9. Овсянка – 1,6 кг-200-100-100-200-100-50=850-100-50=700
10. Яблоки -1,6 кг-200-200=1,2-200-200=800
[s]11. Бонус тыква[/s]
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные. Торты (пирожные) абсолютно любые: бисквитные, песочные, слоеные, блинные, чизкейки, желейные, суфлейные, без выпечки – всё, что Вашей душе угодно, но сладенькое.
Другая тема: блюда с овсянкой, их обозначаем буквой «О».
Ссылки на рецепты на блюда ЗН и блюда с овсянкой обязательны.
НР и ПО, относящиеся к ЗН и с овсянкой поощряются.


Призы за КП-317


2 набора на блюдо
Набор на выпечку
1,6кг продукта
1,6кг овоща (капуста)-200=1,4-200-200=1
1.2кг помидор-600-200=400
1.2 кг ягод-200-500=500-200=300
бонус

nataliaTim (08 Jun 2016), Tata-K (08 Jun 2016), Ликуленька (09 Jun 2016), Morvolna (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26223 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Tata-K » Ср июн 08, 2016 11:24 pm

Юляка писал(а):11.Салат из курицы с капустой, редиской и яблоком
12.Салат "Мартовский заяц"
13.Овсяный Кайзершмаррн с ягодами О6
14.Сочные мясные котлетки из индейки с овсянкой О7

Очень вкусно и красиво, Юлечка! :Bravo: :good: Салатики, котлетки и кайзершмаррн, который я никак не приготовлю - все супер!!! :Bravo: :good:

Юляка (08 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ликуленька » Чт июн 09, 2016 1:26 am

Morvolna писал(а):Поменяли..шило на мыло.

А это уже похоже на капризы. :wink:
whal писал(а):Мои тарелочки.

Вау! :good: Светуль, всё просто супер-пупер аппетитненько! :vkusno:
nataliaTim писал(а):1."Летний завтрак"(кабачковая икра, яйцо, св. огурец)
2.Бутер с рыбой и огурцом
3.Салат из огурцов и помидор с базиликом
4.Любимая овсянка О1
5.Пряная маринованная скумбрия (селедка)
6."Пицца" на хлебе
7. Хек , тушеный в сметане

Натуська! Я пожалуй подойду поближе к твоим гастрономическим шедеврам! :vkusno: Умничка! :Bravo:
Morvolna писал(а):На отдыхе важнЫ 2 фактора: погода и финансы

Попутного Вам ветра в обоих факторах! :daisy:
Юляка писал(а):11.Салат из курицы с капустой, редиской и яблоком
12.Салат "Мартовский заяц"
13.Овсяный Кайзершмаррн с ягодами О6
14.Сочные мясные котлетки из индейки с овсянкой О7

Котлетки с салатиками... Мммммм! :vkusno:
Tata-K писал(а):кайзершмаррн, который я никак не приготовлю

И я никак. :girl_pardon:

nataliaTim (09 Jun 2016), whal (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Tata-K » Чт июн 09, 2016 4:09 am

Ликуленька писал(а): Morvolna писал(а): Поменяли..шило на мыло.
А это уже похоже на капризы.

Мне такая замена нравится, редис куплю или нет - это еще вопрос, а чечевицу уже купила и даже знаю блюда, которые хочу из нее повторить! :vkusno:

Девочки, я на дачу собираюсь, поэтому пока только овсяные и тыквенную тарелочки вам несу, надеюсь, что успею принести ЗН и "хвостики", которые нет времени уменьшить сейчас... :girl_pardon:
4.Тыквенное суфле
5.Секреты приготовления шотландской овсянки -1 О-2
6.Шоковсянка - шоколадная овсянка О-3

Тыквенное суфле.JPG
Тыква - 200 гр, яйца - 3 шт, молоко - 200 мл, мука, сахар, ванилин - шкафчик.

Секреты приготовления шотландской овсянки-1.JPG
Овсянка - 200 гр, вода, сахар - шкафчик.

Шоковсянка.JPG
Овсянка - 200 гр., вода, какао и сахар – шкафчик.

Список на КП 318 от Юляки.
1. Набор на ЗН -1 шт.
2. Птица – 1,6 кг
3. Рыба (св., сол., копч., конс.) – 1,6 кг
4. Яйца – 15 шт.
5. Творог – 1,6 кг
6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,6 л
7. Огурцы – 1,6 кг
8. Корнеплоды (картофель сюда не относится) – 1,6 кг
9. Овсянка – 1,1 кг
10. Яблоки -1,6 кг
11. Бонус
Призы:
Набор на выпечку
1,6 кг продукта - картофель
1,6 кг овоща: кабачки - остаток 1,1 кг
1,2 кг помидор - остаток 0,8 кг
1,2 кг продукта: тыква - остаток 400 гр.
1 л молока - остаток 800 мл
1,2 кг ягод
За ПО 2 бонуса
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные.

nataliaTim (09 Jun 2016), Аринушка (09 Jun 2016), Morvolna (09 Jun 2016), Ликуленька (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Аринушка » Чт июн 09, 2016 8:59 am

whal писал(а):Мои тарелочки.

Светик,как всегда,очень аппетитно.Особенно ребрышки))

nataliaTim писал(а):1."Летний завтрак"(кабачковая икра, яйцо, св. огурец)

полезный завтрак))

Morvolna писал(а):2 фактора: погода и финансы

Таки да.Мы обычно отдыхаем в одном месте уже более энннн лет,почти на месяц туда ездили.А в этом году подсчитала,то наверное придется скоротить там свой отдых,по финансам наверное максимум там получится быть не более 2 недель

Юляка писал(а):14.Сочные мясные котлетки из индейки с овсянкой О7

такие аппетитные

Ликуленька писал(а):А это уже похоже на капризы.


:lol: :lol: :lol: уже и покапризничать нельзя

Ликуленька писал(а):И я никак


а я сейчас приготовила :P :P вкуснява

Tata-K писал(а):6.Шоковсянка - шоколадная овсянка О-3


никак не приготовлю,только смотрю пока

nataliaTim (09 Jun 2016), whal (09 Jun 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Юляка » Чт июн 09, 2016 9:22 am

Tata-K Суфле прямо солнечное :good:

Tata-K (11 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26223 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Oskolok » Чт июн 09, 2016 10:26 am

Всем привет!
У нас отдых продолжается полным ходом!
У мужа еще отпуск на этой неделе и его мама в этом городе, поэтому приезжает каждый день водиться с Радой :Yahoo!:
Мы и нагуливаемся и делами занимаемся и отдыхаем вдоволь))) Не представляю, как мы потом в будни вернемся)))
Съездили на фестиваль замечательно! Первые две ночи в палатке ночевали, потом в общий дом перебрались, там чуть ли не заморозки обещали, а теплый спальник только один.
Муж строить помогал, мы с Радой на кухне тоже, чем могли, помогали))
Потом, 1-ого июня, много народу приехало, всякие мастер-классы начались, семинары, тренинги, хороводы по вечерам) Нам очень понравилось! Жалко было уезжать!
4-ого и 5-ого на свадьбе мужниного брата гуляли)) Как мы за них рады! Словами не описать!! :Yahoo!:
В общем, прекрасные дни получились)) На днях в наш ботанический сад ходили! Какая красота! Но мне больше всего кедры запомнились!! Наверное, потому что на наше земле кедры начали всходить))) :Yahoo!:
Ой, девочки, дня не хватит все описать))) Прикреплю пару фоток))

IE4FNhwCPIY_.jpg
Едем. А я еще думала попутчика взять))))

jEwjG4wHCag_.jpg
Поставили палатку. Первую ночь мы одни в палатке ночевали) Справа вдалеке виден общий дом, слева общая баня)

-Ifdb2W3O60_.jpg
Женька на стройке)

Hi5D33wkes4.jpg
Это мы с Радой)

BgHCUMIUUMs_.jpg
В центре хоровода)

nataliaTim (09 Jun 2016), Morvolna (09 Jun 2016), Аринушка (09 Jun 2016), Ликуленька (09 Jun 2016), Джейн Остин (09 Jun 2016), whal (09 Jun 2016), Tata-K (11 Jun 2016)
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга


Кулинарный поединок 318

Вернуться в Кулинарный поединок