Сладкий пирог со щавелем

Модератор: Модераторы

Сообщение auzzie » Вс май 15, 2016 10:04 am

Юлиа, а если брать сухие дрожжи, то сколько надо?
Аватара пользователя
auzzie
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 8 апр 2009
Откуда: Australia - Germany
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Elena

Сообщение Юлька Владимировна » Вс май 15, 2016 11:21 am

Пакетика 10-12 граммов хватит. :girl_yes: Если очень хорошие и проверенные, то граммов 8.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вс май 15, 2016 8:34 pm

Юлька Владимировна Юля,принимай отчетик :wink: ...
пир3.jpg

Тесто делила на 2(не равные) части..Из бОльшей у меня этот пирог..И еще получился пирог-улитка с яблоками и творогом :girl_yes: :wink:
вот такой :wink:
DSC03888.JPG

Щавля купила 2 больших пучка,но в выпечку пошло всего грамм 150(после чистки его так мало оказалось :( :girl_pardon: ).Сахара дала 100 гр.
пир2.jpg

Муж попробовал,а я до утра тяну :girl_blush: :girl_pardon: :crazy:
Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение julia78 » Вс май 15, 2016 8:46 pm

Этот пирог обожает моя бабуля. Я всегда к нему относилась прохладно. Никогда мысль не приходила добавить в начинку ягоду. Была замороженная малина, я протерла ее через сито и к щавелю. Безумно вкусно получилось :vkusno:! Только в тесто вместо молока добавила кефир 50/50 с водой :Rose:
Вложения
20160515_063232-1024x576.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 16, 2016 5:28 am

Девочки, спасибо огромное! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Отчеты шикарные! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пн май 16, 2016 11:19 am

Юль,докладываю о собственных ощущениях :D
Съела малюсенький кусочек :wink: ..Вкусно :vkusno: ,но слишком сладко :roll: ..
Угощала сотрудника..Поставила условие: угадаешь секретный ингредиент-скушаешь :wink: :girl_pardon: :lol: ..Долго гадал..Называл морскую капусту...Не угадал.Но кусочек съел все равно..я же добрая..мадам :crazy: :lol: :lol: :lol: Пирог понравился-попросил рецик :girl_yes: :good: :good:
Так что-спасибо от всех нас!!! :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 16, 2016 11:21 am

Morvolna писал(а):докладываю о собственных ощущениях

Спасибо! :friends:
Morvolna писал(а):но слишком сладко

:girl_yes: Ага, он такой :vkusno:
Morvolna писал(а):Пирог понравился-попросил рецик

УРА!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AlenaSaratov » Пн май 16, 2016 5:59 pm

Вкуснятина!
P1070685.jpg

Большое спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
AlenaSaratov
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 8 июн 2013
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 275 раз.
Имя: Алена

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 16, 2016 6:14 pm

Ух, ты! :Yahoo!:
У меня пирогопАд! :Yahoo!:
Алена, спасибо за отчет, пирог - красавец! Солнечный такой :girl_in_love: :sunny:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LANFREN » Пн май 16, 2016 7:56 pm

Юлия,спасибо большое за рецепт.Пирог очень вкусный.Всегда готовила пирожки на кефире с такой начинкой и жарила,но они,конечно,жирненькие.А Ваш рецепт-то,что надо!Только у меня вопрос,пирожок мой потек немного.Это отчего может произойти?
Аватара пользователя
LANFREN
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 27 янв 2012
Откуда: Минск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 16, 2016 8:07 pm

Наташа, спасибо за словесный отчет! :daisy:
LANFREN писал(а):пирожок мой потек немного.Это отчего может произойти?

Не знаю! :girl_blush: У меня тоже иногда бывает, может щавель слишком сочный? :wink:
Может с крахмалом начинка мало стояла?
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LANFREN » Пн май 16, 2016 8:43 pm

Юлька Владимировна писал(а):Наташа, спасибо за словесный отчет! :daisy:
LANFREN писал(а):пирожок мой потек немного.Это отчего может произойти?

Не знаю! :girl_blush: У меня тоже иногда бывает, может щавель слишком сочный? :wink:
Может с крахмалом начинка мало стояла?

Точно,с крахмалом вообще начинка не стояла.Я все смешала и разу применила.Учту на будущее.И форма ,видно,низкая.Еще раз спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
LANFREN
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 27 янв 2012
Откуда: Минск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Ma-Riya » Вт май 17, 2016 12:18 pm

Юлька Владимировна писал(а):У меня пирогопАд!

И еще один :D
Ну очень вкусный пирог :good: Тесто у меня свое любимое :vkusno:
DSC01888.JPG

Это фото делала на следующий день, начинка зажелировалась :)
DSC01900.JPG

Спасибо, Юлия! :daisy:
Аватара пользователя
Ma-Riya
 
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6102 раз.
Поблагодарили: 4208 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Вт май 17, 2016 12:30 pm

Мария-Виктория писал(а):И еще один
Н

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
ЗдОрово!

:vkusno: :daisy:
Мария-Виктория писал(а):Тесто у меня свое любимое

Всё правильно :friends:

Спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Хильда » Вт май 17, 2016 10:05 pm

Юлька Владимировна , спасибо! :Rose:
Никогда не слышала о сладкой выпечке со щавелем :girl_blush: Но это ТАК вкусно! :Bravo:
Вложения
Пирожки с щавелем.JPG
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга


Сладкий пирог со щавелем

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики