Кулинарный поединок 313

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Ср май 11, 2016 10:58 am

whal
4
9%
Morvolna
6
14%
Юляка
6
14%
Tata-K
6
14%
nataliaTim
6
14%
owen79
2
5%
Oskolok
1
2%
A_Kostka
2
5%
Юлька Владимировна
3
7%
Svetik+++
3
7%
Троя
4
9%
 
Всего голосов : 43

Сообщение Morvolna » Пт май 06, 2016 2:20 pm

Юляка писал(а):шашлыки само собой

:good: Шашлыки-это хорошая штука! :D :good: :good: Желаю хорошо отдохнуть!!! :friends:

Юляка (06 May 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Oskolok » Пт май 06, 2016 5:32 pm

Morvolna писал(а):
Oskolok писал(а):, вы куда уезжаете?

В село едем с дочкой ,к моим :girl_yes: ..Надо проведать родню и на поминальный день попасть(у нас 9-го мая будет)..

Понятно, умнички)) Хорошо вам съездить!
Я овсянку каждый день не ем))) Да и вообще сейчас чаще творогом просто завтракаем с дочей)
Да, я тоже удивилась, что даже на 9ое хорошее погоду обещают))
Завтра племяш у нас дома будет праздновать Др, так что вечер-утро все в хлопотах пройдут - прибраться, тортик доделать, еду они всю с собой привезут)) :D
Потом еще на один Др поедем, так что не знаю дойдут ли руки до лапши, хотя б в вс :D :D

Morvolna (06 May 2016)
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юляка » Пт май 06, 2016 5:37 pm

Девчата, вы сильно можете не торопиться: поскольку сейчас дачный сезон и праздники, я итоги буду подводить в понедельник поздно вечером: мы сами завтра уезжаем и в воскресенье тоже пока не знаю, что буду делать
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение A_Kostka » Пт май 06, 2016 6:21 pm

Привет всем! Вкуснотень здесь какая :vkusno: :vkusno: :vkusno:
У меня маловато тарелок, но все же несу :)
1. Лапша домашняя или Паста Итальянская. ЗН :vkusno:
2. Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
3. Бабка ПП
4. Салат из огурцов и помидор
5. Куриные бедрышки тушеные ПП
6. Картошка жареная
7. Бутерброд с соленой горбушей

2016-05-06 15.24.37.jpg
Яйцо 2шт, курица 0,8кг
2016-05-06 15.27.25.jpg
Набор на блюдо ПП
2016-05-06 15.23.30.jpg
Огурцы 0,3кг, помидоры бонус
2016-05-06 15.25.53.jpg
Курица 0,8кг
2016-05-06 15.26.14.jpg
Картофель 0,8кг
2016-05-06 15.25.31.jpg
Рыба 0,2кг


Список на 313 неделю от Юли Юляка

1. [s]Птица[/s] - 1,6 кг
2. Рыба (свежая, соленая, конс-я)- 1,6 кг-0,2=1,4
3. Яйца - 20 шт.-2=18
4. Бобовые (в ассорт., можно консервированные, замороженные) - 1 кг
5. Овсянка - 1 кг
6. Картофель - 1,6 кг-0,8=0,8
7. Огурцы - 1,6 кг-0,3=1,3
8. Сыр - 1,6 кг
9. Молоко - 1,6 л
10. Яблоки - 1,6 кг
11. [s]Бонус помидоры[/s]
Призы
1кг капусты
[s]набор на любое блюдо ПБ[/s]
Задание недели основное: приготовить любое блюдо с домашними макаронными изделиями со ссылкой на рецепт, количество ЗН не больше 3-х. Это может быть суп, второе блюдо, лапша молочная, салат. Можно приготовить любое блюдо с макаронными изделиями, используя домашнюю лапшу, при этом указываем ссылку на рецепт лапши и ссылку на рецепт блюда, либо просто приготовить лапшу по рецепту и подать ее с мясом, рыбой, курицей, соусом и т.п.Здесь есть ряд рецептов, конечно, можно использовать и другие.

Также будут поощряться блюда диетические и имеющие отношение к правильному питанию, их помечаем ПП. Новые рецепты НР и первые отчеты ПО, относящиеся только к ЗН, засчитываются.

Юляка (06 May 2016), Morvolna (06 May 2016), nataliaTim (07 May 2016), whal (09 May 2016), Ликуленька (11 May 2016)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1588 раз.
Имя: Аня

Сообщение Юляка » Пт май 06, 2016 6:28 pm

A_Kostka Паста хороша :good:

A_Kostka (06 May 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение julia78 » Пт май 06, 2016 8:39 pm

Всем привет!
Тарелочки, как всегда, глаз не оторвать! =@ :Bravo: :good:
Я, видимо, даже если смогу что-то принести, то ооочень немного :girl_pardon: Гости, дача, выступления у девчонок, отец с женой приезжал погостить %) Про фото просто забываю. Иногда только где-нибудь почитаю вас с телефона.

Задание на следующую неделю интересное, но искать рецепты..... :crazy: времени маловато летом. Одним словом, я с вами :friends: где-то рядом, даже если меня не видно и не слышно :D

nataliaTim (06 May 2016), A_Kostka (06 May 2016)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Пт май 06, 2016 8:43 pm

Анют, какая у тебя лапша аппетитная! Я аж полезла смотреть рецепт... лень было готовить.. а тут вроде обещали все по-быстрому) мне даже понравилось.. правда лапшерезки у меня нет.. надо порыться в своих девайсах, может что-то приспособить под это дело))
julia78 писал(а):ро фото просто забываю.
ну ты так нам расскажи :D

A_Kostka (06 May 2016)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пт май 06, 2016 8:46 pm

Oskolok писал(а):Я овсянку каждый день не ем))

У меня примерно 2 раза в неделю получается..Но на этой неделе чаще-из-за крупы в списке :wink: :D
Oskolok писал(а): не знаю дойдут ли руки до лапши

Если бы не поездка,то я еще шпинатную накрутила бы :girl_yes: :girl_pardon:
Юляка писал(а):итоги буду подводить в понедельник поздно

О!!! Может я еще и успею что-то из села привезти :roll: :lol: :lol: :lol: Хотя не уверена :girl_pardon:
A_Kostka писал(а): но все же несу

Аня,молодец!!! Красивая лапша!!! :vkusno: :vkusno: И другие вкусности!!! :good:
julia78 писал(а): но искать рецепты.

Я уже подыскала себе :roll: ..Много есть хороших вариантов-главное,найти время для них :wink: :girl_yes:
Я уже фотки скопировала и принесу сейчас 2 последние тарелки :girl_yes:

A_Kostka (06 May 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт май 06, 2016 8:51 pm

Несу еды немножко :wink: :girl_pardon:

23.Салат из помидор и гурцов ПП 20
24. Овсяная каша с яблоками и корицей ПП 21


Огурцы-300 гр,помидоры- 300 гр
сал7.jpg

Овсянка-200 гр,яблоки-300 гр
ов4.jpg


Список на 313 неделю от Юли Юляка

1. Птица - 1,6 кг-0,8=0,8-0,3=0,5
2. Рыба - 1,6 кг-0,8=0,8-0,5=0,3
3. Яйца - 20 шт.-1=19-3=16-4=12-3=9-2=7-3=4-4=0
4. Бобовые - 1 кг-0,2=0,8-0,2=0,6
5. Овсянка - 1 кг-0,1=0,9-0,2=0,7-0,3=0,4-0,2=0,2
6. Картофель - 1,6 кг-0,4=1,2
7. Огурцы - 1,6 кг-0,25=1,35-0,2=1,15-0,5=0,65-0,3=0,35
8. Сыр - 1,6 кг-0,1=1,5
9. Молоко - 1,6 л-0,05=1,55-0,3=1,25-1,1=0,15
10. Яблоки - 1,6 кг-0,2=1,4-0,2=1,2-0,2=1-0,2=0,8-0,3=0,5
11. Бонус-творог
Задание недели основное: приготовить любое блюдо с домашними макаронными изделиями со ссылкой на рецепт, количество ЗН не больше 3-х!!! :Yahoo!: . Это может быть суп, второе блюдо, лапша молочная, салат.
Призы
1кг капусты-0,25=0,75-0,2=0,55-0,3=0,25
1,6 продукта (творог)-0,5=1,1-0,4=0,7-0,4=0,3-0,2=0,1
1 кг помидор-0,2=0,8-0,3=0,5
1 бонус-грибы

Юляка (06 May 2016), nataliaTim (06 May 2016), Tata-K (07 May 2016), Ликуленька (11 May 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юляка » Пт май 06, 2016 9:10 pm

Morvolna Красота, так по-летнему :good:

Morvolna (06 May 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Oskolok » Пт май 06, 2016 9:13 pm

Троя писал(а): правда лапшерезки у меня нет.

Таня лапшу очень просто нарезать ножом. Когда раскатала пласт, чуть побольше подпыли его с двух сторон мукой и сверни плотно рулетиком. И все, нарезай рулетик на лапшу нужной ширины) Потом останется только размотать спиральки (если сразу варить, то, может и разматывать не надо, но я не пробовала так) :wink:
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Троя » Пт май 06, 2016 9:25 pm

Oskolok писал(а):
Троя писал(а): правда лапшерезки у меня нет.

Таня лапшу очень просто нарезать ножом. Когда раскатала пласт, чуть побольше подпыли его с двух сторон мукой и сверни плотно рулетиком. И все, нарезай рулетик на лапшу нужной ширины) Потом останется только размотать спиральки (если сразу варить, то, может и разматывать не надо, но я не пробовала так) :wink:

это у меня так и гнезда получатся :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Oskolok » Пт май 06, 2016 9:28 pm

Троя писал(а):
Oskolok писал(а):
Троя писал(а): правда лапшерезки у меня нет.

Таня лапшу очень просто нарезать ножом. Когда раскатала пласт, чуть побольше подпыли его с двух сторон мукой и сверни плотно рулетиком. И все, нарезай рулетик на лапшу нужной ширины) Потом останется только размотать спиральки (если сразу варить, то, может и разматывать не надо, но я не пробовала так) :wink:

это у меня так и гнезда получатся :D

не знаю - не знаю)) мне кажется, они как-то специально гнезда делают))) ни у меня все равно всегда в обычную лапшу превращаются))
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга

Сообщение A_Kostka » Пт май 06, 2016 10:02 pm

Троя писал(а):правда лапшерезки у меня нет

Тань, я тонко раскатала тесто, присыпала мукой с двух сторон, подождала минут пять, чтобы подсохло, а потом скрутила в неплотный рулет и нарезала ножом полоски не шире 5мм, в основном старалась тоньше даже. Делала на 1 небольшое яйцо, так для семьи из 4 человек маловато, потому что вкусно и дети ели с удовольствием :) А для двоих взрослых самое то на гарнир. Рулетики я разматывала. :)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1588 раз.
Имя: Аня

Сообщение Троя » Пт май 06, 2016 10:04 pm

Oskolok писал(а): ни у меня все равно всегда в обычную лапшу превращаются))
видимо, потому же, почему и у меня)) мешаешь слишком интенсивно :lol:
A_Kostka писал(а):Рулетики я разматывала.
я их еще и порежу))) :D :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарный поединок 313

Вернуться в Кулинарный поединок