Кулинарный поединок - 312

[Tata-K]

Девочки, всем приветик!
Я с утра убирала, готовила обед, потом сходила в магазин за продуктами и на рынок - за изюмом для куличей, коту корм купила... Сейчас еще одно блюдо приготовлю и принесу хотя бы немного тарелочек...

вот так и спасли огород

Спасибо за советы, Ирини!

У нас целый день дождь льет, на работе холодно, с обогревателем сидим.

У нас лил дождик ночью и в первой половине дня, сейчас просто пасмурно и прохладно +12. К концу недели обещают потепление...

1. Окрошка туркменская
2. Крымский пирог «Кубэтэ» (со слоеным тестом)
3. Рыбные котлеты
4. Бутерброды Праздничные.

Спасибо, Наташенька! Хоть ты нас вкусно покормила! Бутербродики и крымский пирог - супер!!! Рыбные котлеты тоже хороши... Может из речной рыбы их попробовать приготовить...

Все пельмени и котлеты у нас съедены, надо думать что готовить

Это правильные мысли, Леночка! Приступай!

А мне что-то пока некогда готовить, да ещё и не всё доели пока с выходных.

А мы почти справились с запасами, поэтому уже приступила, но пока тоже мало готовлю, сфоткала сегодняшние тарелочки, но еще не знаю принесу ли... Думаю хватит ли мне призов...

[EIPHNH]

что форма на 1 кг творога

заморозить можно . мне так кусочек подруга с монастыря привезла. ездила во Францию, там монастырь, если не ошибаюсь, Курской иконы Божьей Матери

[julia78]

Всем привет!

1.Тушеные кабачки с помидорами.2.Оладьи из кабачка3.Пирог "Стеганое одеяло"4.Мясо с подливой5.Блины на минералке

Таня, вкусные тарелочки принесла! Тоже по кабачкам соскучилась! Пирог

Спасибо за рагу

Наташа, это рагу у меня прописалось Так выручает, когда надо быстро и вкусно! Тебе спасибо за рецепт!

Активно ты начала недельку!

Спасибо! Печень хорошую купила, а замораживать ее не люблю, вот сразу 2 блюда получилось А без овсянки утро не может начаться

У нас погодка еще та: и прохладно и дождик с утра был

И нам

У нас целый день дождь льет, на работе холодно, с обогревателем сидим.

мы видимо в какой-то аномальной зоне: сегодня за 20 было, солнышко, правда ветрено, но к вечеру ветер поутих

1. Окрошка туркменская2. Крымский пирог «Кубэтэ» (со слоеным тестом)3. Рыбные котлеты4. Бутерброды Праздничные.

Наташа, вот даже не знаю, чего бы я сейчас съела Всего! и побольше! Очень вкусно

На деревьях только-только появляются листики совсем крошечные, моя самая любимая пора

Лена, как я тебя понимаю! Обожаю лес в зеленоватой дымке, просто чудо! А запах у деревьев какой в этот момент!

Погода у нас тоже просто ужасная! Холодно, ветрено, дождливо и страшно пасмурно!

Вот теперь меня наше солнышко начало настораживать. Видимо, недолго нам радоваться


Девочки, я за советом. Кто-нибудь пил кофе из капсульной кофеварки? Как он вам? И какая кофеварка? Муж на дачу хочет, нашу кофемашину нереально туда-сюда возить А с туркой по утрам уже так не хочется стоять у плиты

[nataliaTim]

Кто-нибудь пил кофе из капсульной кофеварки?

Юля, я пробовала, когда в Москве у родственников были..вкусно муж был в восторге от Сaffe Сorreto – кофе с добавлением граппы.

Граппа – алкогольный напиток крепостью 40-50 градусов, получаемый путем перегонки остатков винограда (косточек, мякоти, стеблей, кожуры), которые остаются во время производства вина. Говоря иначе, граппа – крепкая итальянская самогонка.

(ну граппу они отдельно добавляли) Марку кофеварки не помню(помню круглая такая) вроде эта Я думаю, главное чтобы кофе в капсулах был качественный

[julia78]

Я думаю, главное чтобы кофе в капсулах был качественный

Я нашла только 2 вида капсул: Якобс и Нескафе. Не знаю, какие лучше, а как следствие не знаю, какую марку самой кофеварки выбрать

[Аринушка]

а как следствие не знаю, какую марку самой кофеварки выбрать

Юля,а я разочарована в этой кофеварке.Сначала побаловались немного .И теперь она у нас стоит в подсобке пылится,брали Нескафе Дольче Густо.Очень дорого все выходит да и по вкусу не особо.Для нас получились выброшенные деньги

[nataliaTim]

брали Нескафе Дольче Густо.Очень дорого все выходит да и по вкусу не особо

мы его и пробовали....понравилось, но это дело вкуса и капсулы, согласна, дороговаты

[Morvolna]

Наташа,как хорошо,что хоть ты нас кормишь!!
Я совсем мало готовлю на неделе-решила немного отдохнуть перед праздником..чтобы в субботу с полной силой включиться
--------------------------------------------------
Несу обещанные фото тюльпанов
Выставка нам понравилась,если бы только меньше людей было

И немножко нас

[Юляка]

а как следствие не знаю, какую марку самой кофеварки выбрать

Юля,а я разочарована в этой кофеварке.Сначала побаловались немного .И теперь она у нас стоит в подсобке пылится,брали Нескафе Дольче Густо.Очень дорого все выходит да и по вкусу не особо.Для нас получились выброшенные деньги

вот-вот, тоже разочаровалась, пользовались года 2, наверно, у меня была тассимо, стало очень дорого, а еще она стала без конца требовать промывки от накипи, а таблетки специальные продаются только в сервис-центре и стоят тоже прилично, так я ее и выкинула

[whal]

Всем привет и спасибо!!!!

Тут так радовалась,что в парник рассаду посадила.Открываю ,а там медведка все выкосила

Какая жалость.

я манты ни разу не готовила

Я частенько их готовлю, но реже чем пельмени.

Я манты тоже не готовила, но на работе в буфете иногда брала, вкусные

Домашние вкуснее.

ничего не прибило холодом?

Деревья цветут уже вовсю, много побило.

как давно я их не делала! надо исправляться!

Вот , надо ЗН их сделать, по моему уже было такое, но многие тогда не играли.

Завтра предпоследний поход в поликлинику у нас. И водительское удостоверение завтра бегу менять - последний день!!!!

Ольчик, надеюсь всё хорошо прошло.

У нас на даче пока только один зацвел,

Красивый!

1. Овсянка с карамелизированнымгрушей яблоком
2. Рагу с печенью
3. Отбивные из печени
4. Йогуртовые кексы с черносливом

Юльчик, замечательные тарелочки!

1.Тушеные кабачки с помидорами.
2.Оладьи из кабачка
3.Пирог "Стеганое одеяло"
4.Мясо с подливой
5.Блины на минералке

Танечка, сколько вкусностей!

1. Окрошка туркменская
2. Крымский пирог «Кубэтэ» (со слоеным тестом)
3. Рыбные котлеты
4. Бутерброды Праздничные.

Наташенька, аппетитные и красивые тарелочки!

Несу обещанные фото тюльпанов

Ксюша, большое спасибо за фото , очень красиво! И вы с дочей замечательно смотритесь!
У нас сегодня погода ужасная, то дождь, то снег, то град. Такое ощущение, что осень наступила.

[Юляка]

Morvolna Какая красота! Это у вас в ботаническом саду?

[nataliaTim]

вот-вот, тоже разочаровалась, пользовались года 2

мы попили и уехали....а что они с ней дальше делали не знаю

[nataliaTim]

Ксюша, отличные фотки!

[Юляка]

1. Салат из огурцов с яйцами и горошком
2. Южно-русский салат с акцентом
3. Классический швайнебратен Schweinebraten ЗН1.1
4. Галета с картофелем и луком

огурцы - 300, яйца - 4, горошек - банка

помидоры 600, зелень, семечки - шкаф

мясо - 800, лук., морковь, томат, чеснок, вино - шкаф

картофель - 200, помидоры - банка, лук, мука, масло - шкаф

Список на 312 неделю КП от Натальи nataliaTim :

1. Птица-1,6 кг (фарш )
2. Мясо -1,6 кг (фарш )-800=800
3. Яйцо - 30шт-4=26
4. Творог - 1,6 кг
5. Масло слив. -1,2 кг
6. Сухофрукты, орехи - 1,2кг
7. Молоко - 1,6
8. Консервы (в ассортим.) - 5 шт-1 (горошек)-1 (помидоры)=3
9. кабачки - 1,6 кг
10. помидоры - 1,6 кг-600=1
11. бонус

Поскольку следующая неделя закончится праздником Пасхи, то и задание ,естественно, будет пасхальным
ЗН - приготовить 3 блюда : 1-пасхальное( сюда можно отнести только пасху, кулич и крашенные яйца); 2 - закуска/салат из мяса/птицы; 3 - горячее блюдо мясо/птица( плов, жаркое. запеканки сюда не подходят) .
Нести все вместе не обязательно Если в одном из ЗН уже были пасха/кулич/яйца, то другой вариант этого же блюда в другое ЗН не засчитываем Их можно нести с пометкой - ПБ (пасхальные блюда)
НР,ПО - только за блюда из ЗН
Девочки, давайте сразу определимся, что пасха - то что их творога, кулич(даже если он в названии рецепта пасха) - то что из теста

Призы 310
1.6 кг любого продукта
1 кг колбасный изделий
Призы 311
1 кг сыра.
1 кг любого овоща (огурцы) - 300=700
1 кг любого продукта (картофель) - 200=800
набор на любое блюдо
1 кг любого фрукта
1 л любого молочного продукта (сметана, кефир, молоко).
500 гр любого фрукта или 500 мл сметаны (кефира, молока)
бонус

[InLove]

Всем привет!
Я сегодня не готовила. Поменяла водительское! Завтра снова в поликлинику