Ванильные маффины (вариант)

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
СледующаяПредыдущая  

Сообщение InLove » Вс апр 24, 2016 6:30 pm

мандаринка++, Наташа, спасибо за отзыв и фото! :daisy:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение svetlanka30 » Пт май 13, 2016 11:06 am

вкуснейшие маффинки, такие нежные и ароматные :good: :good: :good: Спасибо :Rose:
InLove (13 May 2016)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Пт май 13, 2016 5:59 pm

svetlanka30 , спасибо за отзыв! :Rose:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Morskaya » Пн июн 20, 2016 6:51 am

Оля, огромное спасибо! Теперь только твои капы буду печь и хватит экспериментов :D
Ванильные
DSCN0227.JPG


Шоколадные, 20г муки заменила на какао!
DSCN0232.JPG


Апельсиновые, часть молока заменила на апельсиновый сок, чтобы общая масса жидкости осталась 120 г :)
DSCN0234.JPG
InLove (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1372 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Пн июн 20, 2016 5:35 pm

Morskaya, очень красивые у тебя капкейки получились! :Bravo: Спасибо за отчет и отзыв! :daisy:
Morskaya (28 Jun 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение мандаринка++ » Вт июн 28, 2016 5:29 pm

У меня ещё маффины :vkusno:
DSC_8668.JPG
InLove (29 Jun 2016)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Ср июн 29, 2016 2:08 pm

мандаринка++ , очень красивые! :Bravo: Спасибо за фото!
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Настя84 » Ср июн 29, 2016 3:49 pm

InLove Олечка,а вот у меня маффики сверху сильно трескаются при выпечке,хотя температурный режим духовки и рецептуру соблюдаю :cry: Как ты думаешь от чего такая беда у меня происходит?Что я не так делаю?
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3578
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия
Вернуться к началу

Сообщение catia1987 » Ср июн 29, 2016 3:53 pm

Очень хороший рецепт, спасибо! Пропорции очень хорошо подобраны, бисквитики получились волшебные :) :daisy:
InLove (30 Jun 2016)
Аватара пользователя
catia1987
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 29 июн 2016
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Екатерина
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Чт июн 30, 2016 11:56 am

Настя84, интернет пишет, что возможно много разрыхлителя :girl_pardon: Я как-то не обращаю внимания на трещинки, мне они нравятся :wink: Если под кремовую шапочку пеку, то верхушку немного срезаю, если неровная или слишком поднялись.
catia1987, спасибо за отзыв! :Rose:
Настя84 (19 Nov 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Oskolok » Ср июл 06, 2016 3:47 pm

Олечка, очень вкусные маффины!
Немного показались жирноватыми, может быть, крем к ним надо было бы другой)
DSC_7643.jpg
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Ср июл 06, 2016 3:55 pm

Oskolok , спасибо за отчет! Чудесные у тебя капкейки! :Bravo:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Kontik » Вс июл 10, 2016 7:37 pm

Вкусные получились.Крем намазюкала как попало- с ним совсем вкусно.
Изображение
InLove (11 Jul 2016)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9962 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение InLove » Пн июл 11, 2016 8:28 am

Kontik , спасибо за отчет и отзыв! :daisy:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11352 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение DolceVita » Сб июл 30, 2016 11:10 am

Оля, спасибо за рецепт! :daisy: Чудесные маффины - мне очень понравились. :good: Такие нежные получаются... O:-)

maffin1 dv.jpg


Мякиш мягонький такой. Очень вкусные кексы даже и без всякой начинки. :girl_yes:

maffin1r sp.jpg
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14846 раз.
Имя: Мария
Вернуться к началу
Ответить
СледующаяПредыдущая  

Ванильные маффины (вариант)

Вернуться в Кексы, маффины