"Умное" пирожное

**Morskaya** » Вт авг 27, 2013 4:28 pm

Очень вкусное пирожное, Оля! Необычное, нежный бисквитик и пудинг! Спасибо :daisy:

у меня тоже лопнуло через минут 40.

**oldeg** » Вт авг 27, 2013 4:47 pm

Morskaya Любаш, суперское пирожное получилось. Спасибо за фото :Rose:

**galunchik** » Чт сен 18, 2014 2:51 pm

Оля, зря я его испекла!

Я съела ОДНА почти половину протвиня (конечно на пол порции делала). :cry:

Вкусно, быстро и просто! :daisy:

**oldeg** » Чт сен 18, 2014 7:43 pm

galunchik писал(а):Я съела ОДНА почти половину протвиня (конечно на пол порции делала).

Знаю, бывает :friends:

Особенно если по вкусу попало на 100% :friends:

Ничего страшного, иногда можно и налопаться :girl_yes:

galunchik писал(а): Вкусно, быстро и просто!

Кусочек просто суперовый, все слои видно

**Медвежонка** » Пн окт 13, 2014 8:24 pm

Оля, спасибо за пироженое . Сегодня пеку второй раз . Первый был вчера :Yahoo!:

. Все получилось. Муж и племяшки смолотили за один присест. Я урвала себе у мужа один укус :crazy:

. Делала пол порции, сегодня тоже пол порции .

**oldeg** » Вт окт 14, 2014 8:11 am

Медвежонка Оксанка, на здоровье. Рада, что вам всем пирожное пришлось по вкусу :Yahoo!:

Спасибо за отзыв :daisy:

**Люсине** » Чт апр 21, 2016 1:12 am

Оленька, спасибо за рецептик! :daisy:

Очень люблю все составляющие этого десерта. Делала половину порции, съела почти всё в одно лицо. Это пирожное не только "умное", но и очень нежное, я бы даже сказала "деликатное", не слишком сладкое. Всё как я люблю: бисквит, пудинг, заварной крем, минимум усилий и грязной посуды :girl_blush:

. Доченьке очень понравилось (год и 4 месяца), я не побоялась её подкормить такой вкусностью. У меня возник только один вопрос: когда я вводила взбитые белки, они не очень то хотели объединяться с остальной массой. Получились какими то кусочками, и при выпекании это было видно. На вкус не отразилось, но бисквитная масса получилась тонкой. В чём я могла ошибиться?

**oldeg** » Чт апр 21, 2016 5:14 pm

Люсине Юль, очень рада, что пирожное понравилось :Yahoo!:

Лопай на здоровье. В следующий раз белки перемешивай аккуратно венчиком, они лучше разойдутся :good:

**Люсине** » Чт апр 21, 2016 11:24 pm

oldeg писал(а): В следующий раз белки перемешивай аккуратно венчиком, они лучше разойдутся

Оленька, спасибо за совет. Я старалась с ними поделикатней

**oldeg** » Вс апр 24, 2016 2:27 pm

Люсине Да я тоже так стараюсь обычно, но поняла, что венчиком тоже хорошо

**куколка2900** » Ср июн 01, 2016 9:05 pm

Ольчик наконец то я созрела на готовку этого умного пирожного :ROFL:

аж через 4 года :crazy:

Пироженко понравилось :girl_yes:

спасибо
Сыну в холодном виде оно похоже на молозиво :crazy:

слои вроде бы получились ?! :girl_pardon:

**Nikoda** » Чт июн 02, 2016 12:15 am

Какая прелесть!
И зачем я в эту темку зашла? Пирожное выглядит так аппетитно и судя по всему у всех получается. Сижу, слюнки глотаю, но в такое время готовить не подойду. Вытерпеть бы до завтра.

**oldeg** » Сб июн 04, 2016 10:38 am

куколка2900 Юль, все отлично получилось и фото супер просто

**Caledonia** » Чт июл 07, 2016 11:30 pm

Очень-очень вкусно! :Yahoo!:

Получилось просто идеально, 3 четких ровных слоя: нижний - ванильный пудинг, средний - заварной крем, как в эклерах, и верхний - воздушный бисквит. И как такое чудо получается? :shock:

Кстати, у меня форма небольшая и высота готового пирожного - сантиметров 5. Оленька, спасибо, рецепт обалденный! :daisy:

Пока писала отзыв, всё съели. Наверное, утром оно было бы очень вкусным из холодильника. С чашечкой кофе... :friends:

В следующий раз сделаю всю порцию.

**oldeg** » Пт июл 08, 2016 5:28 pm

Caledonia Оль, красота невероятная у тебя получилась :Bravo:

очень рада, что все получилось и результат порадовал :Yahoo!:

спасибо большое за фото :daisy: