
Ингредиенты:
На 1 белок яйца С1
кунжут белый 125 г
сахар 50 г
сахар ванильный 2 г
Приготовление:
К белку (его не нужно взбивать) добавляем кунжут, сахар и ванильный сахар. Все смешиваем вилочкой. Тесто получается довольно густое.
Ложкой формуем печенье. Я использовала столовую.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 10-15. Печенье сверху покрывается твердой корочкой, но оно все еще мягкое внутри. Оставляем остывать на листе. Когда печенье остынет, оно становится твердым.
Вот и все! Приятного чаепития!
