"Цитронутный" салат

**lanita69** » Вт апр 29, 2014 6:09 pm

Привет!Я с салатом-ярким,вкусным,необычным!Очень вкусным!

Ингридиенты:
1 апельсин,
1 грейпфрут,
4-6 ст л отваренного нута,
0,5 шт красноко сладкого перца(или по четвертине цветного),
1 ст л рубленой мяты,
1-2 ст л оливкового масла.
Нут у нас заранее отварен.(замачивали мы его на ночь,а потом час варили.Я его по порциям в морозилочке храню).
В сковородочке нагреваем оливковое масло с мятой.В ней прогреваем нут.
На тарелку выкладываем нарезанные слайсами апельсины и грепфрут (я взяла по половине,можно обойтись и апельсином).Их,конечно,чистим,сохраняя сок.
На цитрусовую основу выкладываем нут горкой.
Далее-полосочки перца.
Поливаем остатками масла с мятой смешанные с собранным соком(я из вторых половинок сока добавила).Присыпаем рубленной мятой.
Я не солила,дело вкуса.

**LASTO4KA** » Вт апр 29, 2014 8:06 pm

интересный салатик!
ты смотрю на нуи перешла.как он?

**terawt** » Вт апр 29, 2014 8:20 pm

Ууу, хочу такой Салатик)))

**lanita69** » Вт апр 29, 2014 10:23 pm

LASTO4KA писал(а):ты смотрю на нуи перешла.как он?

Ириша,я от нута в восторге!Он мне вкуснее всякой фасоли!Тем более недавно вычитала в испанском журнале,что он повышает сератонин-гормон счастья,как шоколад!Я сегодня обедала этим салатом :good:

И завтрв планирую! :girl_yes:

terawt писал(а):хочу такой Салатик)))

Люся,угощайся!

**zarevna** » Вт апр 29, 2014 10:28 pm

lanita69 Светуль, нут для похудения хорош. Он основа блюда хумус, а на хумусе народ килограммы скидывает. ( это я на одном дружественном сайте узнала) :oops: