Кокосовый пирог

**ЕленаЗ** » Сб апр 11, 2009 5:52 pm

Так, Олечка. Ты еще и пироги печешь. Ну вы меня в соблазн вгоняете!!! Ох сорвусь на сладкое!!! Где Леночка с тапками? Пусть она вас и меня отругает за грешные мысли

А вообще не думаю, что будет очень калорийно. Да?

**Еленушка** » Сб апр 11, 2009 6:33 pm

Какой красивый! Бросила в закладки!! Сделаю обязательно!

**Milaja** » Сб апр 11, 2009 6:34 pm

ЕленаЗ писал(а)::D Так, Олечка. Ты еще и пироги печешь

Нееее, пекла, пекла когда-то.. :girl_pardon:

Муж уже плачет, печёного хочет, а я ещё боюсь... :girl_nea:

ЕленаЗ писал(а):А вообще не думаю, что будет очень калорийно.

Леночка, честно говоря не знаю... :girl_blush:

**Milaja** » Сб апр 11, 2009 6:34 pm

Еленушка писал(а):Сделаю обязательно!

Делай, делай, не пожалеешь :girl_pardon:

**Ласка** » Сб апр 11, 2009 6:51 pm

ЕленаЗ писал(а):А вообще не думаю, что будет очень калорийно. Да?

По-моему он калорийный, я не считала калории, но его много не съешь, по крайней мере я не могу, он очень вкусный, но сытный...

**Milaja** » Сб апр 11, 2009 9:13 pm

Ласка писал(а):но его много не съешь, по крайней мере я не могу, он очень вкусный, но сытный...

Это точно. Сытит он правда быстренько... :girl_pardon:

**Oreshok** » Вс май 10, 2009 10:09 am

Таак, Оля, я решила написать сюда!!!!
Ну что сказать: сказать, что он вкусный - это ничего не сказать! Я обожаю кокос, рафаэло и т.д. Для меня это - обалденно вкусно!!!! Калорий - 280, я чуть меньше сахара положила, сливки у меня 10% были, 150 г - больше не влезло. Про мою эпопею с формой ты знаешь. Сковорода у меня, немаленькая, но он оттуда вылез! И заливать было ооочень проблематично. Но какой же он! Я понимаю, что нельзя много, съела маленький кусочек, ну... Короче еще пощипала, без учета... :oops:

Всем моим понравилось очень-очень! Один жирный минус - остановится тяжело. Не знаю, девочки, как он вас "сытит", меня никак :oops:

Я бы его ела-ела-ела... С ума сойти какой вкусный!

**Milaja** » Пн май 11, 2009 11:36 am

Oreshok
Ой Сашуль, ну ты меня прям совсем в краску загнала! :girl_blush:

Ух какой он у тебя пышный! Спасибо ТЕБЕ большое, за доверие и что спекла! :daisy:

Оооочень рада что он вам понравился!

**Папина доча** » Чт сен 17, 2009 6:58 pm

Здравствуйте ! Очень хочу попробовать испечь , но так как я начинающий повар и кондитер хочу задать пару вопросов :girl_blush:

. Какую именно Вы ложите сметану ( сколько процентов жирности ) и какие сливки ? И зачем вообще нужны сливки ? Заранее большое спасибо :Rose:

**Milaja** » Сб апр 24, 2010 8:37 pm

Упппс..

Сорри.
Сметану брала 24%, сливки 30%. И сливки прпитывают горячий пирог, от этого он становится очень сочным. :girl_pardon:

**KYU14** » Вт май 11, 2010 7:23 am

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ!!!
ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
ЕДИНСТВЕННОЕ ЧТО БЫ Я ДОБАВИЛА, ТАК ЭТО ГР.50-80 СЛИВОЧНОГО МАСЛА. СЛИВКИ ПРОПИТЫВАЮТ ЛИШЬ ВЕРХНЮЮ ЧАСТЬ, А НИЗ ОСТАЁТСЯ СУХОВАТЫМ!!!

**Milaja** » Вт май 11, 2010 2:55 pm

KYU14
Спасибо за отзыв. :daisy:

**Джейн Остин** » Пн июн 07, 2010 7:22 pm

Олечка, снова несу спасибо и отчетик. Пекла 1/2 рецепта, в небольшой форме, поэтому очень хорошо поднялся. Когда собралась поливать сливками, хорошо решила их попробовать, а они начали скисать ( лето). Идти в магазин за другими не стала, дома было молоко 3,2% , вскипятила молоко и залила им пирог. Не знаю какой он должен быть со сливками, но и с молоком мне очень понравился, мягкий, нежный. Но очень сытный. Мы с Антиком на завтрак по одному куску осилили, я с чаем, он- с молоком. Но было очень вкусно. Сегодня носила на работу, девочкам очень понравился. Не могли поверить, что пирог можно заливать молоком. Взяли рецепт. Так что пирог ушел в массы

Спасибо, дорогая, вижу, что по кокосовой выпечке - мы родня.