Хлеб с овсяными хлопьями

**julia78** » Пн мар 14, 2016 8:22 pm

Ярослава, спасибо за вкусный хлеб :vkusno:

Делала с обычными хлопьями

**аполинария2003** » Вт мар 15, 2016 4:31 am

julia78 Юля, очень красивый хлебушек! спасибо! :daisy:

**pakkanen** » Ср мар 16, 2016 5:50 pm

аполинария2003 Ярослава, спасибо! :daisy:

Хороший хлебушек! :vkusno:

хлеб.jpg

(22 Mar 2016)

pakkanen Елена, спасибо за хлебушек! :Yahoo!:

**gena** » Пт мар 25, 2016 10:26 am

Спасибо за хлебушек! очень вкусный получился, готовила его на закваске. Закваски брала примерно 80 мл. Из тех хлебов, что я на закваске готовила - этот самый вкусный получился и мужу очень понравился. Аромат и привкус действительно есть, даже не скажу, что меда, но вкусно точно.

Только он у меня жидковат получился. Готовила тесто я хлебопечке. Когда тесто было почти готово, добавила еще 60 г муки. И снова включила х/п - режим -тесто. Потом выдержала еще в теплой х/п примерно 0,5 часа. Потом разделала накрыла пленкой с дырочками и в духовку включила лампочку и на час оставила. За это время хлебушек поднялся. Выпекала при 190 град 20 минут, он получился не очень поджаристым. в конце добавила градусов до 240, чуть не спалила.

Сейчас попробую еще приготовить очень нам он понравился. В это раз сразу добавлю 280 г муки. В первый раз я добавила 60 г, получилось 250 + 60 =310, мне показалось густовато. буду экспериментировать.

**аполинария2003** » Пт мар 25, 2016 3:18 pm

gena Татьяна спасибо за вкусный и красивый хлебушек!очень рада, что вам понравилось! :daisy:

**gena** » Пт мар 25, 2016 3:43 pm

Это Вам спасибо за рецепт, уже второй приготовила, как и говорила, добавляла муки 280 г, сверху кунжутом посыпала, разрезы, правда, выровнялись

. Сейчас остужается, потом попробую и выложу, отчитаюсь какой у меня лучше получился.

**аполинария2003** » Пт мар 25, 2016 3:46 pm

gena Татьяна с нетерпением буду ждать результата! мне всегда трудно дождаться , когда хлеб остынет!

**gena** » Пт мар 25, 2016 4:18 pm

Вот результат второй выпечки, этот хлебушек получился легче, мне вкуснее, единственное, лучше поджаривать нужно, мне кажется. теперь попробую еще жиже приготовить строго по рецепту с 250 г муки. Потом отчитаюсь.

**gena** » Пт мар 25, 2016 4:19 pm

Да. еле дождалась 20 минут.

**gena** » Пт мар 25, 2016 4:21 pm

Два кусочка уже съела, нужно срочно себя привязать.